Kakšna bi morala biti pivski vrč? Zgodovina kuhinjske posode

Nihče ne bo trdil, da se je pivski vrč pojavil hkrati z ustvarjanjem samega pijače. Zaradi vsega svojega obstoja je pogosto spremenil svoj videz, zato je zdaj težko reči, kaj je prva različica dejansko bila.

Malo zgodovine

Pivo je najstarejši izdelek, ki je bil znan v Evropi in na vzhodu. Kot veste, kultura uživanja pijače vključuje uporabo nekaterih jedi. Zato se je pred nekaj stoletji pojavil prvi pivski vrč. Znanstveniki so podali številne različne teorije, ki so želeli dokazati, kje se je to zgodilo. Kljub temu pa to v vseh znanih katalogih vrsta jedi se imenuje Stein. Prevedeno iz nemške besede pomeni "jug" ali "pivo steklo". Sčasoma je posebna plovila postala obvezen atribut znane pijače. V času svojega obstoja je bil krožnik piva izdelan iz najbolj različnih materialov. Prvotno je bil les in usnje.

Ampak pozneje so ljudje spoznali, da taka posoda ni zelo praktična. Poleg tega, med uporabo, material absorbira pijačo, kar ima za posledico poslabšanje njenega okusa. Malo kasneje so v 17. stoletju izdelovali konzerve iz piva. Ta način proizvodnje je bil najpreprostejši in najcenejši. Sprva je kositer dodal vodstvo, potem pa ugotovil, strupen naravo snovi, ga nadomesti z bizmut, baker in celo srebra. V srednjem veku je moral pivski vrč imeti pokrov. Uporabili so ga za preprečevanje vstopa žuželk v izdelek. Kot veste, so v mnogih evropskih državah v 14-15 stoletjih prišli izbruhi kuge in drugih nalezljivih bolezni. Torej je pokrov nekakšno sanitarno orodje. Z razvojem tehničnega napredka se je spremenil tudi videz izdelka. Začel se je pripravljati iz keramike in porcelana, ki pokriva z raznobarvno glazuro. Pozneje so se pojavili modeli srebra, v 20. stoletju pa je bila velika večina vrčkov izdelana iz stekla.

Tradicije sovjetskih časov

V Rusiji je pivo eno izmed najbolj priljubljenih pijač že od antičnih časov. Ta izdelek je bil kuhan skoraj v vsakem domu. Dolgo časa so ga uporabljali iz gline, od začetka prejšnjega stoletja pa je bil glavni material za izdelavo takih pripomočkov steklo. V predrevolucionarni Rusiji količina posoda ni bila pomembna. Po uvedbi posebnega sistema ukrepov septembra september 1918 so bili določeni standardi za vse gospodinjske izdelke. Pozneje leta 1927 je sovjetski pivski vrč dobil določeno obliko in velikost. Po standardu sindikata (GOST 3550) je lahko njegova količina 0,5 in 0,25 litra. Dokumentu je bila priložena posebna risba proizvoda, na kateri so bile njegove splošne dimenzije jasno opredeljene. Na začetku je bila mejna raven volumna posode mehansko uporabljena. Kasneje se je videz vrha nekoliko izboljšal, na zgornjem delu pa se je pojavila posebna polica v obliki obroča.

Od takrat se jedi niso spremenile. V času Sovjetske zveze, je šlo veliko za proizvodnjo stekla država Urshelsky, Popasnjansky, Artyomovsk, Chernyatinsky, Chudovsky, Sverdlovska tovarna v vasi Zolotkovo in mnogi drugi. Na dnu vsakega izdelka je bil praviloma poslan poseben žig s prikazom volumna in proizvajalca.

Raznolikost vrst

Bogato zgodovino piva je spremljalo ustvarjanje številnih dodatkov, potrebnih za njegovo uporabo. Zdaj je znanih več tisoč različnih vrst in modelov vrčkov za priljubljeno peno. Mnogi od njih so že dolgo bili zbirateljski. V mednarodnih katalogih najdete izdelke najbolj nenavadne oblike in izvedbe, od lesenih modelov s kovinskimi obročki in konča z elegantnimi vzorci iz stekla. Kaj pravkar ni naredil pivskega vrča? Fotografija vsakega modela lahko veliko pove o svojem ustvarjalcu. Na primer, proizvodi njihovih Khokhloma s barvnim slikarstvom takoj dajo proizvajalcu iz Rusije. In spektakularni primeri s platnicami kažejo, da je bil proizvajalec najverjetneje v Evropi.

Zelo pogosto so tematske risbe pobarvane na površini takšnih predmetov. Lahko so namenjeni določenim dogodkom ali nepozabnim krajem. V zadnjem času so krogi z izvirnimi napisi zelo priljubljeni. To so lahko želje zdravja in sreče, pa tudi različne šale in šale.