Recepti za solato "Lili doline"

Nežno solata "Lily" poteza se lahko imenuje pomlad jed, ki je običajno narejen iz palice in rakovic jabolčni celuloze. Če želite, lahko okusna malica okrašena z lepim vzorcem kot lilija cvet.

Lilija iz doline solata s paličicami in jabolkami

Zahvaljujoč prvotni videz slastno in krepko solato lahko postane vrhunec gala dogodku, kot tudi presenečenje gostje, ki so prišli na vsa gospodinjstva in njihovo občutljivo okus. Priprava aperitivne solate "Lili doline" je preprosta in hitra.

Za kuhanje potrebujete te komponente:

• krakovne palice - 220 g;
• jajca - 4 kosi;
• sir - 100 g;
• jabolka - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• kup zelenja.

Korak za korakom priporočila

Priprava prigrizkov se mora začeti s pripravo jajc. Zato jih je treba variti, ščetkati in ločiti od rumenjaka. Po tem je treba jajčne rumenjake odložiti, veverice pa gnetite v ločeni posodi z vilicami.

Sir in olje morata biti podrgnjeni z večjem. Čebulo lupine in zmeljemo. Rake se lahko razrežejo v obliki tankih slamic ali majhnih krogov. Pripravljena jabolka narejena na velikem rezilu.

Zdaj lahko začnete pripravljati prigrizke v naslednjem zaporedju:

• jajčni beljak;
• nariban sir;
• olje;
• sesekljano čebulo;
• palice za rakovice;
• naribano jabolko.

Vsaka plast mora biti obogatena z majonezo. Vrh pomladne solate je okrašen z zdrobljenim jajčnim rumenjakom in sesekljano zelenjavo. Cvetni vzorec je mogoče določiti z uporabo polovice kuhanega jajca, rezanega z nožem v sredini v obliki cikcak.

Lilija solate doline s paličicami

S tem receptom za izdelavo pomladne solate vam ni treba iskati eksotičnih sestavin. Jed je pripravljena preprosto in enostavno, vendar se izkaže, da je polna, okusna in apetira.

Za pripravo naslednjih sestavin:

• rakovica - 220 g;
• jajca - 4 kosi;
• čebula - 1 kos;
• sir - 100 g;
• kumare - 1 kos;
• kup zelenja.

Priprava slane solate "Lili doline" se mora začeti s pripravo kokošjih jajc. Da bi to naredili, jih je treba variti, ohladiti in očistiti. Po tem rahlo razdelite jajčne belice iz rumenjaka. Polovica ene jajčne beline je treba pustiti, da okrasite prigrizek.

Proteinski, topljeni sir, palčke iz rakov, maslo in sveža kumara je treba zmleti z uporabo srednjega reza. Čebulo odrežite na majhne kvadratke. Jajčni rumenjak za mletje z malim graterjem in pripravljeno zelenjavo, drobno sesekljane.

Zdaj lahko začnete oblikovati solato "Lili doline" v naslednjem zaporedju:

• jajčni belci;
• topljeni sir;
• olje;
• nariban kumar;
• sesekljano čebulo;
• palice za rakovice;
• jajčni rumenjaki s sesekljanim koperjem.

Vse plasti je treba namazati z majonezo. Okrasite posodo z zeleno čebulo in beljakovinami. S pomočjo prvega, praviloma se ustvarjajo listi đurila doline, cvetje pa se izrežijo iz beljakovin.

Tudi na vrhu pomladne solate "Lili doline" je mogoče različno dekorirati in zaupati v osebno fantazijo. Na primer, listi đurila v dolini so odrezani iz tanke koruze kumare. Steblo iz zelene čebule. Cvetni brsti se ne smejo rezati iz jajčeca, temveč se nanesejo na steblo - točke majoneze.