Piščanec z ananasom: recept

Piščančje meso z ananasom je res čudovito. Meso je zelo nežno. Okusi okusa so v veliki meri odvisni od uporabljene omake: jed je lahko sladek, lahko vsebuje kisline, lahko se združita ta dva okusa, piščanca je lahko začinjena, začinjena, dišeča ...

Za to jedo je pomembno tudi, da izberete okras. Ker je ta jed prišla k nam z vzhoda, so piščanci z ananasom in rižem pogosti. Vendar je prostor za ustvarjalnost v tej smeri odprt. Pomembno je vedeti, da ta posoda pogosto vsebuje veliko začimb, kar pomeni, da je bolje izbrati stransko krožnik, tako da različni okusi niso v nasprotju.

Čeprav je treba reči, da piščanec z ananasom ni le vroča jed. Od teh sestavin naredite čudovite, občutljive solate, ki so praviloma kot ženske. Morda s solato in je vredno začeti.

Piščanec z ananasom: recept za solato

300 g piščančjega fileta, razrezane na kocke, potresemo s soljo, začimbami in damo v ponev, juha. Pomembno je, da piščanca odstranite iz ognja takoj, ko je pripravljena - približno 7 minut, sicer lahko sušite nežno meso. Nato na ocvrto piščančje meso dodajte pločevinke v pločevinkah, jih najprej izpraznite s tekočino. Tam dodajte konzervirani ananas, pločevinko v pločevinkah. Solate z majonezo.

Posebnost te solate je, da praktično vse sestavine, razen piščanca, ne potrebujejo dodatne predelave. Če so ananas in šampinjoni že odrezani, priprava solate dobesedno traja 10 minut.

Piščanec z ananasom v kitajščini

Kun piščančjega fileta se razreže na velike kocke in se škrobi s škrobom. Potem se piščanca ocvrsti v sončničnem olju, dokler škrob ni zlati. Nato dodajte kozarec ananasa, nariban ingver, majhno rezino, nekaj česna česna in paradižnikov paster, 2-3 kašike v ponev. Tam izlijete v sirup iz konzerviranega ananasa in pustite, da se ohladi 20 minut.

Piščanec z ananasom: recept s curryjem

Kot v prejšnjem recepti, piščančji file, v višini pol kilograma, razrežemo na velike kocke. Kosi mesa se dajo v globoko skledo in prelijejo s sojino omako. Popolnoma mora skriti vse meso. V piščančji omaki je treba marinirati približno 30 minut. V tem času morate odstraniti semena in na kocke tri tri bolgarske paprike. Če so vse različne barve, pripravljena jed bo videti zelo elegantno. Piščančji file se razprostira na vroči ponvi in ​​ocvrte, nato pa zmanjšajte ogenj, dodajte polovico čajne kave v prahu k piščancu in premešajte. V ponev nalijte poper in ananas, prelijte v sirup. Potem se piščanca zamrzne približno 20 minut.

Piščanec z ananasom: recept s kislo smetano

Kup filetov se razreže v tanke trakove in ocvrsti, nato pa se prenese na ploščo, ohladi. In v isti ponvi razširi sesekljano čebulo in sesekljamo fino česen. Po nekaj minutah začutimo začimbe v ponev: hmelj-suneli, origano, bazilika, lahko curry ali druge. Po minuti se čez pol minute prenese 3 žlice kisle smetane v ponev - vrnite pražena piščanca. Ponvica je pokrita s pokrovom in pustila, da piščanca postane mehka. Potem na vrhu razporedite koščke ananasa, poškropite vse s trdo trdim sirom. Še enkrat pokrijte s pokrovom in nadaljujte z obiranjem, dokler se sir ne topi.

Piščanec z ananasom: recept za pečeno piščanec

Na dnu posode ali pekača položite več piščančjih prsi. Količina piščanca je odvisna od premera kalupa, dno mora biti popolnoma zaprto. Vrh piščanca posuta z začimbami, namažemo z majonezo, raztegnem ananas in posuti z naribanim sirom. Čopič se dovaja v pečico in piščanca se peče približno 40 minut.