Neverjetna torta `Hello Kitty` za otroške počitnice. Recepti za kuhanje in možnosti oblikovanja

Zdaj zelo priljubljene otroške torte v obliki likov znanih pravljic in risank ali s svojo podobo. Vsak otrok bo z rojstnim dnem z veseljem prejel tak del kulinarične umetnosti. Nenavadna torta "Hello Kitty" bo na praznični mizi postala popoln in postala pravi okras.

Kako kuhati

Na prvi pogled se zdi, da je postopek priprave tega sladice dolg in zapleten. Ni tako. Konec koncev, celotna točka tukaj ni toliko v sestavinah, kot v prvotni dekoraciji. Na splošno lahko greste na preprostejšo pot in z otroško torto "Hello Kitty" iz gotovih piškotov. Prav to bomo storili.

Za torto bodo potrebovali 3 peciva, iz katerih boste morali rezati kitty`s gobec. Natisnite podobo mačk na tiskalniku, naredite šablono iz papirja, ga položite na keks in izrežite konturo. Te manipulacije je treba opraviti z vsemi tremi pecivi.

Krema za to čudovito poslastico je lahko karkoli. Zanimivo je, da ne uporabljamo ene vrste polnila, temveč več. Na primer, prvo torto lahko zamazate s češnjo. Pokrijte z drugim piškotkom in namažite s pire bananami. Ostrino torte položimo na vrh in pokrijemo z občutljivo kremo, pripravljeno iz katerega koli kremnega sira in sladkorja v prahu. Lahko vzamete 0,5 kg mrzlega mascarpona, dodate ščepec soli in premešajte. Nato postopoma dodajte 100 gramov sladkorja v prahu in temeljito premagajte. Tanek sloj smetane pokriva vrh in stranice, postavite torto "Hello Kitty" v hladilnik, da se vpije.

Kako okrasiti

Izvlečemo sladico in nadaljujemo z dekoriranjem. Polnimo s smetano slaščičarska brizga in okrasite vrh z zvezdami od robov do sredine. Po istem principu delujemo s stranicami. Da bi okrasili, potrebujemo masto, izdelano iz suhega mleka, kondenziranega mleka in sladkorja v prahu. Vse sestavine vzamemo v enakih razsežnostih in jih premešamo. V določenem primeru potrebuje malo mastike, zato vzamemo eno žlico izdelkov.

Ker bo slika kitice dodatno okrašena z lokom, in dodane antene, morate vzeti nekaj kapljic češnjevega sirupa in malo kakavovega prahu. Delimo na dva dela. V eni dodamo kakav, v drugem - sirupu. Temeljito gnetite ločeno. Razvaljite rožnati mastik v trak 2-4 milimetrov in ga dodajte kot lok. Postavimo ga na mačje uho. Iz temnega mastika oblikujemo antene, nos in oči. Pripravljena je čudovita torta "Hello Kitty" s svojimi rokami!

Cake iz mastne mase: sestavine

Lahko naredite sladico malo drugače. Za ta recept boste morali uporabljati ne že pripravljene pecivo, temveč domače. Zbirali bomo torto iz mastike "Hello Kitty".

Kaj je potrebno za torto:

• Oblika je premera 26 cm.
• 4 jajca.
• 4 žlice s kozarcem sladkorja.
• Enaka količina moke.
• Dve žlici krompirja ali koruznega škroba.
• Vanilin na vrhu noža.
• Dva peščica orehov.

Sestavine za zvitke:

• 5 jajc.
• Sladkor - 5 žlic z diapozitivom.
• 4 žlice z gričevjem moke.
• Žlico škroba.

Krema:

• Mascarpone - 400 g.
• Krema za mast - 500 ml.
• Sladkor v prahu.
• 10 gramov želatine.
• Sveža malina.

Jelly:

• Zamrznjene maline.
• Želatina - 10 g.
• Žlica z vrha škroba.
• 100 gramov sladkorja.
• Mastika.
• Pakiranje masla.
• 3 žlici kuhanega kondenziranega mleka.

Pečemo piškote

Začnimo peko piškotov. V jajca postavimo v globoko posodo in dodamo vanilin, začnemo bičati, dokler ni peneča pena, ki preliva sladkor. Delujte mešalnik vsaj 7 minut. Nato vlijemo v isto presežno moko in škrob, zmešamo lopatico v eni smeri, dodamo orehe. Obliko smo razdelili s papirjem za peko, v njej vlijemo testo in ga pečemo v segreti pečici na 180 stopinj, dokler ni pripravljen.

Rolini se kuhajo na enak način, vendar brez oreškov. Pripravljenost se preveri z ujemanjem. Iz tega piškotov morate rezati natanko polovico, drugi del pa ni tesno zvit. Prvi del je razrezan na trakove glede na višino deserta. Začnemo zbrati torto "Hello Kitty".

Pobiranje torte

Rolo zavrtite in uporabite žele iz maline, ki jih je treba pripraviti vnaprej. Za to so zamrznjene jagode pokrite s sladkorjem in na ogenj pustite pustiti približno 10 minut. Po odstranitvi iz plošče, obrišite s kamna, v pire, zlijete razredčeno v 0,5 žlici. vodni škrob. Želatina napolnite z vodo, pustite, da se nabrekne, raztopi v vodni kopeli in jo doda v mešanico jagod. Torej, žele se uporablja za piškote, zdaj pa morate dodati 200 mililitrov šlaga. Spet izklopite zvitek in ga razrežite na kose približno dva centimetra široko. Okrogli piškoti razrežemo na dva dela. Ena torta je spet postavljena v obliko, pokrivamo žele, iz trakov, ki jih oblikujemo krila.

Kuhanje smetane. Beat sir in 300 mililitrov smetane, dodajte tri žlice prahu. Nalijte namočeno in raztopljeno želatino na ploščo. Še enkrat, žganje. Ta krema se razširi v obliki s piškotkom na želeju. Na vrhu postavimo 3 koščke valjev. V nastali prazni površini smo razširili sveže maline. Mazirajte s smetano in potresemo z jagodami. Potem pokrij torto in očistite v hladilniku.

Dobili smo torto "Hello Kitty" in namažemo smetano (maslo brisamo s kondenziranim mlekom), jo odstranimo eno uro v zamrzovalniku. Sladiramo z roza mastiko. Podoba mačk se oblikuje na papirni predlogi. Vse podrobnosti gobice so narejene iz mastike različnih barv. Okrasite Hello Kitty torto sami. Fotografije dizajna deserta so predstavljene v tem članku. Bon appetit!