Solata s piščancem, zeleno in ananasom: kuhanje receptov

Solata s piščancem, zeleno in ananasom, kot ljubitelji svežih in lahkih jedi. Zelo priljubljen je med dekleti, ki sledijo njegovi osebnosti. Na praznični mizi ima tudi častno mesto. V tem članku vam bodo ponudili najboljše recepte tega apetizirajočega zdravljenja.

Koristne lastnosti

Solata s piščancem, zeleno in ananasom je prehrambena jed. Spodbuja prebavo, čisti organizme toksinov, obogati z vitamini in minerali. V zeleno vsebuje vitamine B, E in PP ter A, C in K. zelenjave je bogato s hranili: kalija, kalcija, cinka, železa, magnezija. Ananas je prav tako dober v vseh pogledih. Poleg tega vsebuje jod, ki normalizira hormonsko presnovo v človeškem telesu.

Zelena in ananasova nizkokalorična. Imajo veliko uporabnih vlaken, polinenasičenih kislin in prehranskih vlaken. Zato redno uživanje solate s temi sestavinami vam bo pomagalo, da se zlahka delite z dodatnimi kilogrami.

Uspešne kombinacije okusa

Solata s piščancem, zeleno in ananasom ima izvrsten okus. Vsi izdelki se harmonično dopolnjujejo. Kis-sladek okus ananasa mehča ostrino zelene. V tem ansamblu se odlično prilega piščanca, ki osenčuje svetlost svojih partnerjev. Za pikantnost, potresemo sir. Lahko nekoliko spremenite klasični recept in dodate jabolko za zdravljenje. Polnjenje je lahko tudi drugačno. Jogurt in kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe sta zelo priljubljena. Za sladek, jih lahko zmešamo z medom. Učinek bo omamenel.

Potrebne komponente

V nobenem primeru ne zanikajte užitka pri izdelavi te neverjetne jedi. Vse izdelke za to lahko enostavno najdete v najbližjem supermarketu. Priprava traja nekaj minut. In rezultat je gotovo prosim.

Sestavine:

• koren zelene - 200 gramov;
• Svež ananas - 200 gramov;
• sladko in kislo jabolko - dve kosi;
• solata - 200 gramov;
• piščančji file - 200 gramov;
• orehova zrna - tri žlice;
• zelenjava, brusnice, jogurt (kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe) - po okusu.

Postopek

Zelo enostavno je narediti solato s piščancem, zeleno in ananasom. Fotografije vam omogočajo, da obvladujete recept brez težav.

1. Najprej morate kuhati piščančji file. Potem ga je treba razrezati na kocke.
2. Potem ga je treba brusiti na velikem koreninskem korenu. Prav tako morate storiti z jabolki.
3. Nato je treba rezanec svežega ananasa razrezati na rezine.
4. Po tem zeleni solati je treba razdeliti na majhne koščke.
5. Potem morate orehe pršiti v ponvi.
6. Zdaj je treba vse sestavine združiti v eni skledi, sezono s kislo smetano ali jogurtom, dodati brusnice in dobro premešati.
7. Na koncu je treba posodo posipati s sesekljano zeliščo.

Solata s piščancem, zeleno in ananasom pripravljena! S svojim blagim sladkim in kiselim okusom osvaja. Če nameravate služiti v porcijah, potem je vsaka vaza okrašena z nerazrezanim ananasovim obročem, v središču mesta na brusnici.

"Bele noči"

Obstaja veliko možnosti za izdelavo solate s piščancem, zeleno in ananasom. Sestava je odvisna od kulinaričnih želja proizvajalca. Nekatere variante so dodeljene zelo romantičnim imenom. "White Nights" je ena izmed njih. Za pripravo jedi boste morali rezervirati naslednje izdelke:

• Pekinško zelje - 200 gramov;
• stebla zelene - 200 gramov;
• krakovne palice - 200 gramov;
• sladke jabolke - 200 gramov;
• konzervirani ananas - 200 gramov;
• piščančji file - 200 gramov;
• kisla smetana, majoneza - po okusu.

Način priprave:

1. Najprej je treba tanko sekati kitajsko zelje.
2. Odrežite na kocke in pršite filete.
3. Po tem morate izrezati kocke narezanih zelenih in zeliščnih palic s kockami.
4. Nato narežite kosi sladkih jabolk in ananas v pločevinkah.
5. Potem morate pripraviti obleko. Da bi to naredili, morate kombinirati jogurt in majonezo v enakem razmerju.
6. Zdaj zmešajte vse sestavine v globoki skledi.

Solata je pripravljena! Če želite, lahko zamenjate krakovne palice s kozicami.

Druga možnost

Drug način priprave solate s piščancem, ananasom in zeleno. Recept pred uporabo domače majoneze kot polnjenje. Med sestavinami se nenadoma pojavijo sončnična semena.

Sestavine:

• piščančji file - dva kosa;
• stebla zelene - ena skupina;
• svež ananas - polovica sadja;
• Sončnična semena - 50 gramov;
• majoneza - dve žlici;
• oljčno olje - ena žlica;
• sol, poper - po okusu.

Način priprave:

1. Najprej morate umiti in posušiti zeleno. Potem ga je treba zdrobiti v majhne kocke.
2. Nato morate luščiti polovico ananasa in ga narezati na enak način kot zelena.
3. Potem morate piščanca piti na srednji vročini. Na koncu kuhanja lahko dodate sol in poper.
4. Po tem morate posušiti sončnična semena v ponvi. Postati morajo rožnati in krhki.
5. Naslednji korak je mešanje vseh sestavin v posodo solate, preliti majonezo in potresemo s semeni.

Solata, pripravljena v skladu s tem receptom, je zelo zadovoljiva. Lahko služi kot samostojna jed.

Transformacijska solata

Recepti se lahko spremenijo v svoj okus. Vzemite kot osnovo standardno solato s piščancem, zeleno in ananasom. Recept s fotografijo vam bo pomagal pri lahkotnosti. In potem razmislite o tem, kaj se lahko spremeni v njem? Za posel!

Sestavine:

• piščančja prsa - en kos;
• zelena - 200 gramov;
• ananas (konzervirano) - 200 gramov;
• naravni jogurt, gorčica, med, sol, črni poper - po okusu.

Način priprave:

1. Najprej morate vreti in rezati na kocke piščančjih prsi.
2. Potem morate očistiti, sprati in posušiti ananas in zeleno. Po tem, jih je treba razrezati na iste kose.
3. Nato morate mešati vse sestavine in preliti preliv, pripravljen iz medu, gorčice in jogurta.

Torej, jed je pripravljen! Kaj pa, če so gostje na pragu in zmanjkalo ananasa? Jabolka, zelena in piščanec - solata, izumljena v tej situaciji. Lahko ga dopolnimo s svežim korenjem in napolnimo z mešanico jogurta, gorčice, medu in limoninega soka. Pridobite lahka, vitaminska in osvežilna prigrizek, ki je kot vsa vse.

Domača majoneza

Vsi vedo, da je najbolje uporabiti majonezo za domače solate. Ampak ne bodo vsi upali sami kuhati. In zaman. To je enostavno. Vendar se bo treba navaditi na drug okus, ker v domači omaki ni škodljivih aditivov in okusov za živila. Toda rezultat te bo zadovoljil. Konec koncev, za svoje zdravje, je vredno malo truda. Nudimo recept za majonezo iz limone. Najverjetneje vas bo pozabil na analogne prodajalne.

Sestavine:

• rastlinsko olje (ohlajeno) - eno steklo;
• jajčni rumenjaki - trije kosi;
• sol - pol čajne žličke;
• sok iz polovice limone;
• gorčica v prahu - pol čajna žlička.

Način priprave:

1. Najprej morate ločiti beljakovine od rumenjakov.
2. Po tem dodajte gorčici, limoninemu soku in rumenjakom v skledo. Vse je treba dobro pomešati, dodati sol in pet minut položiti v hladilnik.
3. Nato morate mešanico zmešati z mešalcem, ki dobesedno dodaja olje po kapljicah. Takoj, ko rumenjaki postanejo svetloba, lahko povečate hitrost naprave. V tem primeru lahko olje dodamo v velikih delih.
4. Pripravljenost je odvisno od očesa. Če je majoneza preveč gosta, se ji lahko doda voda.

Bon appetit!