Set za rezljanje: ustvarite mojstrovine iz zelenjave in sadja z lastnimi rokami!

V zadnjem času se pogosteje srečujete z ljudmi, ki imajo precej neobičajen hobi. Ne tako dolgo nazaj v Rusiji se je pojavila skrivnostna beseda "carving". Po tem konceptu leži umetnost rezja na zelenjavi in ​​sadju. Obrtniki so nadaljevali - v mojstrovino lahko pretvorijo milo, čokolado in sir. Na splošno je vse, kar je mogoče zmanjšati.

Če ste se resno odločili obvladati takšno plovilo, boste zagotovo potrebovali komplet za rezbarjenje. Cena instrumentov te vrste je zelo pomembna. Po nakupu poceni nožev in trpljenje z njimi za kratek čas, so mnogi razočarani in zavračajo takšno vznemirljivo lekcijo.

Dejstvo je, da je poceni orodje običajno narejeno iz nizko kakovostnega jekla. Noži, ki so vključeni v takšen komplet za rezbarjenje, prehitro prepletajo in zahtevajo redno ostrenje. Rezilo teh posebnih orodij redko ima redno obliko, veliko pogosteje je zmečkano. Zato je njihovo ostrino skoraj nemogoče. Tanka orodja ne omogočajo nemotenega gladkega reza med delovanjem. Posledično bo izdelek razvajen in tudi razpoloženje.

Poleg kvalitete jekla za rezanje je pomembno, da se koti zavojev rezila skrbno kalibrirajo. No, ne pozabite na uporabnost. Zato, če se odločite za resno sodelovanje pri rezbarenju, mislim, da je vredno enkrat porabiti in dobiti visoko kakovostno orodje.V skrajnem primeru, če ne izstopite, lahko prodajate komplet za rezljanje po internetu. Še več, danes so zelo priljubljene. Po mnenju strokovnjakov so najkvalitetnejša orodja, izdelana v Nemčiji.

Standardni komplet za rezanje tradicionalno vključujejo naslednje vrste nožev:

- Tajski ima kratko ozko rezilo, vam omogoča, da zmanjšate še težke vzorce na mehko sadje;

- kratki polmesec pomaga pri umetniškem rezanju večje zelenjave in sadja;

- njuzete okrogle ali ovalne oblike so izdelane v obliki žlice, jih uporabljajo, lahko razrežete različne kroglice in hemisfere ter odstranite tudi meso iz sadja;

- Rezalni noži lahko proizvajajo različne liste, pa tudi ornamentacijo na plodovih.

Poleg tega lahko komplet za rezbarjenje vključuje tudi druga manj pogosta orodja. Strokovnjaki pogosto uporabljajo razna čistila za zelenjavo, kot tudi orodja za rezbarjenje.

Carving je edinstvena vrsta umetnosti. Tudi če je v vašem življenju trdno vgrajena, omare ne bodo zamazane z različnimi obrti. Navsezadnje bodo družinski člani in gostje vašega doma z veseljem pojedli vse mojstrovine. Ne pozabite jih fotografirati.

Z nakupom sklopa za rezljanje, morate razumeti, da bo dolgo časa, preden dosežete kakšen uspeh v tem poklicu. Zato je smiselno, da ga vzamejo le plodovi in ​​pacientovi mojstri. Na srečo danes v velikih mestih obstajajo različne šole, v katerih ta nova umetnost poučuje za nas.

Mimogrede, če želite, ob obvladovanju osnove rezbarenja, lahko poskusite v vašem mestu ponujati ukrivljene rezalne storitve. To ni preveč pogosto, ampak precej donosno.