Voditelji o vsebnosti železa, ali Kateri izdelki za povečanje hemoglobina

Praktično vsakdo pozna problem nizkega hemoglobina. Nekdo ga je naletel osebno in nekdo je moral skrbeti za svoje otroke ali druge družinske člane. Konec koncev, po statističnih podatkih, vsak peti človeka na planetu trpi zaradi anemije. Večina bolnih je žensk, ker je bila njihova mati narava, ki je dal dar trajnega menstruacije, nosečnosti, dojenja in spomladanski beriberi in trdo mono-dieto, s katero mnoga dama poskušajo obnoviti svojo prejšnjo harmonijo.

Kako prepoznati nizek hemoglobin?

Pomembna lastnost hemoglobina (beljakovine, ki vsebujejo železo, vgrajene v rdeče krvne celice) je izražena v sposobnosti za dajanje kisika vsem organom in tkivom osebe. Z izrazitim pomanjkanjem hemoglobina zaradi stradanja kisika trpijo vsi organi, predvsem možgani in ledvice.

Simptomi anemije, njegovi glavni simptomi so: pretirana in hitra utrujenost, šibkost, glavoboli, tinitus, "zamrznjeni" udi, slab apetit in nespečnost. Ob čutiti takšne bolezni, je najprej potrebno posvetovati z zdravnikom, da bi ugotovili diagnozo. Če ni težav s asimilacijo železa v prebavnem traktu, vam bo terapevt ali nutricionist povedal, katere pripravke in izdelke povečate hemoglobin.

V lekarni ni priporočljivo kupiti zdravilnih vitaminov, saj lahko preveliko odmerjanje s temi zdravili povzroči povečan hemoglobin, lahko povzroči nastanek tumorjev, diabetesa, ateroskleroze in artritisa. Odlična alternativa zdravljenju z rahlim zmanjšanjem te snovi je lahko prehrana, bogata s heme železo. Vedeti, s čim zdravila za povečanje hemoglobina, kot tudi katere sestavine vplivajo na absorpcijo železa, lahko kompetentno prilagodite svojo prehrano.

Norma železa in kako nadoknaditi svojo pomanjkljivost?

Železna norma, ne glede na spol osebe, je približno 1,5 mg / dan. Vendar pa telo lahko asimilira le desetino ionov tega mineralnega materiala. To pomeni, da je za ohranitev vitalne količine železa potrebno v telesu prejeti najmanj 15 mg tega elementa v sledovih.

Voditelji v vsebnosti heme železa so mesni izdelki, iz katerih telo absorbira najmanj 30% tega potrebnega mineralnega izvora. Na drugem mestu so ribe in jajca, iz katerih oseba prejme 15% železa. In na tretjem - sadju in zelenjavi, ki nam daje približno 5% te snovi. To ne pomeni, da morajo mesni izdelki za škodo, povzročeno hemoglobinu, ostati v prehrani ljudi. Uravnotežena prehrana in pravilna uporaba teh obrokov ločeno s svojimi antagonisti bo hitro obnovila potrebno količino beljakovin.

Optimalni izdelki - dobavitelji železa

Na prvem mestu v bonitetni oceni izdelki, bogati s heme, vredno govedine. Na drugem - teletina, kunec in jetra živali in ptic. Treba jih je kuhati v obliki šiškavega jabučja ali zrezka, jetra pa praženo "s krvjo". V takšnih posodah so proizvodi obdržali železo, pri kuhanju ali gašenju pa se uniči ta element v sledovih.

Mesni izdelki z nizko hemoglobina - prava rešitev, ampak jih je treba kombinirati z kuhano (obvezno razkriti), ajde, iz surovega peso in korenje solata, jabolka, buče, granatno jabolko, paradižnik, ribez, brusnice, suho sadje, sezamova semena, stročnice. Rastlinski izdelki iz železa, je drugačen, in stopnja asimilacije, preveč, vendar je bolj smotrno, da jih uporabljajo v svoji naravni obliki, ne da bi bili za toplotno obdelavo.

Kateri izdelki lahko povečajo hemoglobin vegetarijancev? V svoji prehrani prevladujejo bele gobe, alergija, oreščki vseh vrst, zelenjava, fižol, sadje, jagodičje (lahko pijete sokove ali pomešane koktajle).

Ljubitelji morskih sadežev lahko dobijo železo iz lupinarjev, lignjev, kozic, morskega ribjega kaviarja. Jajčni rumenjak, temna čokolada (Z visoko vsebnostjo kakava v prahu), esence iz koprive, detelja, regrat korenin in fireweed, medu, rdeča vina, kvasa pivo in orehi - to je nepopoln odgovor na vprašanje, katere izdelke za povečanje hemoglobina.

Nekaj ​​besed o "pomočnikih" in "blokatorjih" absorpcije železa

Spodbujanje maksimalne absorpcije vitamini železa C, A, B12, folna kislina. Toda čaj in kava blokirajo absorpcijo te snovi. Če je tovrstne najljubše pijače težko zavrniti, jih ne vzemite takoj po obroku, ampak v dveh ali treh urah. Kalcij posega tudi v asimilacijo železa, tako da bi mleko in druga živila s tem elementom morale biti omejene, medtem ko povečujejo beljakovine, ki vsebujejo železo. Bodite zdravi!