Zelje: kako rasti ta tretji kruh

Zelje se imenuje tretji kruh. Priznava se za prehransko vrednost, prehranske lastnosti zdravil. Zelje se ne boji zmrzali, lahko ga gojijo celo v severnih regijah na prostem. Najbolj priljubljena je bela zelje. Kako raste kraljica severnih polj, tako da je kot v kmečkem pregovoru v starih časih med zasaditvijo zvenela "puffy, ne shinar"?

Sorte in hibridi

Pri izbiri semen se je treba odločiti o pogojih shranjevanja glave in se odločiti, kako se bodo uporabljali - za svežo porabo ali za sourcing.

"Prenos F", "Dumas F", "malahit F", "Dawn of F", "Kazachok F", "Dawn", "Junijsko" - zgodnje zorenje hibridi in sorte. Obdobje zorenja je 40-60 dni po presaditvi. Kochany namenjeno za prehrano v sveži obliki. Med zorenjem se ne počutijo. Rastline so odporne na patogene bolezni "črne noge" in kobilice.

"Menza F", "Jubilee F", "Meador F", "Glory 1305", "Dobrovodskaya" - srednjega zelje, primerna za shranjevanje in fermentaciji. Od sajenja sadik do spravila traja 90-120 dni.

"Kryumon F", "Cryumon", "Ženeva F", "Aros F", "Turkis", "Amager" - hibridi in sorte s poznejšim zorenjem. Obdobje zorenja je od 120 do 140 dni. Kochany lahko shranite dlje časa, primerno za kisline.

Belo zelje: sajenje in oskrba

Suha semena se prelijejo petnajst minut, voda segreje na temperaturo 50 ^oC. Nato jih položite v hladno vodo za minuto. Nato jo odcedimo, semena namakate 12 ur v raztopini vsega kompleksnega gnojila: kozarec vode vzame polovico čajne žličke gnojila. Po tem se semena sperejo z mrzlo vodo in se dajo na srednji rok hladilnika za en dan. Ti postopki so potrebni za pospeševanje njihove kalitve in povečanje odpornosti proti mrazu. Po utrjevanju semena posušimo in začnemo sesati v vnaprej pripravljeni šoli, napolnjeni s posebno zemljo. Sestava tal: enake količine trate, šote in peska. Na vedro zemlje mešajte eno žlico superfosfatnih granul in tri žlake lesa pepela. Za gojenje sadik ne uporabljajte vrtne površine ali humusa - lahko so patogeni, ki se bojijo belega zelja.

Kako saditi sadike? V plitvih predalih, v utorih z globino, ki ni več kot en centimeter, se semena posejamo na razdalji enega centimetra drug od drugega. Pred ogledom srečanj, tri ali štiri dni, je škatla nameščena na okensko steklo, kjer je temperatura zraka 18-20 ^oC. Polje s poganjki, prenesenimi v hladno (ne več kot 8 ^oC) in svetlo mesto, tako da se sadike ne raztezajo. Desetdnevni kalčki se potopijo v skodelice s premerom in globino najmanj 8 centimetrov z isto zemljo, raztopine kalijevega permanganata (vzemite vedro vode 1 gram kristalov). Sadike se poglobijo v celodnevne liste. Drugi ali tretji dan, dokler sadik ne utrdi, je primerna temperatura 17-18 ^oC. Postopoma se temperatura zmanjša na 3-4 ^oC. Po dvajsetih dneh na zdravih sadikh naj se pojavi trije listi. Na trajni parceli posadili rastline z 4-5 listi, ne šteje se kotledoni. Potrebno je 15 dni pred sajenjem za začetek utrjevanja sadik s svetlobo in nizko temperaturo (5-6 ^oC) - sadike se prenašajo v zrak.

Pogoji setve: za zgodnje sorte - od sredine marca, za srednje in pozne sorte - od 10. aprila.

Pravilno zalivanje (topla voda) s prezračevanjem, foliarno gnojenje (v fazi sadik - 2-krat) kompleks gnojilo z elementi v sledovih (zalivanje leechki na listih) -, ki ima rad malo zelja.

Kako ga rastejo na stalnem mestu? Bogato zalivanje s toplo vodo (18 ^oC) zjutraj ali zvečer vsakih treh dni dvakrat tedensko v vrsti pol žlice vode na kvadratni meter zemlje, nato pa enkrat tedensko za vedro vode na kvadratni meter zemlje. Obilno vodni kupus ko veže vilice. Nega vključuje obvezno odtegovanje med vrsticami enkrat na teden po zalivanju ali dežju, in oranje po 20 dneh po sajenju in vsakih 10 dni po tem. V času rastne sezone je treba štiri mesece razvajati zelje. Prvo gnojenje je raztopina Mullein (0,5: 10), ki se vlije pod korenino. Deset dni kasneje se rastline hranijo z enako raztopino Mulleina z dodatkom ene žlice raztopine ali kristalnega. Tretja dognojevanje je potrebna za pozno zelja junija, dve žlici superfosfat in minerali tablete raztopimo v 10 litrov vode na kvadratni meter tal. Avgusta se vsak kvadratni meter mesta z pozno zelje napaja z nitrofazo (ena žlica na 10 litrov vode).

Kako zdrava bela zelja zdravo

Pod kulturo je potrebno vzeti odprto stanovanje. Zapomni si rotacijo, najboljše predhodnike - korenovke, česen, čebulo, kumare, fižol in zrna. Zelje je posajeno za zelje šele po petih letih (ne bo kili - nevarna bolezen). Zasajene sadike v oblačnem vremenu in prvi teden za rastline ustvarjajo zaščito z listi skodelic, iglavcev. Zelo je koristno, da posnamete mlado zelje iz zalivne posode.

O podjetju škodljivci zelja in boj proti njim

Od številnih škodljivcev lahko trpijo belo zelje. Kako ga rastejo, in varstvo rastlin pred boleznimi in škodljivci ni preveč težko. Če pa tega ne storite, se pridelek lahko uniči v korenu.

Za boj proti "črno nogo« - pri tej bolezni v mladih sadik stanjšano drog na ravni tal, in steblo temno - mora biti pravočasno ustaviti zalivanje zdravljenje poškodb, mangana rešitve in jih potresemo s pepelom ali kredo.

Proti križni boli bo pomagal soseski zelje s paradižniki, čebulo, česnom. Od tega škodljivca se lahko znebite z zdravljenjem rastlin z infuzijo tobaka, pepela, česna, paradižnika in krompirjevih vrhov. Na vedro vode segrejemo na temperaturo 25 ^oKer je treba sprejeti steklo pomakne v mlinčkom za meso česen, vrhovi, steklo kajenja tobaka in pepela, mešati, filter, vlijemo žlico tekočega mila in takoj opravi škropljenje rastlin.

Od zelje bo pomagal znebiti infuzije tobaka. 200 gramov tobaka in žlico mila se vlije v vedro vroče vode. Potem morate raztopino ohladiti in tla pršiti okoli rastlin. Tla lahko potresete z žgočo mešanico pepela in tobačnega prahu (100 gramov vsake snovi) z dodatkom rdeče paprike v prahu (1 čajna žlička). Takoj po tem je treba tla sprostiti.

Proti polžev - ljubitelje so praznik na sočne liste uporablja od časa do časa opraševanje zemljo okoli rastlin skozi gazo torba lesni pepel, na katerega se dobro zmešamo poper (črna ali rdeča), suhe gorčice, fina jedilna sol. Za onesnaženje rastlin mora biti v vročini, po opraševanju je potrebno takoj sprostiti tla. Pet dni kasneje je treba ta postopek ponoviti.

Da se znebite uši, morate z infuzijo počistiti spodnjo stran listov tobačni prah s pepelom, gorčico z dodatkom ene žlice tekočega mila. Toda, če se ujamica vzreja, je treba zvečer zdraviti z "Carbophos" (dve žlici snovi na vedro vode) in takoj za dve uri pokriti posteljo s filmom.

Nevarni metulji - Žvečilni gomolj in lopatica zelja. Prvi dan, druga noč, položi jajca na hrbtni strani listov, iz katerih se pokažejo zelene gosenice. Potrebno je dnevno zbiranje jajc in gosenic. Za nekaj časa pokrivajo zelje z lutrasilom. Učinkovito sredstvo proti goseničarjem je pripravek "Fury", katerega rastline se napršijo.

S sluzničnim bakteriozo, glave postanejo sluz in razpadajo. Preprečevanje bolezni je v zalivanju z raztopino kalijevega permanganata in opraševanjem z pepelom med rastjo, da se znebite škodljivih organizmov - nosilci gnitobnih bakterij.

Pri polnjenju s hladno vodo ali slabim prezračevanjem sadni zelje lahko poškoduje plesni praškastega mulja. Na prvi znak bolezni (rumenkastih oljnih madežev farinose), ki spray rastline z raztopino bakrovega sulfata (vedro vode porabili žlico sulfatom in žlico tekočega mila).

Pršenje z Topazom - v skladu z navodili. Proti bolezni in škodljivcev ciljnih številne kemikalije "Inta-sup«, »fundazol", "oksihom" in Biologicals "pregrada", "pregrada", "Boom". Za zaščito zelja in pomagati zdravilu "Topaz". Pri uporabi teh snovi je potrebno nadaljevati v skladu z navodili, ki so jim priložena.