Zastrupitev s hrano pri otroku: znaki, vzroki in zdravljenje

Tovrstna zastrupitev pri otroku nikakor ni redkost in še posebej v vroči sezoni (malo manj pogosto jeseni). Nisem imel časa za pogled nazaj - otrok je takoj z nekaj umazanimi rokami zgrabil, kar je povzročilo drisko. Kaj je zastrupitev s hrano otroka, kakšne vrste so, zakaj se to zgodi, kakšne ukrepe je treba sprejeti, medtem ko to storite - to je članek o tem.

Kaj je zastrupitev s hrano?

Zastrupitev s hrano - prebavne motnje z uporabo podstandardnih proizvodov in zaužitja strupov in toksinov s hrano povzroča. Zdravniki klic zastrupitve črevesnih infekcij, patogeni, ki vsebujejo bakterije in viruse. Najpogostejši od teh okužb: salmonelozo, griže, ehsherihiozom, jersinioza, kampilobakteriozi.

Vrste in vzroki zastrupitve s hrano

Zastrupitev s hrano je pogojno razdeljena na dve skupini:

• dejansko zastrupitev s hrano, ki se pojavi po uporabi izdelkov, ki vsebujejo strupene ali strupene snovi. Ta skupina vključuje zastrupitev z gobami ali strupenimi jagodami. In zastrupitev s kemikalijami, ki v izdelek padejo skozi brezskrbnost.
• PTI (zastrupitev s hrano) - nezarazna akutna bolezen. To se zgodi, ko vstopi v telo otroka s hrano različnih bakterij (salmonelo, stafilokoki, enterokoki, streptokoki, Proteus, itd).

Vzrok PTI ni tako mikroorganizmi kot toksini - strupene snovi, ki nastajajo zaradi njihove vitalne aktivnosti ali smrti. Običajno ima PTI značilno skupinsko bolezen in je značilen za takojšen, kratek tečaj.

Tovrstna zastrupitev se pojavi najpogosteje poleti in jeseni. Poleti otroci običajno okužijo s proizvodi, ki so brez hladilnika in so okuženi s patogeni, ki se v toplem okolju hitreje razmnožujejo. In jeseni je otrok v nevarnosti, če je zelenjava in sadje, ki so jedli, neobdelani ali vsebujejo veliko količino nitratov. Mikrobi lahko pridejo v hrano iz umazanih rok, igrač ali umazanih jedi bolnih živali. Včasih so uvedeni in glodalci, muhe, ki so obiskali izdelke. Mikrobi se pod ugodnimi pogoji v živilih hitro pomnožijo (zadostna vlažnost in temperatura), sproščajo strupene snovi - toksine. Tisti, ki povzročajo simptomi zastrupitve.

Zastrupitev s hrano pri otroku lahko povzroči vrsta živil. Poleti so najbolj nevarni mlečni izdelki in proizvodi slaščic, ki niso izpostavljeni toplotni obdelavi. Pogosto je zastrupitev z bananami in drugimi sadeži pogosta (predvsem, če so slabo oprane). Še posebej ugodne pogoje za bakterije v ribe, meso, klobase, sir, jogurt, žele, kreme, itd jajca. Če so izdelki, toplo, se nevarnost povečuje, in hladno zmanjševala rast bakterij.

Najbolj dovzetni za zastrupitev s hrano, otroci do treh let (več kot 50%). Zastrupitve so zelo nevarne, zlasti pri takih majhnih otrocih, saj lahko povzročijo katastrofalne posledice. Zato je treba čim prej prepoznati znake zastrupitve in otroku pravočasno pomagati.

Simptomi

Natančno diagnozo črevesnih okužb se lahko določi le zdravnik, ki temelji na klinične in laboratorijske študije (kot je definirano v venske krvi in ​​titer patogena v blatu in bruhanju).

Zastrupitve s hrano pri otroku se lahko domneva zaradi nekaterih simptomov. Če se otrok pritožuje nad bolečinami v trebuhu, noče jesti, postane počasen, je bil zaskrbljen zaradi driske in bruhanja (pogosto sledi po bruhanje vročino), ki jih je treba takoj poskrbeti. In pred prihodom zdravnika lahko nudite prvo pomoč.

Hrana zastrupitev: kaj storiti pred prihodom zdravnika?

Preden se je pridružil pediatra ali na prihod rešilca, poskusite otroka prepričati, da gredo v posteljo, naj igre, berejo, vklopite karikatur, saj bo manjši otrok premakne, manj možnosti za nastanek zapletov. Ni nujno, da je bil prostor vroč, znojenje otrok ne more - njegovo telo izgubi vode že. Zaželeno je tudi, ne glede na starost, otrok je šel na pot, tako kot v primeru nalezljivih bolezni ščiti pred okužbo drugih družinskih članov.

Torej, kakšne korake je treba sprejeti?

1. Bogate pijače. Otrok zaradi izgube želodca in bruhanja izgubi veliko tekočin. Zato je potrebno dopolniti vodno ravnovesje. Za to je dobro uporabiti pripravljene praške (rehidrona) in jih razredčiti v vodi. Ta voda-sol dobro pretresite, da se za izgubo tekočine in preprečuje dehidracijo, jo lahko izmenično s toplo čaj, sok, juho bokov, korenje, riž vodo. Vzemite jih po eno žlico (čaj ali kantina - odvisno od starosti) vsakih 10 minut. Večja prostornina tekočine ne bo absorbirala črevesja otroka, tekočina pa bo takoj prišla skupaj s tekočo blato.

2. Izpiranje želodca. Če je od zaužitja hrane, ki je povzročila zastrupitev, minilo več kot 2 uri, je treba želodec prati z otrokom. Da bi to naredili, mu dajte pijačo pitne vode (16 ml / kg teže - po 2 letih). In nato pritisnite na koren jezika, kar povzroča bruhanje. Po uspešnem zaključku postopka bo dober učinek zagotovil sorbent (enterosgel, smecta, mikrosorb, polippan ali aktivno oglje). Ko se na stolu pojavi zelena, kri ali sluz, bo zdravnik predpisal antibiotik.

Opomba: ne izzivati ​​bruhanja v primeru zastrupitve z gospodinjskimi kemije (ker bi se tekočina nazaj, povzroča opekline na požiralniku organov in težave z dihanjem), in če je otrok nezavesten ali vzrok strupenosti ni znan. V tem primeru bodo dojenčki vzeli zdravniki po pranju želodca s sondo. Toda preden se je prihod otroka lahko dobi rastlinsko olje: žličko za otroke do 3 let, sladico - do 7 let in jedilnica - nad 7.

3. Čiščenje klistirja. Pri zastrupitvi otroka je priporočljivo dati čistilni klistir (vendar to lahko storite le po posvetovanju z zdravnikom, ker ne morete uporabiti tega načina zdravljenja brez stegnenj!). Hkrati je treba vodo uporabiti nekoliko hladneje od sobne temperature. Dojenček je treba položiti na levi cev in mazati konico s klistirnim klistirjem, nato jo rahlo vstopiti in počasi sprostiti vodo. Ko je bila klistir izvlečena, je treba stisniti dojenčkovo zadnjico in ga držati nekaj časa. Po klistirju je tudi dobro dati otroku nekaj sorbenta.

4. Ko se temperatura dvigne, bo otrokovo stanje olajšalo antipiretično sredstvo (ne pa tudi sveče, ampak sirupi ali tablete).

5. Enostavno jesti. V meniju morate vnesti popravke. Glavno pravilo - ne prisilite jesti, če otrok ne želi. Dajanje jesti potrebuje majhne dele (50 ml) vsaki 2 uri. Optimalno mezga primerne polprikolice jedi (pire krompir kuhan v vodi, kuhana zelenjava in žita, ribe narastek, viskozni mlečni riž kaša).

6. Vitamini. Po okrevanju otroka, prosim pediatra, da za otroka prevzame kompleks vitaminov. On končno mora nadomestiti izgubo koristnih snovi in ​​kmalu nadomestiti vse.

Kaj ni mogoče storiti?

Ne dajati zdravilnih učinkovin; bolečine v trebuhu, bruhanje in driska so lahko znaki različnih bolezni, ki zahtevajo takojšen kirurški poseg. In ko se odstranijo bolečine, bo težko postaviti pravilno diagnozo.

Ne morete dati steklenice ledu ali vroče vode na želodčevega otroka - to lahko povzroči zaplete pri napadu pankreatitisa, razvoj apendicitisa itd.

Ne moreš piti otroka z raztopino kalijevega permanganata ali uporabiti zdravila za odrasle za drisko - trpela bo uporabna mikroflora njegovih črevesja.

Pri majhnih otrocih se pogosto pojavljajo težave pri trebuhu. Toda črevesna okužba je problem, ki ga je mogoče preprečiti. Da bi otroka zavarovali pred takimi težavami, je potrebno biti bolj pozoren na kakovost in čistost proizvodov v otroški prehrani.