Kako kuhati pico v mikrovalovni pečici. Kako kuhati testo iz pizze v mikrovalovni pečici

Kako kuhati pico v mikrovalovni pečici za hitro in enostavno prigrizek? To vprašanje je še posebej zanimivo za tiste, ki ljubijo to italijansko jed, vendar ga ne želite ustvariti s pečico. Zato smo v predstavljenem članku odločili, da bomo upoštevali več načinov, kako narediti pico v mikrovalovni pečici, da bo čim bolj okusna in zadovoljiva.

Vložena italijanska jed s polnjenjem sira

Zelo redko se tak izdelek pripravi iz luskavega testa. In zaman. Konec koncev, ta pica postane nežna, sočna in mehka. Poleg tega je možno poenostaviti postopek priprave te posode s pomočjo že pripravljene osnove, kupljene v trgovini. Čeprav takega testa ni težko zgrabiti samega sebe.

Torej, za pripravo večplastne osnove potrebujemo:

• bela mokra presejena - 1,5 skodelice;
• očiščena pitna voda - frac12-steklo;
• margarina za pečenje ali maslo - 105 g;
• sladkor iz peska - žlička za sladico;
• sol je plitvo - frac12-žlice.

Postopek priprave osnove

Puff pecivo za mikrovalovno pico je treba pripraviti strogo glede na recept. Da bi to naredili, z ostrim nožem odrežite kuhinjsko olje (margarino) in ga potresite v drobno pšenično moko. Nadalje se mora raztopiti v hladni vodi granulirani sladkor, majhno sol in prelijte nastalo maso v ohlapno mešanico margarine. Vse sestavine je treba dobro gnetiti (dokler ni gladko), jih položite v vrečko in pustite v hladilniku 1-3 ure. Po kratki izpostavljenosti je treba substrat zaviti v tanko plast, zložiti dvakrat in ponoviti ta postopek 6-8-krat.

Preden pokrijte testo s polnjenjem sira, je priporočljivo, da ga predhodno pecite v mikrovalovni pečici. Za to je treba plastno podlago rezati na polovico, tako da se dobro prilega kalupu. Nato je treba valjano listo položiti na posodo in poslati v mikrovalovno pečico 5-7 minut. Zmogljivost pečice za peko mora biti 800 do 900 vatov.

Potrebne komponente za polnjenje:

• klobase mleko - 2-3 kosov;
• paradižnikova omaka ali pikantni kečap - 3 velike žlice;
• majonez z nizko vsebnostjo maščobe - 2 velika žlica;
• sir je težek - 220 g.

Končna faza priprave

Skratka, domača pica v mikrovalovni pečici je pečen 7-8 minut. To je neverjetno hitrost kuhanja in postane ta jed priljubljena med tistimi, ki niso indiferentni za italijansko kuhinjo. Ko je baza pripravljena, je treba mešati majonezo z nizko vsebnostjo maščob in kečap, dal dobljeno maso na torto, dal tanke rezine klobase in potresemo velikodušno z naribanim sirom torto mix. V tej obliki posodo hranite v pečici približno 30-45 sekund. Postrezite na mizo v vročem stanju z močnim in sladkim čajem.

Kako kuhati pico v mikrovalovni pečici?

Predložena pica je večkrat hitrejša od piščančjega testa. Poleg tega je veliko tanjši in ne zahteva dolgo testa za gnetenje.

Za pripravo takšne podlage je potrebno dobiti:

• lahka pšenična moka - 250 g;
• navadna pitna voda - 100 ml;
• sol je majhna - nekaj malih kosov;
• povprečno piščančje jajce - 1 kos;
• rafinirano rastlinsko olje - 30 ml.

Mešanje testa

Pred pripravo pice v mikrovalovni pečici je potrebno dobro gnezditi in homogen substrat. Za to, v majhni skledi morate premagati piščančje jajce, preliti rafinirano olje, navadno pitno vodo in preliti sol s pšenično moko. Sestavine je treba nato mešati, dokler ne nastane elastično in mehko testo. Medtem ko se izdelki za polnjenje obdelujejo, ga je treba namestiti v film za živila in pustiti pri sobni temperaturi 35-45 minut.

Potrebne komponente za polnjenje:

• šampinjoni ali agarične gobe medu - 120 g;
• sveži rdeči paradižnik - 2 kosi;
• majoneza - 175 g;
• sir iz katerega koli trdnega razreda - 140 g;
• šunka dišeča - 80 g;
• Olive ali konzervirane oljke - frac12- jars.

Postopna obdelava izdelkov po korakih

Kako kuhati pico v mikrovalovni pečici slastno in hitro? Odgovor na vprašanje lahko služi predstavljenemu receptu. Konec koncev se jajčno testo za takšno posodo gnetijo v nekaj minutah, polnjenje pa vsebuje le preproste sestavine, ki ne zahtevajo dolgotrajne toplotne obdelave.

Tako, za takojšnjo pripravo pice v mikrovalovni pečici mora sekanje vložene gobe ali gobe na tanke plošče, cut svež paradižnik, olive, ali oljčnih rezine, aromatiziran šunko - netolstym na slamo. Prav tako je treba v ločeni skledi rešiti fin sir.

Postopek oblikovanja in pečenja pice

Ko so vse sestavine za nadev pripravljen, je treba odstraniti iz vrečka jajčnega testa na tanko razvaljamo v rezervoar, del namaščen obliki in top izmenično dajejo naslednje komponente: plast maščobe majoneza, krogi zrelih paradižnikov plošča vložene gobe, šunka, oljke in naribani trdi sir. V tej obliki je treba posodo postaviti v mikrovalovno pečico in kuhati pri maksimalni moči 7-10 minut. Občasno je treba odpreti napravo in poskrbeti, da se pica ne zgori.

Kako pravilno predstaviti italijansko jed v mizo?

Hitra pica v mikrovalovni pečici je zelo okusna in krhka. Če raje uporabljate to jed v mehki obliki, je priporočljivo, da se končni izdelek vloži v polietilensko vrečo in ga držite 30-40 minut. Postrežejo sočno, nežne in hranljive pizza z gobami in šunko na mizo mora spremljati vroč čaj ali kakšna druga sladka pijača. Bon appetit!

Koristni nasveti

V primeru, da želite hitro pojediti okusno pico, vendar ni dovolj časa za pripravo, lahko v trgovini kupite že pripravljene polizdelke. Zamrznjena pica v mikrovalovni pečici je pripravljena tako enostavno kot preprosto kot podobna domača gredica. Za to je treba postaviti hladen izdelek na ravno ploščo, predhodno obloženo s papirjem za peko. Potem je treba polizdelek pokriti s pokrovom, posebej zasnovanim za takšno peč, in nato vključiti način ogrevanja 8-10 minut. V tem času se pica popolnoma vrne nazaj in hkrati kuha za par.