Sestava, kaloričnost in uporabne lastnosti suhih sliv

Koristne lastnosti suhih sliv so bili znani že dolgo. Seveda, to suho sadje se pogosto uporablja za kuhanje različnih jedi in pijač. Vendar pa ima tudi zdravilni učinek, ki nežno vpliva na telo, uravnava prebavni trakt in imunski sistem.

Slive: sestava in vsebnost kalorij

Seveda so koristne lastnosti sliv v celoti posledica njegove sestave. Konec koncev, ta izdelek ima veliko pomembnih snovi za telo. Slive vsebujejo:

• Preprosti sladkorji so saharoza, fruktoza in laktoza.
• Organske kisline, vključno s citronsko, jabolčno, salicilno in oksalno.
• Pektini.
• Rough živilska vlakna.
• Provitamin A, vitamini B1, B2 in P, kot tudi veliko količino askorbinske kisline.
• Koristni minerali so fosfor, kalcij, kalij, železo, natrij in magnezij.

Opozoriti je treba, da praktično vsaka sestavina snovi pozitivno vpliva na delovanje vseh sistemov organov na en ali drug stopnji.

Kar se tiče energijska vrednost, potem je ta indikator tudi visok. Kalorična vsebnost rezine je 264 kcal na sto gramov izdelka. Mimogrede, se pogosto uporablja ne samo za zdravljenje, ampak tudi za boj proti debelosti.

Koristne lastnosti suhih sliv

Najprej je treba opozoriti, da so slive odlično toni telesa, njegova uporaba pozitivno vpliva na delo srca in vaskularnega sistema. Tudi ta izdelek izboljša stanje kože, povečuje učinkovitost in bori s kronično utrujenostjo. Znanstveniki so dokazali, da je redno uživanje suhega sadja (v zmernih količinah) preprečevanje raka.

Obrezki vsebujejo določeno količino antioksidantov, ki se nevtralizirajo prosti radikali in hitro odstranite strupene snovi. To pojasnjuje njegov pomlajevalni učinek.

Po drugi strani ta izdelek vsebuje veliko količino kalija. Nikomur ni skrivnost, da so slive odgovorne za zmanjšanje mišičnega tkiva in prenos živčnih impulzov. Poleg tega izboljša delo imunskega sistema, povečuje odpornost telesa na učinke okoljskih dejavnikov.

Koristne lastnosti suhih sliv

Mnogi ljudje vedo, da so slive čudovito naravno zdravilo za zaprtje. Dejansko ta izdelek ima velik vpliv na delo prebavil. Za predjed, je treba opozoriti, da redno uporabo posušene slive normalizira delovanje ledvic in odstranjuje odvečno tekočino iz telesa, odpravlja otekanje in zmanjšuje telesno težo.

Poleg tega suhe slive izboljšajo črevesno peristaltiko, ki se bori z zaprtjem. Prav tako očisti prebavni trakt iz žlindre, toksinov in drugih škodljivih snovi, ki se kopičijo na sluznici. Tako telo čisti in pospešuje metabolne procese.

In med prehrambenim drobljenjem so nepogrešljiva terapija s prijetnim vonjem in sladkim okusom. Da bi obnovili telo, je dovolj jesti 5-6 plodov na dan - počutite se odlično, ker je ta izdelek tudi naravni antidepresiv.

Vedno (tudi med strogo prehrano) lahko kuhate okusno nizkokalorična sladica iz suhih sliv. Zmešamo ga z oreščki, medom, kislo smetano, domačim skuto in drugimi koristnimi izdelki ali pa preprosto uporabimo za izdelavo kompotov.