Pitni režim: organizacija in pravila. Organizacija režima pitja v šoli ali vrtcu

Ustrezna prehrana in režim pijače sta ključ do uspešne življenjske dobe. Oseba je dve tretjini vode, zato je tako pomembno vzdrževati tekočinsko ravnovesje v telesu.

Splošni koncepti

Pitni režim je vrstni red porabe vode, ki upošteva fiziološke lastnosti posameznika in okolja. Pomembno je, da zaloga tekočine v telesu ostane znotraj običajnih meja. Še posebej to zadeva ljudi, ki živijo ali delajo v razmerah visoke vročine. Organizacija režima pitja upošteva tudi trajanje telesne dejavnosti.

Pravilen red porabe vode je treba opraviti glede na starost osebe in njegovo vrsto dejavnosti. Pomanjkanje tekočine lahko povzroči znatne spremembe v telesu. Iz simptomov dehidracije lahko razločite pogostejše dihanje, močne palpitacije, zgostitev krvi, slabost, žeja, suha koža, nenadzorovana izguba teže. Normalizirati delovanje vseh notranjih sistemov v tem primeru je lahko le v pravilnem režimu pitja. Izboljšala bo presnovo v vodi in aktivnost osrednjega živčnega sistema in vseh organov.Presežek tekočine je za osebo nevaren kot pomanjkanje. Najprej prizadeta ledvica in koža. Skozi njih se veliko soli začne izločati. V tem primeru mora oseba zmanjšati količino porabljene vode. Neurejeno pitje ima tudi negativen učinek na telo. To poslabša prebavni proces, ustvarja dodatno breme za srce in ledvice.

Treba je omeniti, da večina vode vstopi v telo v obliki tekočine in hrane in le 10% se tvori v notranjih sistemih človeka.

Prednosti pravilnega pitnega režima

Voda je potrebna za življenje veliko več kot hrana. Brez hrane lahko človek preživi do mesec in pol ter brez tekočine - ne več kot 72 ur. Skoraj 70% človeškega telesa je sestavljeno iz vode. Večina je vsebovana v mišične mase (50%), čemur sledi v jetrih (16%), kosti (13%) in krvi (5%). Preostali odstotek je razdeljen na notranje organe.

V človeškem telesu je voda povsod: v celicah, v njihovi lupini, okoli njih. Zato je organizacija pitnega režima tako pomembna za življenje. Vancelična tekočina človeka je podobna sestavi v morski vodi. To je kri in limfa in hrbtenjača, in črevesnih sokov. Veliko odstotek sestave ekstracelularne tekočine zasedajo beljakovine in natrij. Ustrezni režim pitja pomaga normalizirati glavne funkcije telesa. Voda se ukvarja s kemičnimi reakcijami, povezanimi s prebavo, presnovo, delitvijo hrane delcev. Poleg tega igra značilno transportno vlogo, to je, da prinaša kisik in druge mikrokomponente v krv in celice. To je voda, ki ohranja trajno temperaturo telesa in zagotavlja pripravljenost organizma za telesno aktivnost.

Koliko naj pijem?

Voda vstopi v telo skozi prebavni trakt. Odmere se takoj na več načinov: z blatom, z urinom, z znojem, skozi pljuča. Zato je količino tekočine običajno določena z njegovo izgubo za tekoči dan. Torej, odrasli človek izgubi do 3 litre vode v 24 urah.

V vročem vremenu ali s hudimi obremenitvami tekočine je veliko več. Položaj je podoben pri delu v pogojih najvišjih možnih temperaturnih kazalnikov, na primer v metalurški industriji ali v premogovništvu. V tem primeru mora oseba piti od 4 do 5 litrov vode na dan. V tako težkih pogojih je pomembno, da telo ostane v tonu, zato je potrebno normalizirati ravnovesje tekočine, ki kompenzira njegovo izgubo. V normalnih življenjskih pogojih mora oseba piti 2,5 do 3 litre vode. To je približno 12 kozarcev (8 skodelic). Vendar pa to ne pomeni, da bi morala dnevna norma vode (3 litre) biti natančno pijana v obliki tekočine. Velik del telesa prihaja iz hrane.

Mednarodni standardi

Režim pitja mora biti skladen s splošno sprejetimi mednarodnimi standardi. Torej, z nizko aktivnostjo (sedečim delom, tihim življenjskim slogom) je tekoča norma za osebo, ki tehta od 50 do 60 kg, do 1,85 litra. Pri teži 70-80 kg, morate piti do 2,5 litra, 90-100 kg - do 3,1 litra. Hkrati bi morali biti pogoji za delo in življenje ugodni.

V zmerno aktivnost za posameznike, ki tehtajo od 50 do 60 kg oskrbo pije tekočega spreminja 2-3 litrov. Za tiste, ki tehta 70-80 kg normo je 3 litre vode, in za tiste, ki 90-100 kg, - od 3,3 do 3,6 litra. Pogoji življenja in dela so zmerni.Z visoko aktivnostjo ali močnim vročim podnebjem lahko količina pitja doseže do 5 litrov. Za ljudi s poltjo od 50 do 70 kg mora biti zaloga tekočine 2,5-3 litra, pri teži od 80 do 100 kg - približno 4 litra. Čim popolnejša oseba in fizična obremenitev, večja je poraba tekočine.

Kdaj in kako naj pijete

Morate jemati vodo samo 15-20 minut pred jedjo. Strogo je prepovedano piti med obroki, še huje po njej. Dejstvo je, da tekočina zapusti želodec le 10-15 minut po vnosu skozi prebavni trakt. Med obrokom bo voda razredčila žolč, ki pospešuje cepitev in izločanje hranilnih snovi. To bo močno poslabšalo proces prebave.

Z obilnim pijačo po jedi bodo vsi nerazdeljeni delci hrane podvrženi fermentaciji in gnitju. Pomembno je vedeti, da se hrana s vsebnostjo škroba popolnoma razcepi šele po 2 urah, beljakovine pa 2-3 krat počasneje. Zato je po jedi priporočljivo, da uporabite tekočino šele po času, potrebnem za prebavo. Začni dan je boljši vse s kozarcem vode pijan na prazen želodec z rezino zrele limone stisnjene v to. Za zajtrk je primerna čajna ali zeliščna luknja (največ 0,5 litra). Pred vsakim obrokom morate piti 1-2 kozarca vode. Ponoči je priporočljivo, da ne pijete. Za par ur pred spanjem je dovoljeno piti 1 kozarec.

V vročem vremenu, ko se žeja intenzivira, morate uporabiti 0,5-1 litra več. Vendar pa je treba to storiti postopoma, v nekaj požirek, da ne bi draži sluznice želodca.

Optimalni izvori fluida

Najboljše za pogosto pitje je preprosto kuhana voda. Kljub temu ima tekočina iz čistilnih naprav številne pomanjkljivosti, na primer prisotnost klora in drugih kemičnih elementov, ki onesnažujejo stare cevi. Nekateri od njih se izlivajo ali poravnajo nekaj ur po stoji v odprtem zabojniku. Vendar pa ni mogoče odstraniti vseh kemikalij. Na primer, svinec ne izhlapi, tudi pri vrenju. Tudi v kanalizacijski vodi obstajajo bakterije. Toda v tem primeru bodo pri reševanju prišle visoke temperature (vrelišče). Treba je omeniti, da je treba tudi "pomladansko" vodo iz steklenic toplotno obdelati.

Pravi način pitja temelji na obilnem uživanju čaja. Ni pomembno, kakšna je, zelena ali črna. Glavna stvar je, da je sveže kuhana in ne močna. Čaj vsebuje veliko bioloških sestavin, kot so ogljikovi hidrati, aminokisline, minerali, pektini, vitamini. Poleg tega ta pijač zviša vaskularni sistem in centralni živčni sistem, normalizira presnovo in presnovo ter odstrani glavobol.Drug pomemben element za pitje je sok. Tukaj je absolutno vse: sadno, zelenjavno in celo zeliščno. V sokovih, še posebej veliko vitaminov in mineralov, vitalnega za telo.

Režim ustreznega pitja v vrtcu

V predšolskih ustanovah je primarna naloga organizirati pravočasno porabo vode v skladu z sanitarne norme. Pijte režim v vrtcu zagotavlja pravila za shranjevanje kuhane vode (do 3 ure). Tekočina mora biti na voljo učencem med celotnim bivanjem v stenah institucije.

V skladu s splošno sprejetimi normami mora otrok porabiti vodo v količini 80 ml na 1 kg teže. Med bivanjem v vrtcu mora biti količina tekočine, ki jo pije učenec, najmanj 70% teže. Pomembno je, da je temperatura vode med 18 in 20 stopinj. Tekočina je dobavljena samo v obdelanih keramičnih posodah.

Pravilni režim pitja v šoli

Vsaka izobraževalna ustanova mora študentom zagotoviti centraliziran sistem oskrbe z vodo. To velja za pitne fontane in postaje z žerjavom. Organizacija režima pitja v šoli naj bi potekala tako, da so študentje z brezplačnim dostopom čez dan imeli priložnost, da napolnijo telo tekočine v telesu. Glava vodnjakov je treba nastaviti tako, da je višina cureka od 10 do 25 cm.

Če težave s centralizirano oskrbo z vodo, je potrebno urediti na način začasno pitne pomočjo tekočih predpakiranih v posodah (skodelice za čaj, sok, kompot, steklenice in tako naprej.).

Splošna priporočila

Enako in počasi konzumirajte vodo. V vroči sezoni - nekaj požirk. Za odraslo osebo lahko dnevno normo tekočine izračunamo po enačbi: 40 ml na 1 kg mase. Najhitrejša pijača je sok. Ne potrebuje energije za cepljenje. Največja dnevna prostornina sokov je do 1,5 litra.