Kontaktirajte žari za kuhanje okusnih in zdravih jedi

Kontaktni žari so kuhinjski električni aparati, v katerih se ribe ali meso pražijo med dvema cvrtjima ploščama. Zaradi različnih nadomestnih plošč so idealni za pripravo rezin in tost. V primerjavi z žar iz pečice stik varčuje z energijo in omogoča kuhanje obrokov z majhno količino maščob ali olja. In zdaj te čudežne naprave razmislite še malo.

Kontaktni žari so ...

Idealen je za uporabo v apartmaju in na balkonu. Okusne hamburgerje, piščančji file, kot tudi zrezke lahko takoj kuhate, medtem ko se bodo jedi izkazale za nizko kalorično. Kontaktni žari zajemajo malo prostora in se po pranju zlahka skrivajo v omari.

Žar je sestavljen iz dveh krožnikov, povezanih s tečajem, žarnice, ki označuje čas kuhanja, in termostata. Zgornjo ploščo za kontaktno žar lahko stisnemo, saj lahko pečemo v enem položaju ali pa je popolnoma odprta, tako da nastane običajna površina žara. Kontaktni žar za shawarma je dober, ker meso hitro kuhamo, ker toplota prihaja od zgoraj in od spodaj. Torej, elektrika je znatno shranjena.

Razlika v stroških

Poceni kontaktni žari iz dragih modelov odlikujejo nadzor temperature. Nekatere modele je mogoče ohladiti z odstranitvijo vtiča iz vtičnice, medtem ko imajo drugi gladko nastavitev temperature.

Zamenljive plošče

Stikalne sponke za žare imajo odstranljive plošče. To je potrebno za pripravo rezin ali toast. Upoštevajte, da je mogoče zamenjljive plošče enostavno očistiti.

Premaz brez premaza

Tukaj je pomembno, da pozorno spremljamo temperaturo. V nobenem primeru se plošče ne bi pregrevale, v nasprotnem primeru bo hrana spala zunaj, v notranjosti pa ne bo splaknjena. Zato pogosteje obrnite kose mesa. V večini kontaktnih žar se plošče odstranijo, zato jih je mogoče preprosto oprati. Večina plošč se proizvaja z neprepustnim premazom. Zato lahko pri kuhanju vzamete precej olja ali celo zavrtite.

Zagotavljanje zdrave prehrane

Ker takšne rešetke omogočajo kuhanje jedi brez olja ali maščobe, zato so primerni za vsakogar, ki se drži prehrane. Na pločevinke, ki ležijo na pladnju, kot tudi luknje v spodnji plošči v različnih modelih, prispeva k temu, da je meso dobro porjavljeno in ne ocvrto v soku.

S pomočjo kontaktnega žara je mogoče pripraviti različne nizkokalorični obroki. Ta naprava s pomočjo sevane toplote prži kruh, zelenjavo ali meso. Izdelki, kuhani na takem žaru, dobro ali rahlo ocvrti, so dobri za zdravje. Zaradi sevanja toplote od zgoraj in spodaj se hrana pripelje do pripravljenosti hitreje, medtem ko so v njej shranjeni uporabni mikrohranili in vitamini. Idealen način kuhanja je na ploščico nanesti malo olja. Ta žar vam pomaga skrbeti za svoje zdravje, pa tudi o zdravju vaših sorodnikov.