Koristne lastnosti in kaloričnost medu

Med starodavnimi časi je bil med znan tudi ne le za prijeten okus, ampak tudi za zdravilne lastnosti. Ni prostora na zemlji, kjer se ta izdelek ne uporablja. Tudi v Afriki jih mnogi zbirajo in jih pripeljejo otrokom kot zdravilo. Poleg tega se aktivno uporablja tudi v ljudski in uradni medicini, pri različnih vrstah masaž in pri izdelavi zdravilnih in prehrambenih mask za lase, obraz in telo.

Koristne lastnosti

Med katerih lastnosti so posledica kompleksno kemično sestavo in biološke narave je najboljši pomočnik pri zdravljenju prehladov, bolezni prebavnega trakta in mnogi drugi. Ta produkt so značilne kristalizacije, fermentiranje, higroskopičnost, viskoznost, toplotno kapaciteto, toplotno prevodnost, gostota, optični aktivnosti in tiksotropnost, kot tudi električno prevodnost. To je bogata z vitamini B, fruktoza, glukoza, askorbinske kisline, in različnih mineralov: natrij, kalcij, kalij, železo in druge. Tudi v medena sestava vključuje veliko število uporabnih snovi, med katerimi je vredno omeniti encime, eterična olja, beljakovine itd.

Ta izdelek nima le zdravilnih lastnosti, temveč tudi prehranske, zaradi česar je vrednoten. Vsebnost kalorij v medu je seveda visoka, vendar hkrati vsebuje različne vitamine in minerale. Za razliko od sladkorja, ki vstopi v krvni obtok zelo hitro in dramatično poveča raven glukoze v njem, to pa negativno vpliva na celotno telo, medu z lahkoto prebavi in ​​absorbira počasi.

Ta izdelek ima tudi pozitiven učinek na metabolizem in stanje krvi. Minerali, vključeni v njegovo sestavo, okrepijo stene plovil in srčno mišico.

Vrste medu

Do danes obstaja veliko različnih vrst tega izdelka, vendar je najbolj uporaben naravni med. Šteje se, da je naravni sladkor, ki ga obdelujejo čebele.

Acacia med - se pridobiva v Podonavju in je ena izmed najboljših sort. Vsebuje 35,98% glukoze in 40,35% fruktoze. Ima protistocidne in protimikrobne lastnosti.

Lipa medu - se šteje za visoko stopnjo kvalitete in ima odlično bakterijsko in antibakterijske lastnosti, odvajalo, ekspektorans ukrepe in krepi kardiovaskularni sistem.

Ajdovščina. Ta izdelek ima svetlo rjavo barvo z rdečkasto obarvanostjo. Vsebuje 0,3% beljakovin in železa.

Cellular - takšen med je veliko bolj uporaben kot črpalka, ker so sati sestavljeni iz naravnega voska, imajo veliko zdravilnih lastnosti.

Kalorična vsebnost medu

Mnoge deklice, ki sledijo svoji sliki, so zaskrbljene zaradi visoke vsebnosti kalorij v tem izdelku, saj ena čajna žlička vsebuje približno 22-26 kalorij in v žlici - več kot 50. 100 gramov medu vsebuje 328 kilokalorij.

Kljub dejstvu, da je kaloričnost medu veliko višja od energetske vrednosti sladkorja, je bolje uporabiti za hrano. To je mogoče razložiti z dejstvom, da se zlahka razcepi v telesu in tako postane postopoma v krvi, za razliko od sladkorja.

V enem dnevu mora oseba jesti približno 100 gramov tega izdelka, za otroke je dovolj 40 gramov. In ne bojte se vsebnosti kalorij v medu, ker je bogat z vrsto mineralov in vitaminov, ki so potrebni za delovanje telesa.

Prednosti uživanja medu:

• on očisti kri;
• vsebuje različne encime, ki ugodno vplivajo na prebavni sistem;
• je naravni odvajalec;
• je učinkovito zdravilo za prehlad;
• med je bogat vir vitaminov, mineralov, encimov in organskih snovi.