Restavracije v Benetkah: recenzije, opisi in kulinarika. Najboljše restavracije v Benetkah

Se odpravljate na izlet v Italijo, in še posebej v Benetkah, večina turistov želi, da uživajo ne le lepote številnih kulturnih in zgodovinskih znamenitosti te države, ampak tudi po okusu domače kuhinje, ki je, mimogrede, velja za enega najboljših na svetu . Potniki praviloma nimajo težav pri iskanju krajev, kjer lahko kosilo ali večerjo. Odločili smo se, da vam ponudimo najboljše restavracije v Benetkah, in na kratko povejte o jedeh domačih jedi.

Taverna del Campiello Remer

Kot mnogi restavracije v Benetkah, ta institucija svojim obiskovalcem okusi eno od tradicionalnih italijanskih jedi iz obsežnega menija. Poleg tega gostilna ponuja čudovit pogled na Grand Canal. Restavracija dela za goste restavracije bife s prerezanim šunkom, klobasami, testeninami, rižotom, veliko solati, sladicami, vini in drugimi pijačami. Stroški takšnega obroka bodo samo 20 evrov. Vendar, ko greste na večerjo v gostilni, se zavedajte, da ob sredah ta institucija ne deluje.

Bacaro Lounge

Vse restavracije in kavarne v Benetkah, ki se nahajajo v bližini zelo priljubljenega območja Markovega trga, so praviloma zelo visoke cene. Prijetna izjema od tega pravila je institucija, imenovana Bacaro Lounge. Ta restavracija, ki je v lasti družine Bennetton, se nahaja v stavbi starega kina. "Bakaro" - priljubljeno mesto za kosilo ali večerjo gondoliers, ki pogosto naročajo pečenka in špageti. Ta obrok stane le 10 evrov.

Oranžna

Druga institucija z zelo demokratičnimi cenami je kavarna "Orange". Ta kraj je kot nalašč za ljubitelje nočnih sprehodov po mestu, saj deluje do jutra. Od ponedeljka do srede "Orange" svojim gostom ponuja tradicionalen bife s sendviči, solati, prigrizki, mesnimi kroglicami, testeninami in sadjem. Institucija deluje sedem dni na teden.

Al Muro

Če iščete restavracije v Benetkah, kjer lahko počasi in poceni jedo kosilo v soboto popoldne, potem bodite pozorni na "Al Muro". Nahaja se v bližini ribji trg iz Rialta. Ta restavracija je ena izmed najbolj inventivna in neutrudno kuhar, ki je pripravljen vsakič presenetiti goste z neko novo jed. Tukaj lahko okusite golaž, zelenjavo na žaru in rižoto s svežimi gozdnimi gobami. Cena vsake jedi znaša približno 10 evrov. In z njim bo natakar zagotovo prinesel kozarec vina.

Arte della Pizza

Skoraj zločin se lahko šteje za potovanje v Italijo, v katerem ne boste okusili znane lokalne pice. Pomoč v tem lahko restavracija "Arta della Pizza", ki je ena izmed najbolj priljubljenih krajev v Benetkah. Vendar pa iskanje brezplačne mize sploh ni enostavno. To picerija je zelo priljubljen, ne samo zaradi stroškov pice (no, za velik kos od ste vzeli samo eno in pol evrov), ampak tudi zaradi odlične kakovosti njene priprave. Zato prihajajo v Benetkah, se prepričajte, da poskusite svojo srečo, in je verjetno, da boste lahko uživali čudovit večerjo "Arte della Pizza."

Antico Pignolo

Če vas ne pritegnejo majhne in hrupne restavracije v Benetkah, potem bodite pozorni na institucijo, imenovano "Antico Pignolo". Ne odlikuje ga le njegova čudovita kuhinja, ampak tudi njeno prefinjeno vzdušje in prijetno vzdušje. Ta restavracija je odličen kraj za kosilo in preživite prijeten večer. Meni "Antico Pignolo" večinoma sestavljajo tradicionalne regionalne jedi. Obiskovalci restavracije so večinoma bogati in poslovni ljudje. V zvezi s tem, da gremo na kosilo ali večerjo, se pripravite, da se odprete za okusno hrano.

Tradicionalna beneška kuhinja

Okusne jedi italijanske kuhinje nudijo vse restavracije v Benetkah. Pregledi turistov so skoraj vedno občudovali, ne glede na to, ali so obiskali drage elitne ustanove ali snack v običajnih picerijah. To ni presenetljivo, saj Italijani lahko, in kar je najpomembnejše, radi kuhamo okusno. Če v to državo prvič obiskujete, ne pozabite, da kuhinja ne bo vedno enaka. Tako so glavne beneške jedi moleche, črno rižoto, rihoto de th, jetra beneško tiramisu in baikoli. Več o tem gastronomskih užitkih.

Molech

Moleche je eden od bistvenih delov beneške kuhinje, ki ga široko zastopajo jedi iz rib in morskih sadežev. To lahko naročite skoraj povsod. To je jed iz ocvrtih rakov majhnih velikosti. Je popolnoma združen z različnimi omakami in stranskimi jedmi.

Črna rižota

Ta jed, ki se v italijanščini imenuje rižoto nero, je posebna vrsta rižota, znana po vsem svetu, ki jo pripravljamo s sipe. Meso tega morskega prebivalca daje riž gostoto in poseben okus ter vpliva tudi na njegovo barvo. Torej, zaradi soka sipine, je riž postal čren, zaradi česar je posoda še bolj izvirna.

Rihoto de Guo

Ta jed je še ena kombinacija riža in rib. In zelo harmonično. Riž odlično absorbira odličen okus gredice (tudi Italijani jo imenujejo tudi gobi).

Jetra je v beneški

Restavracije v Benetkah ponujajo to jed, imenovano "Fegatto alla Venetian". Predstavlja resnično poslastico, ki bo nujno všeč ljubiteljem mesa. Edinstven recept za to jed je harmonična kombinacija celulozne jeter in praženega česna.

Tiramisu

Ta jed je tradicionalna Italijanski sladica, ki je postala priljubljena po vsem svetu. Vendar pa komaj kdorkoli lahko kuhamo tiramisu kjerkoli bolje kot v svoji domovini. Zato zagotovo poskusite s tem okusnim sladicam, ki svojim gostom ponujajo številne restavracije v Benetkah.

Baikoli

Baikoli ni mogoče šteti za polnopravno sladico. Vendar pa je tudi ena od simboličnih beneških jedi, ki jo bodo vsi ljubitelji sladke cenili. Baikoli je suho pecivo, popolnoma kombinirano s kavo. Prav tako jih dopolnjujejo različni kremni sladice.