Beetroot `boyaryan`: ocene, opis, značilnosti nege in gojenja

Pesa so priljubljena zelenjava, iz katere lahko pripravite okusne jedi in koristne solate. Danes ga je mogoče najti na skoraj vsakem vrtnarju. Obstaja veliko sort. Pregled bo upošteval opis takšne zelenjave kot sladkorna pesa "Boyarynya", preglede o njem, sajenje, skrb za sorto in donos.

Opis

Za ruske zemljepisne širine, kjer poletje ni tako vroče, se krava "Boyarynya" šteje za resnično najdbo. Seme je mogoče posejati od konca aprila do začetka maja. To omogoča, da rastlina ujame vsak žarek spomladanskega sonca. Če vam je všeč ta zelenjava, potem morate pridobiti sorto pese "Boyarynya". Opis opisuje, da koreninske rastline rastejo in imajo temno rdeče barve.

To je srednje rana sorta, ki traja približno 60-120 dni. Eno sadje lahko doseže težo 500-600 gramov. Ta sorta je zelo odporna proti barvi. Sadje zorijo brez obročev. Primerno za:

• kuhanje;
• priprava sokov;
• solate;
• prvi in ​​drugi tečaji;
• polnjenje;
• konzerviranje.

Krompir "Boyarynya" se odlikuje po odličnem okusu. Komentarji vrtnarji pravijo, da sorta daje velik donos. Iz enega kvadratnega metra stelje se lahko zbere 4-7 kg zelenjave. Tudi vrtnar ceni:

• dober lezhkost;
• visoka mrzla odpornost.

Priprava tal

Če ste izbrali čebulo "Boyarynya", potem, da bi dobili dobro žetev, morate pravilno pristati. Začne se, seveda, s pripravo tal. Obstajajo nekatera posebna pravila, ki jih je treba upoštevati:

1. Zemljišče mora biti dobro osvetljeno. Če ste v senci rastline pese, potem bo imel velike vrhove in majhne korenine z slabim okusom.
2. Bodite pozorni na kislost zemlje. Za to zelenjavo mora biti nevtralen. Približna vrednost pH je približno 6-7 enot. Alkalna tla bodo spodbujala razpadanje sadja in kisli medij upočasnjuje razvoj rastlin.
3. Če želite zmanjšati stopnjo kislosti, lahko uporabite pepel.
4. V nobenem primeru ne pokrijte tal z organskimi gnojili. Rdeča pesa je ena od redkih zelenjadnic, ki popolnoma absorbira vse nitrate.
5. Pripravite zemljo za sajenje samo v jeseni. Izgubi to mesto. Na tla dodajte gnoj, kompost ali ptičje gomolje.

Kako določiti kislost zemlje

Beetroot (Boeryak) "Boyarynya", kot je bilo rečeno zgoraj, ima prednost nevtralna tla. Mnogi vrtnarji imajo težave z opredelitvijo kislosti. To je mogoče storiti tudi brez posebnih laboratorijskih testov. Če želite to narediti, morate storiti naslednje:

1. Oglejte si teren in ugotovite, kakšne vrste plevela rastejo. Če ste videli divjo kurbo, kostanjevino ali kašasto divjad, nato pa edinstveno zemljo s kislim okoljem.
2. Oglejte si sladkorno peso, medtem ko raste na postelji. Če so na vrhovih izrazito izražene rdeče žile, je zemlja alkalna. V nevtralnem okolju običajno obstajajo rdeči peclji in listna plošča je zelena.

Sejalna semena

Da bi se rdeča pesa "Boyarynya" dvignila, o katerih so v glavnem pozitivni, mora biti temperatura najmanj 10-12 stopinj Celzija. Zamrznitve te sorte niso grozne. Če boste Buryak uporabljali pri kuhanju v poletnih mesecih, potem boste morali saditi v drugi polovici maja.

Iščete zelenjavo za dolgotrajno skladiščenje? Potem naj bo optimalna temperatura zemlje le 5-6 stopinj Celzija. Seme pese te sorte se lahko posežejo pozimi. V tem primeru boste prejeli zgodnjo žetev Boeryaka.

Idealna semena

Semenski material za sajenje se lahko uporablja v suhi ali mokri (sproščeni) obliki. Če uporabite slednjo možnost, ne pozabite, da bi bila zemljina za sajenje mokra. V nasprotnem primeru bodo majhne poganjke preprosto izginile. Širjenje suhih semen v tleh, morate dnevno popiti kruščo "Boyarynya". Potrebno je veliko časa, da se seme napolni.

Iztovarjanje

Če želite, da pesa postanejo navdušeni nad vsemi, morate izbrati posebno gojenje taktike. Semena je treba položiti na globino približno 2 cm. To je za težka tla. Če je zemlja lahka, jo povečajte na 4 cm. Seme naj se razprostirajo na razdalji 2-3 cm drug od drugega. Med vrsticami je treba prenesti 25-30 cm. Da bi donos lahko bil visok, je mogoče v grebenih gojiti pese. Tako bo rastline dobilo veliko sončne svetlobe, korenine pa bodo imele veliko prostora za razvoj.

Skrbi

Iz enega semena semen lahko pojavi več postopkov. Zaradi tega, takoj, ko je vse gor, je treba sladkorno peso redčiti. Mnogi izkušeni vrtnarji vam ne svetujejo, da takoj odstranite vse, saj so lahko kalčki šibki in izginejo. Po približno enem mesecu se postopek ponovi, razdalja med rastlinami pa je približno 10 cm. Če to ni dovolj, se konec poletja redčenje izvede znova, tako da imajo korenovke časa za pridobivanje mase.

Po potrebi porabite gnojilo in zalivanje. Tla se morajo sprostiti, tako da se skorja na tleh ne tvorijo. Običajno rdeča pesa ne povzroča težav z oskrbo.

Koristne lastnosti

Ali veste, kako koristna je sladkorna psa? Kot vse ostale sorte so te korenine znane po naslednjih lastnostih:

1. Preprečevanje avitaminoze in skorbuta. Še posebej ne zanemarjajte vrhov, iz katerih lahko kuhate juhe.
2. Zelenjava je koristna za anemijo. Če želite to narediti, uporabite pekovski sok skupaj s korenčkom in redkevami.
3. Uporablja se s pomanjkanjem joda, pa tudi za preprečevanje ateroskleroze.
4. Pesa so potrebna za tiste s hipertenzivno srčno boleznijo in tudi presežkom magnezija.
5. Sušene korenine pomagajo obvladovati razjede in tumorje. Da bi to naredili, jih je treba pritrditi na rano.
6. Preprečevanje onkoloških bolezni.
7. Pomaga zmanjšati krvni tlak.
8. Profilaksa in zdravljenje rahitisa.

Za ohranjanje zdravja sladkorne pese priporočamo, da se v letu porabi približno 6 kg v svežem stanju, 16 kg - kuhano. Kalorična vsebnost proizvoda je 45 kcal.

Negativne lastnosti

Ampak ne samo koristi človeka prinaša pesa "Boyarynya". Komentarji vrtnarji in zdravniki pravijo, da lahko zelenjava negativno vpliva na zdravje. Bodite pozorni na naslednje kontraindikacije:

1. Priporočeno je, da se v prisotnosti urolitiaze zaužije pesa.
2. Ne morete ga jemati kot kategorijo živil ljudi, ki imajo šibak želodec. Cvetica povzroča hudo drisko. V prihodnosti se lahko razvije kronična driska.
3. Ne vzemite enega sveže stisnjenega pese sokov. To lahko povzroči krče v krvnih žilah.
4. Pogosta uporaba zdravila Buryak prispeva k kopičenju dušikove kisline, iz katere lahko telo razvije škodljive bakterije.

Pakiranje

Izbrati morate samo kakovostna semena. Cvet "Boyarynya" se prodaja v posebnih pakiranjih. V vsakem pakiranju se pakirajo 2 grama semen. Pred nakupom bodite pozorni na datum poteka. To bo določalo kalitev rastlin. Stroški enega pakiranja semen je približno 15-20 rubljev. Poleg tega je cena odvisna od proizvajalca.

Mnenja

Mnenja o tej pese so večinoma pozitivna. Vrtnarji in kmetovalci tovornjakov opozarjajo, da cvetje "Boyarynya" daje dober donos. Sadje rastejo grobo, brez obročev. Pesa ima dober, sladek okus. Lahko pa opozorimo, da je zelo sočno.

Raznolikost Boyarynya se je pojavila na trgu pred nekaj leti in se zaljubila v številne vrtnarje. Zdaj je pogosto mogoče najti na postelji.

Mnogi poudarjata, da pese "bojarji" izbirčen v oskrbo, daje dober pridelek, tudi v ne zelo ugodnih pogojih (hladnem vremenu, neoplojeno ali kislih tleh, itd).

Zaključek

Za vrtnarje in kmete tovornjakov, ki živijo v severnih regijah naše države, bo idealna možnost, da se borovnica "Boyarynya". Mnenja, cene izpolnjujejo pričakovanja mnogih ljudi. Če upoštevate vsa pravila pri sajenju in skrbi za korenovke, boste dobili čudovito žetev, s katero boste vso družino zadovoljili s koristnimi in okusnimi jedmi.