Liker `Mozart`: vrste, sestava

Pogosto avtorji dajo svoja dela imena velikih ljudi. Še posebej to je greh ustvarjalcev alkoholnih pijač. Kdo ne pozna konje "Napoleon" in "Richard Hennessy", rum "Henry Morgan" ali vodka "Smirnov"? Imajo imena ljudi, ki so trdno v zgodovini. Alkohol "Mozart" je tudi eden izmed njih.

Paleta okusa

To pijačo je bilo v avstrijskem mestu Salzburg, kjer se je leta 1756 rodil velik Wolfgang Amadeus Mozart. Morda je bil to razlog, da izdelek dobi tako ime. Slavni glasbenik je bil genij, alkoholizem "Mozart" pripada pijačam s posebnimi zahtevami. Težava je, da vsebuje resnično čokolado. Dodajte jo le v staljeni obliki in to storite pri povišani temperaturi, ki je za alkoholno bazo nesprejemljiva. Proizvajalci pred več kot sto leti so našli izhod iz te situacije. Uporabili so ultrazvok, da bi čokoladno surovino pretvorili v tekočo maso. Metoda je nenavadna in precej izvirna. Tako je bil edinstven izdelek - liker "Mozart".

V prodaji so zastopane tri vrste:

1. Zlato. Ima občutljiv kremast okus mlečne čokolade z okusom vanilije in izrecnimi notami kakava.
2. Črno. Okus temelji na temna čokolada z odtenki kave in prijetnim okusom tobaka.
3. Bela. Izdelana je iz bele čokolade. Vanilija in krema sta prisotna v dišavi.
4. Suha. To je zelo redko. Tukaj okus prave čokolade združuje s povečano močjo.

Ta liker nalijemo v posebne okrogle steklenice in zaviti v folijo določene barve.

Malo zgodovine

Vse se je začelo v Nemčiji leta 1770. Tam je Christophe Koenig ustanovil svojo dejavnost, povezan s proizvodnjo konjev in vin. Blago je bilo všeč kupcem in celo užival včasih veliko povpraševanje. Poslovanje je bilo zelo uspešno in prineslo dobre dobičke. Kasneje se je sredi dvajsetega stoletja proizvodnja preselila v Avstrijo. Leta 1981 je bila obvladana nova smer. Strokovnjaki podjetja, ki uporabljajo sodobno metodo mešanja kompozicij v različnih agregatnih državah, so našli možnost za ustvarjanje nove pijače. Pijača "Mozart" je bila nenavadna, saj so v receptu uporabljali le naravne sestavine. Mnogi so v tem času uporabili različne esence ali kemične okuse, da bi dali določen okus. Družba Koenig se je odločila ustvariti izdelek, ki se bo razlikoval od vseh drugih. In ona je uspela. Pijača je bila najboljša čokoladni liker modernost, katere glavna značilnost je 100% naravnost uporabljenih surovin.

Unikatna sestava

Kakšen je dober liker "Mozart"? Čokolada v njem igra najpomembnejšo vlogo. Za proizvodnjo so uporabljene le najboljše sorte. Ne pozabite, da ta družba proizvaja samo likerske čokolade. To je njihova glavna značilnost. Odvisno od vrste uporabljenih surovin se razlikujejo tudi vrste proizvedenih pijač. Vendar ne pozabite na drugo komponento. To je etanol najvišje kakovosti, proizveden iz sladkorni trs. Z visoko stopnjo čiščenja je idealna osnova za nov izdelek. Mimogrede, moč tega likerja ohranja v razponu od 15 do 17 odstotkov. To je zlato, črno in belo. In le eden izmed njih (Dry) ne izgleda kot ostalo.

Vsebuje 40 odstotkov alkohola. Poleg tega je popolnoma brez sladkorja. Kljub temu ima izdelek značilen okus in lep edinstven okus. Mnogi pijejo te pijače v čisti obliki, vendar se pogosteje uporabljajo za izdelavo različnih koktajlov.

Nežen okus

Liker "Mozart" je znana med poznavalci kot smetano-čokolado. Spada v kategorijo elitnega premium alkohola.

Barva izdelka je podobna kavi s smetano. Nežen in prijeten, med ljubitelje tovrstnih pijač ima številne podpornike. Uspešno združuje svetel, bogat okus naravne čokolade z občutljivo aromo prave smetane. Ni namigov na tujih aditivih in polnilih. Izdelek ima trdnjavo le 17 odstotkov. To vam omogoča, da ga uporabljate na dva načina: kot redna ali mešana pijača. Čisti izdelek je bolje piti z ledom. Prav tako se lahko doda kavi ali napolni s sladoledom. Koktejli s čokoladnim okusom so prav tako zelo priljubljeni. Popolnoma se ujemajo z različnimi vrstami sadja ali jagodičja, kar omogoča ustvarjanje dobre sestave. Za prodajo liker prihaja v običajnih steklenicah okrogle oblike, zaviti v zlato folijo. Vsebnik ima standardno kapaciteto 0,5 litra.

Pristojni vodja

Najbolj priljubljena med vsemi znanimi vrstami je Mozartov liker, zlata čokolada. Njen okus je bolj znan kot ostalo.

Ta sorta je bolj kot običajna mlečna čokolada. Združuje tri glavne kazalnike:

• bogat okus kakava;
• mehka smetana;
• prijeten vonj vanilije.

Poleg navidezne preprostosti poudarjajo edinstvenost samega izdelka. Z vsakim gulpom v ustih nastane občutek topljene čokolade. Pijača je prijetna, rahlo gosta in zelo nežna. Lahko se upravičeno imenuje "tekoča čokolada". Taka primerjava je v celoti dovoljena. Zmerno je sladek in sploh ni močan. Samo 17 odstotkov alkohola samo poudarja okus. Pijača se prodaja v standardnih steklenicah, zavitih v svetlo zlato folijo. Na sprednji strani je velika okrogla oznaka rdeče barve, na kateri je besedilo napisano tudi z zlatimi črkami. Majhna slika, pritrjena na vratu, vam omogoča, da vnaprej vidite, kako izgleda pijača.

Navadna izbira

Najpogosteje kupci ustavijo oči na steklenico z napisom "Mozart", zlato iz čokolade. Ta izbira je povsem razumljiva. Ni skrivnost, da ljubitelji črne grenke ali bela čokolada ne preveč. Seveda ima vsak od njih svoj okus. Toda le nekateri lahko ocenijo tak izdelek. Najpogosteje vpliv javnega mnenja deluje in potrošnikova roka doseže nekaj bolj znanega. Vedno si želiš imeti vsaj kakšno garancijo. Čeprav je treba opozoriti, da ta izbira ni slaba.

Poleg tega je ta liker tudi koristen. Znanstveniki trdijo, da vsebuje veliko vitaminov. Med njimi so PP, E, pa tudi B1 in B2. Ne pozabite na minerale. Omeniti moramo samo, kako koristno je piti izdelek, v katerem so kalij, magnezij, natrij, fosfor in železo. Ugodnosti takšne pijače je nedvomno. In nekateri znanstveniki pravijo, da je uporaba čokoladnega likerja dobra preprečitev hemoroidov. To je treba upoštevati pri izbiri pijač v trgovini.