Kaj morate predati kuhinjskim testom?

Nekateri učenci v šolah razmišljajo o tem, kaj je potrebno za predajo predmetov kuharjem. Zlasti slaščičar. Stvar je, da je ta poklic zelo obetaven. S sodobnimi zmožnostmi človek ne more postati samo slavni slaščičar, temveč tudi začetek lastnega podjetja. Le tukaj v zvezi z usposabljanjem in sprejemom v smeri obstajajo zelo resna vprašanja. Kateri? Katere vrste testov se boste morali soočiti pri vstopu? Kje učiti slaščičarja? Koliko traja povprečno usposabljanje? Vse to bo obravnavano kasneje. Dejansko je vse veliko lažje, kot se zdi.

Slaščičar je ...

Najprej je treba razumeti, kaj mora storiti oseba s tem poklicu. Kaj počne kuhar? In slaščice? Odgovor je preprost: kuhajo.

Kuhar pripravi različne jedi. Slaščičarji raje peke, pa tudi sladkarije. Zelo obetaven poklic, čeprav ne tako preprost, kot se zdi. Kuhar preživi veliko časa na nogah in si močno prizadeva. Kljub temu se privlači delo mnogih. In tako so šolarji zainteresirani za to, katere predmete predati kuharskemu kuharskemu kuharju v tem ali tistem primeru.

Kako se učiti

Da bi natančno razumeli odgovor na to vprašanje, je najprej treba ugotoviti, kje in kako se učiti. Od tega je v resnici veliko odvisno. Zakaj? Ker različne šole ponujajo različne uvodne preizkuse.

Trenutno poklic slaščičarjev lahko dobite:

1. Na univerzah in na univerzah v državi. Oba sta usposabljanja na podlagi srednješolskega izobraževanja in "stolpa". Na primer, je primerna posebnost "Tehnologija pridelave hrane". Lahko študirate za slaščičar ali navadnega kuharja, na primer v RGTU v prestolnici, na Univerzi Plekhanov, v BGTeU v St. Petersburgu.
2. V kolidžih. Primerne ali humanitarne ali specializirane kulinarične šole. Pogosto v tem primeru ni potrebno razmišljati o tem, katere predmete je treba oddati kuharjem. Konec koncev, na tehničnih šolah se pogosto vzamejo le na potrdilu.
3. Na specializiranih tečajih, ki jih organizirajo zasebne izobraževalne ustanove. Načeloma ni vstopnih preizkusov. Študent plača denar, študij, prakso, prejme potrdilo ali potrdilo o obvladovanju pecivnega poklica.
4. Na tečajih preusposabljanja. Včasih izmenjava delavcev in delodajalci usmerjajo ljudi k ponovnemu usposabljanju. Na kuharju ali pecivo kuharju se je mogoče s takšnimi tečaji učiti. Vstopni pregledi št.

Najpogosteje imajo prednost kolegiji in zasebni tečaji. Zato bodoči kuharji ne vedo, kaj morajo sprejeti za usposabljanje v svoji posebnosti.

Št izpitov - ni problema

Ne skrbite vedno o tej funkciji. Že omenjeno je bilo, da ni vedno treba razmišljati o tem, kakšne izpite je treba opraviti za kuharje po 9. ali 11. stopnji. Še posebej, ko gre za kolidže.

Tam praviloma ni uvodnih testov. In sprejemajo usposabljanje le na podlagi dokumentov, ki so jih predložili. V skladu s tem, če oseba razmišlja o tem, kaj mora predati za sprejem na pecivo kuharja ali navadnega kuharja, je odgovor preprost: dokumenti. To so:

• certifikat;
• vloga;
• osebna izkaznica.

Nič več ni potrebno. Prav takšne razmere ponujajo številne šole in šole. Zato sprejem k kuharju pogosto ne povzroča težav. Toda to ne pomeni, da se lahko znebite izpita ali GIA.

Obvezni preskusi za sprostitev

Kateri izpiti naj pripravim za kuharja po 9. razredu ali po 11.? Ne glede na to, katera izobraževalna ustanova bo oseba (tehnična šola ali univerza) vstopila, boste morali opraviti več testov. Ne potrebujejo takojšnjega vpisa, ampak za zaključek šole in pridobitev potrdila.

Trenutno je samo 2 obvezna izpita. V 9. razredu se predajo v obliki GIA, v 11 - v obliki USE. To so:

• Ruski jezik;
• matematika.

Oba predmeta niso profilirana. Če gre za vprašanje usposabljanja na tehnični šoli ali zasebnih tečajih, potem bo to več kot dovolj. Toda v primeru univerz, morate resno razmišljati o uvodnih testih. Konec koncev, v tej situaciji lahko veliko stvari.

Za univerze

Kakšni so izpiti za kuharja po 11. razredu? Stvar je v tem, da tu ni dokončnega odgovora. In ne more biti. Vse je odvisno od izbrane izobraževalne ustanove. In posebnosti, vključno z. Nekatere univerze včasih zahtevajo le predhodne obvezne preiskave. To je mogoče, če univerza izda diplome o sekundarnem poklicnem izobraževanju. Pojav ni tako redek. Ampak, če govorimo o "stolpu", se bomo morali težko potruditi, da bi se vpisali na nadaljnje usposabljanje.

Kaj moram sprejeti predmete kuharju? Na univerzah pogosto zahteva, da so rezultati USE doseženi v naslednjih disciplinah:

• kemija;
• biologija;
• fizika.

Tudi vsi kandidati opravijo individualni razgovor. Kot kaže praksa, je najpogostejša kombinacija naslednjih izpitov, ki se zahtevajo ob vstopu:

• matematika;
• fizika;
• Ruski jezik;
• kemija.

Profil je običajno fizika ali kemija. Te informacije je bolje določiti v določeni izobraževalni ustanovi.

Pogoji usposabljanja

Zdaj je jasno, katere predmete je treba izročiti kuhanemu kuharskemu kuharju po 9. razredu ali po končani šoli. Toda koliko jih mora študirati v tej ali tisti vzgojni ustanovi? Tukaj, tako kot pri izpitih, ni nobene gotovosti. Konec koncev je veliko odvisno od oblike izobraževanja in posebne izobraževalne ustanove.

Kot kaže praksa, kolegiji po študiji 9. stopnje za 3 leta, po 11 - približno 24 mesecev. V srednjih šolah visokošolsko izobraževanje traja 4 leta študija. Usposabljanje traja od nekaj mesecev do šestih mesecev. In če učite na kuharju ali slaščičarju na zasebnih tečajih, potem lahko upate na samo eno leto usposabljanja. Včasih več, včasih manj. Morda so to vse pomembne informacije, s katerimi bi morali biti vsi seznanjeni, kdo želi postati slaščičar. Pravzaprav je obvladovanje specialnosti lažje, kot se zdi.