Solate s prsi in ananasom: možnosti kuhanja

Do danes je velik izbor receptov za solate s piščancem in ananasom. In njihovo število se vsako leto poveča. Solata s piščančjimi prsmi, ananasom in koruzo ni nobena izjema. Lahko postane ornament kot katerikoli praznični postanek in kosilo vsak dan.

V članku bomo preučili več receptov za solate s prsmi in ananasom. Poskusimo pokazati, kako je mogoče združiti nezdružljive izdelke tako, da se izkaže okusna jed.

Recept za piščančjo solato

Solata z dojkami, ananasom in koruzo lahko delujejo kot samostojna jed in kot polnilo za tartlete.

V drugem primeru morajo biti sestavine čim manjša.

Izdelki, ki jih bomo uporabili za izdelavo solate s prsi, ananasom in koruzo:

• eno kuhano piščančje prsi;

• ena sveža kumara;
• sto gramov ananasa iz posode;

• enako količino konzervirane koruze;
• eno in pol žlici majoneze (po možnosti uporabite domače pripravke);
• začimbe - sol in zemlja poper (bolje je uporabljati belo).

Priprava solate

Na prvi stopnji zakrivamo dojke in razrežemo na kocke.

Potem splaknite kumare, po potrebi ga očistite z lupine in razrežite na trakove.

Iztrgajte tekočino iz koruze.

Če konzervirani ananas v pločevinkah položite z obročki, ga je treba razrezati na kocke.

Vse sestavine zmešajte v eni posodi in dodajte majonezo. Za okus solate lahko sol in poper.

Sočna solata s prsi in ananasom, dajte v posodo za solato, ki se postrežejo na mizi. Lahko okrasite z listi svoje najljubše zelenice.

Kuhanje "Nežnost"

Posoda lahko postane ornament vsake mize. Recept za solato dojke z ananasom je tako enostavno pripraviti, da lahko celo človeka, ki nikoli ne stoji za pečem, lahko kuha, porabi minimalno količino časa na njem.

Skupina izdelkov:

• pol kilograma kuhanih piščančjih prsi;
• dvesto gramov trdega sira;
• štiri kose jajc;
• kozarec kislega ananasa;
• sol in majoneza.

Postopek kuhanja

Prva stvar, ki jo je treba narediti, preden začnemo pripravljati solato, je kruh piščančje prsi. Predčistimo jo, ga damo v mrzlo vodo in jo položimo na ogenj. Ko voda vre, odstranite peno in zmanjšajte ogenj. Kuhajte ne več kot pol ure. V nasprotnem primeru lahko piščanec postane suh.

Po tem odstranimo dojke, jo ohladimo in razrežemo na majhne koščke. Manjši so kosi, bolj se razširi solata.

Kuhajte trdo kuhan jajca. Mi jih utrjujemo na fino rezilo.

Sesati morate tudi sir. Pred tem ga je treba nekaj minut poslati v zamrzovalnik, tako da se pri drgnjenju ne zlomi.

Za oblikovanje te posode sta dve možnosti. Vse sestavine lahko zmešate in sezono z majonezo z dodatkom soli. In vse sestavine lahko vstavite v plasti.

Razširjanje solate s sloji slanine in ananasa, ne smemo pozabiti, da vsak zase mazate z majonezo. Za oblikovanje jedi je bolje v transparentni posodi solate, v kateri je dobro preučiti vsako plast.

Torej, na dnu položite piščančji file. Lahko malo vlijete in namažete z majonezo. Če ne moreš mazati, lahko narediš majonezno mrežo.

Drugi sloj, da razrežemo nariban sir ali ga nemudoma pere na piščančjem sloju. Ponovno smo postavili majonezo.

Zadnji sloj bo ananasa. Lahko jih razrežejo na kocke, vendar bo lepše, če ga postavite v obroče. Vrhunec okrasimo z zelenjem. V vsakem ananasovem krogu lahko postavite pol oljk.

Preden postrežemo, moramo posodo pustiti, da stoji na hladnem, nekaj ur, tako da je bolje namočeno.

Creole solata

Ta okusna solata z ananasom, oreščki in piščančjimi prsmi je tudi narejena v plasteh.

Pripravite praznično solato ni enostavno, ampak kot vedno piščanca pride na reševanje - univerzalni izdelek, ki se hitro pripravi in ​​ima veliko uporabnih lastnosti.

Kombinacija piščanca z ananasom je zelo koristna.

Izdelki za solato iz plasti dojk in ananasa:

• ena srednje velika piščančja prsa;
• en kozarec ananasa v sirupu;
• pet kosov trdih kuhanih jajc;
• dvesto gramov trdega sira;
• čim več olupljenih orehov;
• majoneza.

Postopek priprave "Creole"

Priprava te solate ne bo težavna. Pripravite vse sestavine. Kuhamo piščanca in ga odrežemo. Siremo na rdeči sir. Enako velja za jajca.

Mlijec skozi mlin za meso.

Začnemo širiti piščančje plast, ki je mazana z majonezo. Na vrhu imamo ananas. Pomembno je, da iztrgate lobule izven sirupa. Če se to ne naredi, lahko solata preprosto teče. Ananas se lahko razreže na kocke in se lahko širi s podložkami. Glavna stvar je, da enakomerno naredimo eno plast.

Naslednja plast so jajca, namažena z majonezo, nato posuta s sirom.

Zgornja plast nežno raztegne razrezane matice.

Vsa solata je pripravljena. Okrasimo po želji. Lahko je list zelenja ali rezine ananasa.

Prav tako se lahko po naročilu deleže vsakemu gostu posebej, ki je nastal s pomočjo kulinaričnega prsta. Načelo ponovnega polaganja je enako.

Solata prekajene prsi, ananasa in koruze

Pikantna jed je dovolj, kar ne bodo vsi všeč. Če ste ljubitelj, potem je ta solata za vas.

Sestavine:

• en glava koruze;
• tristo gramov piščančjih prsi;
• enaka količina ananasa v sirupu;
• nekaj koščkov zelenih jabolk (zaželeno je, da so jih hranili);
• sto gramov sira;
• pol čajne žličke limoninega soka;
• en čilov poper;
• sol.

Sestavine, ki bodo potrebne za izdelavo omake:

• apnenec ali ga lahko zamenja gorčica;
• oljčno olje;
• nekaj kapljic balzamičnega kisa.

Pripravimo se

Moje jabolke in razrezane na trakove, brez luščenja. Zdaj jih je treba malo vliti z limoninim sokom.

Piling piščančjega mesa, nato pa ga razrežite na kocke. Tudi sesekljamo. Vse tri sestavine je treba mešati.

V naslednjem koraku dodajte ananas. Iz sirupa mora biti popolnoma osvobojen, tako da ne pride v solato. Rezine ananasa.

Glava koruze je treba pečiti na žaru, medtem ko potresemo z olivnim oljem. Ko je pripravljen, ga je treba pustiti, da se ohladi, nato pa ločite zrna in jih dodate ostalim sestavinam. Pečena koruza bo dala solato pikantnosti.

Chilli od semena in fino sekanje. Nekaj ​​gramov je dovolj za solato.

Začnimo pripraviti omako. Če želite to narediti, mešajte medu z maslom in kisom. Medu se dobro stopi, lahko ga zadrži na parni kopeli nekaj minut.

Dodamo pripravljeno jutranje v solato in zmešamo vse sestavine. Pred vročitvijo lahko solato z konzervirano konzervirano ananaso, prekajeno prsico in koruzo posejate z zdrobljenim orehom. Zaželeno je, da oreščki niso bili zmletih, ampak zdrobljeni z nožem.

Solata s prsi, gobami, ananasom in sirom

Zlasti v zimskem času se želiš zdraviti s krepko in okusno solato.

Če so običajne solate s piščancem dolgčasi, lahko poskusite kuhati "Special". Zhes odlično združujejo nekompatibilne izdelke, kot so ananas in gobe.

Torej, vzemite sestavine:

• kuhanih piščančjih prsi srednje velikosti;
• tristo gramov svežih šampanjcev;
• pol svežega ananasa;
• ena sveža kumara;
• Dvesto gramov sira, ki spominja na Maasdama;
• ena sladka čebula;
• kup svežega kopra;
• majoneza.

Fazno kuhanje

Prvi korak je priprava vseh sestavin. Med kuhanjem piščančjega mesa odlepimo ananas od lupine in ga razrežemo v kroge.

Gobe, očistite in razrežite na kocke. Gremo jih v rastlinskem olju s koperjem sedem minut. Po tem hladimo gobe.

V tem času izrežite že kuhane prsi. Zunanite čebulo in kumare. Če je skodelica kumare grenka, jo je bolje očistiti. Sijajmo sir na majhnem graterju.

Pripravimo posodo. Naredite to najbolje v široki ploski plošči, saj bo solata postavljena v plasteh.

Postopek smo razširili po običajni shemi, mazanje vsakega sloja z majonezo.

Prva plast je sesekljana čebula. Drugi sloj se razprostira s polno sesekljano piščancem. Naslednje so gobe. Naslednji sloj je postavljen iz preostale piščanca, na vrhu pa ananasa.

Zgornji sloj je nariban sir. Solata v obliki bi morala biti podobna kupoli. To pomeni, da plasti postavite tako, da je vsak naslednji manj kot prejšnji.

Po končani tvorbi posode se v hladilnik pošlje več ur, tako da je čim bolj impregniran.

Potem ga vzemite, jo okrasite z koperjem in mu služite na mizi.

Če vi ali vaši prijatelji niso ljubitelji sira, lahko pripravite solato ananasa, gob, piščanca in koruze. Slednja sestavina najbolje uporablja v obliki v pločevinkah.

Tudi sir lahko zamenjamo s piščančjim jajcem, ki se kuhamo trdo kuhano. On, kot sir, trije na večji.

Če nimate svežih gob na roki, lahko kozarec storite. Priporočljivo je, da so gobe. V tem primeru je potrebno zamenjati svež ananasa tudi s pločevinami.

Pri pripravi konzerviranih sestavin je pomembno, da popolnoma odstranite tekočino iz njih, tako da ne tečejo. Pri izbiri ananasa dajte prednost tistim, ki prodajajo rezane ne rezine, ampak v obliki podložke. Imajo bolj intenziven okus in aromo.