Koristna in praktična pridobitev - škatla za shranjevanje zelenjave na balkonu
Čeprav danes lahko preprosto kupite vse zelenjavo, ki jo potrebujete v supermarketu kadarkoli v letu, ljudje še vedno poskušajo zaloge izdelkov, kot pravijo, iz svojih ležišč. Te zelenjave so veliko bolj uporabne od tistih, ki se prodajajo v trgovinah. In če mislite tako, potem je popolnoma prav. Na to je vsaj en zelo močan argument: sami ste pridelali isti krompir z korenčkom in veste, da nobena kemija ni prispevala k njihovi rasti in ni ubila dragocenih vitaminov. Ampak to je ena stvar za gojenje zelenjave, druga pa je ustvariti pogoje za shranjevanje, tako da ne izginejo do naslednje žetve. Predlagamo, da razpravljamo o tem, kako najbolje narediti to. Obstaja ena zelo zanimiva ideja za organiziranje shranjevanja pridelka z vrta.
Vsebina
Kje hranimo zelenjavo?
Če imate hišo ali garažo s kletjo, opremljeno z mesti in policami za shranjevanje žetve, potem ste zelo srečni. Konec koncev, zelenjava traja dlje, ko ohranijo svoje uporabne lastnosti in videz, če so shranjene v temni in hladni sobi. Kaj pa, če ni kleti? V tem primeru jih hranimo v skladiščih, na balkonih. V shrambi, čeprav temno, vendar ne tako kul. Druga stvar je, da postavite škatlo za shranjevanje zelenjave na balkon, ga pokrijte z nekaj toplo in ne pustite sončnih žarkov. Tako lahko problem rešite v odsotnosti shrambe ali kleti.
Izberemo shranjevalne škatle za zelenjavo
Kakšno zelenjavo običajno pridelujemo od jeseni? To je krompir, pesa, korenje, čebula, zelje. Hraniti v vrečah nesprejemljivo (to ne velja za krompir). Korenje, pesa in čebula se hitro suši in pokvarijo, če ni stalno kroženje zraka. Zelo je prikladno uporabiti škatlo za shranjevanje zelenjave na balkonu. Običajno so izdelani iz lesenih plošč ali plastičnih mas. Danes lahko v specializirani trgovini enostavno kupite poljubne škatle za shranjevanje zelenjave. Cena za njih je na voljo vsakemu kupcu in je odvisna od obsega, velikosti, materiala vsebnika. Na primer plastična škatla za shranjevanje sadja (hruške, jabolka, slive) ali zelenjava (čebula, korenje, paprika) stane 30 rubljev. Lesene škatle so nekoliko dražje - od 60 rubljev. Najdražje so plastične posode (približno 160-250 rubljev). Prav tako lahko kupite že pripravljeno omarico z vgrajenimi predali za shranjevanje zelenjave na balkonu. Toda to vas bo stalo od 1200 rubljev in več.
Izdelava škatle z lastnimi rokami
Če ne želite kupiti škatle za shranjevanje zelenjave na balkonu v trgovini, lahko to naredite sami. Na primer, iz plošč, iverne plošče ali vezanega lesa. Prvič, narediti morate okostnjak za bodočo škatlo, nato pa ga prekriti s ploščami ali listi ivernih plošč. Treba je zagotoviti prisotnost lukenj, ki bodo zagotovile vdor zraka in njegovega kroženja znotraj. Prav tako priporočamo, da zgradite večstopenjsko škatlo za shranjevanje zelenjave na balkonu. Ali redne police ali škatle, da ločeno shranite isto čebulo ali korenje. Glede na dejstvo, da je temperatura na balkonu (še posebej, če ni izolirana in zastekljen) pade pod 0, je treba paziti, da izolirana polje za zelenjavo. Pazite na izolacijo dna posode. Pomembno je tudi, da je zunaj zelenjavne škatle na balkonu videti estetsko prijetno. Opremite ga z odpiranjem vrat. To je zelo priročno, praktično in lepo. Vrata lahko naročite v vseh podjetjih, specializiranih za izdelavo pohištva iz kabineta. Pomembno je izbrati material, odporen proti vlagi. In zadnje: poskrbite, da bo v polju za shranjevanje zelenjave na balkonu namestil avtomatsko napravo, ki bo pripomogla k ohranjanju konstantne temperature znotraj posode. Takšno napravo lahko kupite v kateri koli električni trgovini.
Alternativa
Če iz neznanega razloga ne morete samostojno izdelati škatle ali posode za shranjevanje zelenjave na balkonu, se obrnite na strokovnjake. Danes mnoge družbe izdelujejo po meri modele. Vse, kar je potrebno, je plačilo denarja za opravljeno storitev. Verjemite mi, predal ali velika polica na balkonu, namenjena za shranjevanje zelenjave, je preprosto nenadomestljiva.
Burt je najlažji način shranjevanja pridelka
Zamrznjeni paradižnik za zimo - odličen način za shranjevanje vitaminov
Načini shranjevanja cvetače v sveži in zamrznjeni obliki
Njegov veličanstven česen: shramba doma
Kako shraniti bučo? Naučimo vse načine
Kako shraniti bučke? Za zimo hranimo zelenjavo na različne načine
Skrivnosti pridelave zelenjave za prihodnjo uporabo. Kako shraniti zelje v kleti?
Kako pravilno shraniti česen doma?
Kako izbrati dobro polje za zelenjavo
Najbolj uporabna zelenjava je tista, ki se goji v vaši regiji
Kako shraniti pese? Izvedemo skrivnosti dolgoročnega ohranjanja korenovk
Kdaj izkopati pese in korenje, da je bila žetev odlična in da je bila zelenjava ohranjena do…
Kako kuhati zamrznjeno zelenjavo v multivariatnem? Recept za zamrznjeno zelenjavo z rižem v…
Kako tkati pletenice iz premca? Racionalni način shranjevanja
Shranjevanje pese v kleti ali Kako zagotoviti svežo zelenjavo za celo leto
Stonewall na balkonu. Termo omaro za shranjevanje zelenjave: pregledi
Kaj je na balkonu shranjeno pozimi in kako?
Rastlinsko shranjevanje: najboljše prakse in priporočila
Kako shraniti zelenjavo v stanovanju, tako da ni nobenega midgesa?
"Gardens of the Giant" - napredni agroholding Novosibirsk
Kako šteti, koliko kilogramov v vrečki krompirja.