Sušenje za sadje in zelenjavo: pregledi. Kako izbrati sušilnik za zelenjavo in sadje

Z začetkom sezone sadja in zelenjave lastniki dacha začnejo trdo delo. Twisting, sončni zahod, sušenje, soljenje, zamrzovanje in še veliko več. Toda pride čas, ko je shramba polna, in roka neusmiljeno boli od ključa za sončni zahod. Hkrati je zamrzovalnik pakiran v zmogljivost in vse možne zmogljivosti - v različnih raznosolah. In vrt in zelenjavni vrt še vedno porazdeli z darili narave! Vprašanje se pojavi: "Kaj naj naredim naslednje?".

Za pomoč prihajajo tehnologija, in sicer - odlična naprava za vsako gostiteljico - sušenje za zelenjavo in sadje. Pregledi so precej raznoliki, a na splošno so pozitivni, saj včasih resnično deluje kot rešitelj med zelenjavnimi vrtovi. Seveda smo se sami sušili - seveda, vendar se nekateri izdelki težko sušijo in zasedajo veliko prostora. S pomočjo procesa električnega sušenja je zelo enostavno, in ne moreš samo suho sadje in zelenjava, pa tudi gobe, meso, ribe, zelišča, sladkarije, želeji, in vse, da bo vaša domišljija zadostuje.

Uporaba v mestu - ali obstaja potreba?

Ne samo, da lastniki zemljišč gledajo na električno sušenje. Prebivalci megastronomov vse bolj pričenjajo kupovati ta izdelek za domače posušeno sadje. Zdi se, da ni potrebe, kajti v mestu jih je mogoče kupiti na vsakem koraku, pogosto pa kakovost in čistost prodanih izdelkov povzročata dvom. Zato ljudje, ki spremljajo svoje zdravje, še posebej matere majhnih otrok, vedno bolj raje umirajo sami.

Kratek pregled

Kaj je ta zver - sušenje za zelenjavo in sadje? Pregledi proizvajalcev postavljajo vsak svoj izdelek kot najboljši, z edinstvenimi zmogljivostmi, kar ni presenetljivo. Vendar je mogoče opisati več skupnih značilnosti, značilnih za skoraj vsako kakovostno sušenje.

Nedvomne prednosti naprave je svojo kompaktno obliko, lahkotnost in ergonomijo hkrati visoko - obstaja več pladnji hkrati pa omogoča, da se posuši veliko število različnih izdelkov. Tehnologija lahkotnost dobimo z dejstvom, da je skoraj vse to je narejen iz posebne okolju prijazne plastike, ki se uporablja tudi za otroški jedilni pribor. Po vseh izdelkov v lase za dolgo časa, občutljivega na visoke temperature, tako da konvencionalni materiali niso primerni, enako plastična ne oddaja škodljivih strupenih snovi. Čeprav obstajajo modeli kovin - so veliko težji in so zelo vroči pri delu.

Za sušenje je značilna majhna poraba energije, delajo včasih do 24 ur, zato je to precej težek kazalnik. Krmilni sistem je elektronsko ali ročno, vam omogoča, da izberete način in nastavite čas delovanja. Nekateri modeli imajo sistem samodejnega izklopa in termostat.

Razlike

V skladu z načelom prilagajanja obstajajo konvekcije in infrardeče povezave. Infrardeče sušenje zelenjava in sadje deluje z infrardečim sevanjem, ki ga absorbira vlaga znotraj izdelka in omogoča, da izhlapi pri nizki temperaturi. Zahvaljujoč temu, sadje in zelenjava ohranjajo bolj uporabne vitamine in izgledajo bolj naravno. Po namakanju v vodi, tako suho sadje postane sveže, samo sesekljano. Edina pomanjkljivost infrardečega sušenja je njegova precej visoka cena.

Konvekcijsko sušenje je postalo bolj razširjeno med kupci, ravno zaradi relativno nizkih stroškov in dokaj dobrih rezultatov. Načelo delovanja je veliko enostavnejše - v notranjosti naprave kroži vroč zrak in izhlapi vlago s površine izdelkov. Njihov izgled se spreminja in nazaj, tudi po namakanju, ni obnovljen. Postopek sušenja v konvekcijskih napravah je precej daljši.

Pladnji

Sušenje se odlikuje po številu in višini pladnjev. Prvi kazalnik se zdi nepomemben, vendar več pladnjev, več proizvodov, ki jih lahko hkrati naložite, kar ustrezno zmanjšuje porabo časa in energije. Pladenj z visokimi stenami vam omogoča, da postavite večje izdelke, na primer polovice hrušk, jabolk, sliv itd. Za pladnje z nizkimi zidovi morajo biti proizvodi redko rezani. Potrebno je, da v vsakem celotnem sušilnem stroju obstaja neprekinjena folija - pladenj za izdelavo pastile in marmelade.

Pladnji imajo prozorne in neprozorne stene. Če izberete prvo možnost, lahko nadzorujete postopek kuhanja, ne da bi začeli sušenje.

In kljub temu, kateri proizvajalec daje prednost, kateri model? Kaj je najboljše sušenje za sadje in zelenjavo? Mnenja so različna, poskusite jih dodati in razmisliti o nekaterih najbolj priljubljenih modelih danes.

"Saturn"

Družba "Saturn" se že dolgo aktivno prodaja v CIS in se pozicionira kot poceni proizvajalec s povsem sprejemljivo kakovostjo in širokim spektrom blaga. Prav tako ponujajo precej dobro izbiro modelov takega električnega aparata, kot je sušenje sadja in zelenjave "Saturn". Mnenja Proizvajalec dovolj dvoumen, obstajajo tudi negativni, vendar kljub temu, družba ima svoje redne stranke, kot je usmerjen v srednji razred in ponuja dobro vrednost "cena - kakovost".

8505

Upoštevajte dva modela tega proizvajalca. Torej, sušenje sadja in zelenjave "Saturn 8505". Pregledi so precej dobri, ima precej kompaktne dimenzije, zanimiv dizajn, izdelan iz bež plastične hrane. Od koristi vključujejo ima termostat, to pomeni, si nastavite želeno temperaturo notranjosti sušenja, auto-shutdown v primeru pregrevanja, pa off po zaključku dela manjka. Moč je dobra, vendar deluje precej tiho, enostavno upravljati.

Ob vseh pozitivnih vidikov, ni ravno lepo - to porabi veliko električne energije, ki je vroč zrak enakomerno porazdeljena v notranjosti, zaradi česar so nižje pladnji Proizvod posušimo veliko hitreje kot na vrhu, zato je potrebno nenehno spremljanje procesa. To se ni zapečatena - med vonjem hrane je precej razširila po vsem, da ni pomembno, če je pripravljeno sadje, vendar je lahko neprijetno, ko posušene ribe. Torej ima slabosti za sušenje sadja in zelenjave, "Saturn 8505". Ocene teh pladnjev: zelo prostorne, z visokimi stenami, v prisotnosti 5 kosov neprozorne, skupna kapaciteta 5 kg - en kg na pladenj.

8504

Naslednji model sušimo za sadje in zelenjavo Saturn st fp8504. Mnenja so prav tako dobra, v svojih funkcijah skoraj ponovi 8505. Lahka in kompaktna, ima sodoben dizajn, ki je drugačen od prejšnjega modela. Glavna razlika je v tem, da so pladnji prozorni, lahko nadzirate celoten proces kuhanja, ne da bi se odprlo sušenje in ne izpuščalo vročega zraka. Iz minusov tega modela se imenuje prekratek kabel, ki omejuje lokacijo opreme.

Za vse svoje sušenje sadja in zelenjave, družba "Saturn" daje dvoletno garancijo.

Elenberg z 1102

Sušenje sadja in zelenjave Elenberg z 1102 mnenj je precej dvoumno. Nekateri potrošniki pravijo, da se naprava ne posuši dobro, drugi pa so popolnoma zadovoljni z njo.

Glavna pomanjkljivost tega modela je precej krhka plastika, ki se po nekaj trenutkih začne strgati. Medtem ko je sušenje tudi 5 prosojnih pladenj, so zelo majhne po višini in zmogljivosti. Definitivno ne more poklicati slabost, saj lahko ta model ni več približati hostesa, ki je ne potrebujete, da se posuši velike količine izdelkov, vendar pa bodo morali zmanjšati dovolj fino.

Hkrati se nedvomne prednosti sušenja "Elenberg" lahko štejejo za precej nizko ceno v primerjavi z analogi in majhno porabo energije. Torej vedno najde svojega kupca.

Zelmer fd1002

Drug dober tuji model - sušenje sadja in zelenjave Zelmer fd1002. Pregledi so dobri, sodobnejši dizajn z digitalnim zaslonom, elektronskim upravljanjem, samodejnim izklopom s časovnikom in dvostopenjskim sistemom sušenja. Obstajajo le 4 prozorne pladnje, vendar so precej prostorne in omogočajo hkratno nalaganje do 6 kg izdelkov. Proizvajalčeva garancija - 2 leti.

Shivaki sdh 5101

Tudi dobra izbira - sušenje za sadje in zelenjavo Shivaki sdh 5101. Mnenja proizvajalca so impresivna, saj je podjetje precej znano in se poskuša držati visokih standardov kakovosti. Sušenje ima tudi klasičen komplet - 5 prozornih pladenj, mehanski nadzorni način, zaščita pred pregrevanjem, samodejni izklop, indikator delovne svetlobe. Načeloma se ne razlikuje veliko od kolegov, temveč zmaga na račun proizvajalčeve ime.

Sušenje za sadje in zelenjavo "Čudež": pregledi oboževalcev doma

Pripravite primerjalno analizo sušenja tujih podjetij, ne pozabite na naše proizvajalce. Na tem trgu so precej uspešni.

Sušenje za sadje in zelenjavo "Rotor - Wonderful" pregledi so verjetno nekateri izmed najboljših med domačimi modeli. Nekateri potrošniki ocenjujejo, da je višji od številnih tujih kolegov. Poleg tega je vključena v sto najboljših dobrin v Rusiji, ima veliko nagrad za kakovost in se izvaža.

V kompletu je tudi 5 neprozornih pladnjev, vendar je zaradi velike zmogljivosti in višine možno naložiti do 6,5 kg izdelkov, ki jih ni nujno treba zdrobiti. V tem modelu so prisotne vse potrebne funkcije: ročni način sušenja, nastavitev temperature, temperaturna podpora, zaščita pred pregrevanjem, termično stikalo, dobra moč.

Na splošno na noben način niso slabše od tujih analogov na domačem trgu sušenje sadja in zelenjave. Kharkov daje pozitivne povratne informacije, tudi Kiev. Minsk, Bryansk, Moskva in druga mesta držav CIS - vsi govorijo o tem modelu. Proizvajalec - Altai naprava za izdelavo instrumentov "ROTOR", Barnaul, Rusija. Garancija - 1 leto. Od minusov potrošniki kličejo samo enega - velik, ne zelo primeren, velikost v primerjavi s tujim blagom.

Ukrajina tudi ne zaostaja in proizvaja precej dobro tehniko. Izdelane so v več mestih: električni sušilnik, ki ga proizvaja Vinnitsa ("Sadochok"), sušenje sadja in zelenjave "Kharkov". Mnenja o sušenju proizvodnje Kharkov in Vinnytsia so dobra, vendar dizajn ni vedno moderen. Kharkov sušilec "Spectrum TKU-3000" ("EuroHokhlushka") pa je priljubljen za industrijsko proizvodnjo.

Nedvomno je zelo priročno in uporabno tehnika - sušenje zelenjave in sadja. Povratne informacije kupcev različnih blagovnih znamk pomagajo ugotoviti, kaj točno potrebujete. Navsezadnje je načelo delovanja zelo podobno, le nekaj podrobnosti je drugačno, za nekoga pa bo odločilno po svoji izbiri.