Pripravite solato `Goldfish`, presenečite gospodinjstvo!

Skoraj ne more počitnice brez solate. In vsaka gostiteljica uganka na predvečer praznovanja, kot da preseneča svoje goste. Zelo priljubljene solate z morskimi sadeži, ki se v vsakdanjem življenju redko pripravljajo. Toda to ni vedno presenetljivo, tako da jed ne sme biti samo okusen, ampak tudi izvirno okrašen. Kakšne solate so samo izumili: v obliki kamilice, nogometna žoga,

Salata "Zlata ribica" z lososom

Za kuhanje potrebujete 200 gramov lososa, 2 jajca, svežo solato, 2 paradižnika, nekaj kumaric in majoneze.

Naredimo solato "Goldfish". Recept za kuhanje:

• Listi zelene solate so dobro sprati in drobno sesekljani, dani na dno posode;
• Vrela jajca, ločite rumenjake iz proteinov. Vse narezane na majhne kocke. Na vrhu solate pripravite beljakovine z majonezo. Poskusite dati prvi sloj obliko rib;
• Na vrhu veveric postavljamo kocke na kocke;
• Kumare je treba sprati in naribati, dodajte majonezo. To bo naslednji sloj naše solate;
• zdaj bomo pripravili paradižnik: mi bomo dobro spirali in razrezali na majhne kocke. Postavite jih na kumare in pokrijte z majonezo;
• Zadnji sloj bo narezan losos. Dekoracija je lahko drugačna, glavna stvar je, da izgleda kot riba.

Solata s paličicami

Crab palice - ena glavnih sestavin številnih jedi. V tem receptu mu daje vodilno vlogo. Za pripravo solate "Goldfish" pripravite naslednje izdelke:

• fileti rib - 300 gramov;
• majoneza;
• jajca - 5 kosov;
• sol;
• kuhani riž - 2/3 skodelice;
• konzervirana koruza - 1 kozarec;
• krakovne palice - 200 gramov;
• za dekoracijo potrebujete: paradižnik, kumare, krakovne palice in morsko kale.

Torej, lahko začnete kuhati. Najprej zavrite ribe in jajca. V tem času bomo rezane krakovice razrezali na majhne kocke. Hlajene ribe in jajca so rezani na enak način kot meso rakov. Vsi izdelki se mešajo, dodamo kuhani riž, koruzo, malo soli in majoneze.

Ostanek je, da naredite solato "Goldfish". Vse posodo postavimo na posodo in ji damo ustrezno obliko. Za rep in plavuti bomo potrebovali krakov palice, razrezane v tanke trakove. Za lestvice uporabljamo enako sestavino, le v obliki krogov. Oko ribe je narejeno iz kumare, paradižnik pa bo odličen usta. Še vedno je bil na seznamu potrebnih sestavin naveden morski kale, bo nadomestila alge.

Solata "zlata ribica" s tunovimi ribami

Za pripravo potrebujemo:

• 100 gramov soljenega krekinga;
• 150 g čebule;
• 3 kuhana jajca;
• 150 gramov trdega sira;
• 1 plod tune v olju;
• 2 korenja;
• majoneza;
• nekaj oljk.

Salata "Zlata ribica". Recept za kuhanje:

• Konzirano hrano z vilico gnetemo, dodamo drobno sesekljano čebulo in opečemo z vrelo vodo. To bo prva plast. Ker pripravljamo solato repo, bomo potrebovali globoko posodo, ki jo je treba pokriti z živilskim filmom;
• piškotki na vrhu (1/3 del);
• naslednji sloj naše solate je nariban sir;
• razpršiti polovico preostalega krekerja in vode z majonezo;
• zdaj je čas, da dodamo naribane beljakovine;
• končno smo prišli do zadnjega sloja - preostali krekerji.

Pripravite posodo in obrnite solato. Boka je okrašena z ocvrtim korenjem, sredi majoneze pa oblikujemo ribe, ki jih pokrivamo z naribanim rumenjakom.

Olive se lahko uporabljajo za dekoracijo. No, to je vse, uživajte v svoji kulinarični mojstrovini!

Originalna dekoracija

Ponujamo vam, da pripravite solato "Goldfish" v ananasu. Tako originalno in edinstveno dekoracija praznične mize bodo vaši gostje dolgo zapomnili. Poleg tega ta oblika vam omogoča, da postrežete posodo po delih, to bo zahtevalo ananas v majhnih velikostih.

Začnimo pripravljati izdelke:

• 200 gramov dimljenega piščančjega fileja;
• ananas;
• 200 gramov kozic;
• olive za dekoracijo, dovolj je 2 kosi;
• 2 paradižnika;
• 1 konzervirana pločevinka;
• avokado;
• sol;
• majoneza.

Najprej bomo pripravili obliko - ananas. Treba ga je oprati in razrezati na dva dela. Meso, ki je bilo odstranjeno iz polovice, razrezane na kocke. Enako velja za piščance in paradižnike. Kozice so kuhane, očiščene in rezane na polovici. Olupljeni avokado smo narežemo na kocke. Pripravljene sestavine mešamo, dodamo sol in sezono z majonezo.

Pripravljena solata na polovici ananasa, od oliv, naredi oči naše zlate ribice. Vse, naša hrana je pripravljena!