Izbira sokovnika

Začnemo slišati o prednostih naravnega soka, preden lahko sami rečemo. Spoštovanje te pijače je v naši koži skoraj z materinim mlekom. Obenem pa polici supermarketov, gosto pakirani s sokovi, redko pritegnejo pozornost tistih, ki pričakujejo posebne ugodnosti tega izdelka.

Spremljevalci zdravega načina življenja ne verjamejo v naravnost tekočine pod embalažo. In na neki način so prav. Konec koncev, res sveže stisnjenih sokov ni mogoče dolgo shraniti. Zato bo izbira sokovnika tako ali drugače postala nujna zadeva za razumno osebo. In res je nekaj, na kaj lahko izbirate. V prodaji lahko najdete modifikacije od preprostih mehanskih do ogromnih električnih sokovnikov različnih proizvajalcev.

Najenostavnejši sokovnik - mehanski, je namenjen le citrusom: limone, grenivke, pomaranče. Na prvi pogled ni niti jasno, zakaj je ta sokovnik potreben. Izbira pa bo koristna za gospodinjstvo. Da, ta nakup ne bo zaprl težave pri nadaljnjem iskanju sokovnika, saj je njegova produktivnost zanemarljiva, vendar tudi ne bo nedejavna. Pogosto je treba stisniti, recimo, eno limono. V tem primeru je to sokovnik, ki bo najbolj primeren. Proces bo trajal tri minute, vključno s pranjem naprave po stiskanju sokova. Med takimi mehanizmi so še posebej priljubljena Nitara iz Vitesseja, pa tudi Exclisive iz Tescoma (za pomaranče in limone so ločeno). Sokovniki iz citrusov se razlikujejo od belgijskega proizvajalca BergHOFF z lepoto in zanesljivostjo.

Če se boste morali ukvarjati z velikimi količinami stiskanja sokov iz citrusov, bi bila najboljša rešitev, če bi upoštevali gospodinjski električni sokovnik. Precej poceni možnost je mehanizem Kenwood JE270. Nekoliko višji stroški za naprave Philips in Moulinex. V povprečju, sokovniki za agrume, celo električni, nakup - ne iz dragih.

Sedaj univerzalni sokovniki. Kot pravijo samo ime, so namenjeni za proizvodnjo sokov iz zelenjave in sadja. Na primer, Tefal ZN350 ali Braun J700, in tudi BORK S511 in mnogi drugi. Načelo delovanja teh sokovnikov je nekoliko bolj zapleteno. Prvič, izdelek je treba zdrobiti in nato vstopiti v separator, kjer bo prišlo do procesa stiskanja sokov. V tem primeru se bo sok hranil ločeno od celuloze. Izbira sokovnika bo povezana z učinkovitostjo. Tukaj je pomembno vedeti, da je separator lahko stožčast ali valjast. Učinkovitost konicnih sokovnikov doseže sedemdeset odstotkov in cilindrično - do devetindevetdeset. Na tej stopnji ne naredite prezgodnjih zaključkov. Ja, učinkovitost koničnih sokovnikov je nižja. Vendar pa je mogoče separator ločiti od celuloze. In za razstavljanje naprave vsakič, ko je treba očistiti separator - ne bo treba.

Izbira sokovnika glede na proizvajalca tudi ni tako očitna. Domači sokovniki se ne razlikujejo po posebni lepoti oblikovanja, njihov motor pa je neverjetno hrupno. Če pa morate obdelati veliko količino sokov (npr. Kot žetev za zimo), je bolje, da ne najdete domačih sokovnikov. To je aparat "Axion", "Antonovka" ali Ellis. Medtem ko tuji proizvajalec naredi odlične sokovnike za vsakodnevno uporabo, ki ne vzdržijo naših proizvodnih količin v pripravi na zimo.

Torej, za pravilno izbiro sokovnika, morate določiti svoje potrebe. Če je vaš namen je redno uživanje vitamina C, in ste ljubitelj aktivnega življenjskega sloga, in vaše ime - je skoraj sinonim za besedo "gibanja", da bi bilo pametno, da izberejo električni citrusov sokovnik. Dovolj je, da se vsak dan sprostite s kozarcem pomarančnega soka.

Če vam je všeč sorta in želite nekaj eksotičnega tropsko sadje, potem samo klasična korenčkov sok, in občasno se odločite za eksperimente, zato je pomembno, da kombinirate ugoden učinek s prijetnimi občutki - brez univerzalnega sokovnika ne morete storiti.