Belgijske modre krave: opis in značilnosti pasme

Svet živali ne preneha čuditi človeštva s svojimi raznolikimi in nekonvencionalnimi predstavniki. In jih včasih najdemo tudi med hišnimi ljubljenčki, ki so vsi znani.

Belgijske modre krave

Ta pasma pripada smeri mesa in se razlikuje od običajnega za vse Burenka zelo razvite mišice. Posebej izrazite mišice v rami, vratu, na trnu in na hrbtu. Za to so nagrajeni vzdevek krava-bodybuilderjev. Zaradi zelo nenavadnih oblik predstavnikov te pasme imenujemo tudi "dvokrilnik". Živali preprosto presenetijo s svojo velikostjo, mišičastim telesom, tankim vratom in minimalno količino las. Donos belgijskih modrih krav je precej nižji kot pri mlečnem govedu, zato so razvrščeni kot meso.

Meni odraslih živali vključuje slamo, seno, pleve, silažo in pese. Belgijska modra krava je paša (fotografija priložena) na pašnikih. Za gnojenje z mineralnimi snovmi dodamo krmilo trikalcijev fosfat, kostno moko in defluoriran fosfat.

Zgodovina sklepanja

Belgijska modra goveja pasma krav je bila pridobljena v 19. stoletju v Belgiji, tako da je prešel lokalno rdeče-pestro in pestro mlečno govedo s kratkimi nogami, uvoženimi iz Anglije. Potem ko so dolgotrajni poskusi lokalne krave pridobil veliko nizko slung telesa, kot posledica poskusov za umetno oploditev Hanseta profesor v Liegu je bilo dvojno mišice mutacijo, zaradi česar je bilo moderno živalske vrste. Nato je bila v celoti oblikovana skala, ki se sedaj imenuje modra (še vedno se imenuje belgijski Blue Belgijski Modra in bela muhar, Blue belgijski). Široko distribuirana v Belgiji, kot tudi v Nemčiji, Franciji in Združenih državah Amerike.

Fizične lastnosti

Belgijske modre krave imajo lahko bele, modre in bele, modre pite in črne obleke. Včasih je lahko rdeča barva ali kombinacija barv. Živali se bistveno razlikujejo od navadnih bikov in krav. Imajo:

• mišično telo;
• močno naravnost nazaj;
• telo impresivnih količin;
• zaobljene mišice;
• močne kratke ravne noge;
• tanka koža.

Zanimivo je, da se teleta te pasme ne rodijo z "podvojenimi" mišicami. Pojav mišic se začne pojavljati približno 4-6 tednov po rojstvu.

Povprečna teža in višina živali so:

• v 12 mesecih bika teleta tehta 475 kg, višina - 120 cm - ženske imajo maso 370 kg, višina - 115 cm.
• v 24 mesecih biki imajo težo 775 kg, višina - 135 cm - ženske - 500 kg in 122 cm.

Živa teža odraslih moških - 1100-1250 kg, v nekaterih primerih - več kot 1300 kg. Krave praviloma dosežejo telesno maso do 850-900 kg. Pri zakolu živali je pridelek mesa do 70-80% njihove skupne mase. Kljub precej veliki teži, govedo, zahvaljujoč močnim nogam, se premika dovolj hitro.

Značilnosti znaka

Kljub zelo impresivni velikosti belgijskih krav in bikov ter njihovemu krmnemu videzu imajo te živali zelo zadovoljstvo. Modri ​​velikani so prijazni, z veseljem se obračajo in imajo prijazen, miren značaj.

Mnenja

Vsaka vrsta goveda ima svoje prednosti in slabosti. Belgijska modra pasma krav, glede na rejce goveda, sodijo v naslednje pozitivne lastnosti:

• dobra struktura in mobilnost telesa;
• stalna rast mišične mase v življenju;
• hiter razvoj;
• visok dnevni dohodek;
• miren, prijazen temperament;
• zgodnje in pogoste telitve;
• po zakolu visok odstotek pridelka mesa;
• goveja prehrana, sočna, zelo nežna;
• ni potrebno posebno skrb;
• odlično prehranjevanje krme;
• kratko obdobje gestacije;
• proizvodnja križancev mladih živali;
• je mogoče dobiti mleko.

Kljub precejšnjemu seznamu prednosti belgijska bela-modra krava, glede na ugotovitve nekaterih skeptikov, ima nekaj negativnih vidikov:

• Masivnost živali pogosto povzroči otekanje nog;
• relativno kratka pričakovana življenjska doba;
• v mesu je možna prisotnost gensko spremenjenih organizmov (genske spremembe).

Kakovost mesa in mleka

Zaradi poskusov z geni so lahko rejci ne samo umaknili živali z veliko količino mesa, temveč so ga tudi znatno izboljšali - naredili so bolj sočno, blago in prehransko. Z enim trupom lahko dobite približno 80% čistega mesa z odličnimi lastnostmi, minimalno maščobo in holesterolom.

Belgijske modre krave imajo red velikosti nižje od mlečnih živali. Velikost in velika mišična masa sta vplivala na količino mleka. V povprečju za 180 do 250 dni laktacije je produktivnost mleka okoli 2.000 do 4.500 litrov vsebnosti maščobe okoli 3,5%. Zato so v kategorijo mesa vpisane modre krave.

Ima telet

Glavna težava razmnoževanja tega krave je generacija potomcev. Zaradi oblikovanja velike mišične mase pri kravah imajo samice takšno fiziološko značilnost kot zoženo medenico, kar močno poslabša delovno aktivnost. Tele se rodijo v velikih velikostih, kar povzroča dodatne težave. Kot rezultat, je normalna fiziološka telitev pri predstavnikih te pasme postala praktično nemogoča. Pri čistopasemskih živalih se skoraj 50% vseh novorojenčkov proizvaja s carskim rezom.

Potomci belgijske modre

Krave prinesejo svoje prve rojene navadno v starosti 28-35 mesecev (pri 3 letih). V primerjavi z drugimi pasmi govedo noseča belgijska krava je nekoliko krajša - tele se rodi v povprečju 281 dni, bik - 285 dni. Teža novorojenčkov je 40-70 kg, težina telet je 40-60 kg.

Vsako tele po rojstvu prejme gen, ki je odgovoren za pospešeno rast. Ker je od 4. tedna starosti imajo začne intenzivno rast, in so vedno bolj dan za 2 kg, kar prispeva k njihovi hitro raste v odraslost. Dnevno povečanje telesne mase tele: teleta teleta - 1300-1800 g, teleta - 800-1500 g.

Zaključek

Belgijske modre krave so neverjetna pasma, ki vzbuja veliko različnih čustev in nasprotujočih si mnenj. Mnogi rejci oddajajo le svoje prednosti - ogromno mišic, velik dnevni dobiček, izhod križanih telet, ki so prejemali eno od dveh genov, ki so odgovorni za kopičenje mišične mase. Gurmani so cenili nenavaden okus mesa. Obstajajo tudi skeptični kmetje, ki se bojijo morebitne prisotnosti proizvodov iz gensko spremenjenih organizmov in verjamejo, da je veliko skrito od javnosti. Ugotovimo lahko le, kateri od živinorejcev je prav, saj se belgijska modra krava v Rusiji ne goji.