Rastoče zelenje doma: delo ali užitek

Lepo je, če je novoletna miza polna peteršilja, kopra ali zelene. Skozi poletje smo polni vitaminov, pozimi pa so zelo redki in ni tako težko organizirati rastočega zelenja na notranjem oknu ali na ogrevanem balkonu. Seveda v zimskem času kupite zelenjavo v trgovini, vendar v prvi vrsti je v tem času precej draga in drugič, proces pridelave je zelo zabaven. Verjetno se bodo njihovi gojiti kalčki zdeli tisočkrat bolj okusni od tistega, kar se kupi v trgovini.

Posode za nakup - ni problem. Izberete lahko pravokotno obliko (za okensko polico) ali katero koli drugo. Zmes za zemljo lahko kupite v trgovini, vendar je primerna tudi običajna zemljišča pod hišo. Glavna skrivnost je neposredno pri pripravi semen, zalivanje, hranjenje in razsvetljava.

Peteršilj. Če obstaja poletna hiša, kjer je bilo poleti poleti zelenjavo, je najlažje zajemati majhne korenovke (približno 2 cm v premeru) s čebelji in jih v skladu s shemo 2-3 cm x 4-5 cm postaviti v hišne lonce. Že nekaj časa (približno en teden) bodo korenine potrebne za prilagajanje in začetek rasti. V tem času je najbolje, da jih hranite na hladnem mestu v senci. Potem lahko postavite okni na južni ali jugovzhodni strani. Manj kot mesec dni bo prva žetev pripravljena na degustacijo.

Če se pridelava zelenja v državi ne izvaja, potem za domači vrt uporabljamo semena. Morajo biti pripravljeni. Seme zavijemo v gazo, tako da sveženj ni odvezan in ga pol ure nalijemo v tekočo vodo. V tem času se zgornja lupina izperi in semena nato hitreje sproščajo. Potem pustite vlažni sveženj s semeni za kalitev. To je vse. Semena so pripravljena. Poglobimo jih za pol centimetra, rahlo prelijemo plast zemlje (približno 1 cm).

Pot je treba hraniti v temnem prostoru in navlažiti enkrat ali dvakrat na dan, odvisno od temperature (če je temperatura približno 16 stopinj, zalivanje manj pogosto, če je 20-23 mogoče zalivati ​​vsak drugi dan ali vsak dan). Takoj, ko se pojavijo prvi kalčki, jih je treba iztrebiti (poudalat odveč) in položiti na dobro osvetljeno mesto. Tudi če okna na južni strani, luči še vedno ni dovolj, tako da je rast zelenja v zimskem času brez ponovnega razsvetljave fluorescentna svetilka ne bodo dali dobrih rezultatov, bodo kalčki tanki in rahlo okuženi. Če je mogoče, je treba v večernih urah vključiti dodatno osvetlitev. Najboljše sorte za domačo proizvodnjo Donos, Bordovinskaya, sladkor.

Dill. To je drugo najbolj priljubljeno vrsta zelenja, ki jih mnogi z veseljem prilagodijo domačemu vrtu. Na splošno je rast zelenja hiše (in zlasti koperja) potrebna dobro oplojena tla. Preden začnete zasejati seme, morate dobro skrbeti za prehrano tal. V specializiranih trgovinah za ta namen se prodajajo veliko domačih rastlin, vključno z zelenjem, veliko število makro- in mikroorganizmov. Dobro je za gnojenje domačega vrta, na primer, droge "Raduna".

Dill se večkrat pozimi posladi s pogostnostjo 1 - 1,5 meseca, da se zagotovi, da je na mizi vse pozimi. Za posodo, ki meri 40 x 15 cm, je potrebno 3 g semen. Potem je vse enako kot pri peteršilju: po nastanku poganjkov, tanjša, pri čemer puščamo razdalje med kalčki 2-3 cm, zalivamo obilno in dvakrat mesečno hranimo. Sorte, ki dobro rastejo doma (z nepomembno zimsko osvetlitvijo in krajši dan) so Gribovsky, Kaskelensky in Armenian-269.

Rastočo zelenje doma je zelo zanimiv proces. Ko začnete, je zelo težko ustaviti. Veselje in koristi domačega vrta bodo presegle vsa pričakovanja in bodo plačevale vse delo.