"Smaragdna želva" - torta za otroke

"Smaragdna želva" - torta, ki je pogosto narejena iz kisle smetane (ali z dodatkom kondenziranega mleka) in okrasite kivi. To sadje pomaga dati praznično poslastico čudovito zeleno senco. "Smaragdna želva" - torta, katere recept je lahko drugačen. Lahko vzamete katerokoli torto in smetano, na vrhu pa pokrijte z zelenim mastikom - ta tehnika vam bo omogočila ustvarjalnost. Končno razmislite o najpreprostejši različici: "Smaragdna želva" - torta (fotografija tretja) iz piškotov. Lahko ga pripravijo in okrašujejo tudi otroci.

"Smaragdna želva" - klasična torta

Na voljo bo banka kakovostnega kondenziranega mleka (brez rastlinskih maščob), pol litra običajnega mleka, pakiranja masla, vanilina, kozarec sladkorja, pol kilogram moke, čajne žličke gašeno soda in tri jajca. Zamesite testo. Da bi to naredili, najprej premijete kondenzirano mleko z enim jajcem, vanilinom in hidrirano sodo. V dele dodajte 450 g moke. Roke gnetite nastalo maso - imeli boste elastično testo. Razdelite na 8 delov in pokrijte s plastično vrečko, pustite pol ure. Pri počasnem ognju zavrite smetano mleka, sladkorja, vanilije, nekaj žlic moke in dveh pretepljenih jajc. Poskrbite, da se veverice ne zlagajo. Če želite to narediti, počasi premešajte, postopoma segrevajte. Posoda je treba vzeti s debelim dnom. V zgoščeni kremi vrzite vso olje in mešajte, dokler se ne raztopi. Pokrij s pokrovom. Pomembno je, da se krema ne ohladi, medtem ko pripravljate pecivo. Na več mestih razvaljamo testo iz testa z vilicami.

Vzemite priročno ponev - torte bodo pečene na peči. To je še ena značilnost, ki jo ima "Smaragdna želva". Torta bo ustrezala tudi tistim, ki nimajo pečice. Pečemo vsako torto eno minuto na vsaki strani. Razpršite na posodo, mast s smetano. Prenesite pecivo na rezine kivija. Obrezajte torto, tako da ima obliko pravega kroga. Odstranite ostanke torte in premešajte z ostanki smetane. Postavite vrh v obliki kupole. Ko je torta impregnirana, jo dajte njemu oblika želve. Z zgornje strani postavite kivi od lobanj, naredite od njih enake tace in gobec.

Lahko naredite iste torte, vendar boste dobili popolnoma drugačno "smaragdno želvo" - torta s pomočjo mastike bo v kakršni koli obliki. Da bi ga lahko kupili, kupite vrečko z enim kilogramom moljice in dve kozarci sladkorja v prahu. Potrebovali boste tudi zeleno barvo hrane in žlico masla. Melite žvečilno moljčico. Dodajte olje. Počasi dodajte sladkor v prahu (najprej samo polovico) in barvilo. Ko je masa videti kot zeleni plastelin, jo prekrižajte na preostanek prahu, izrežite premaz za želvo.

Muffin torta

To je najpreprostejša možnost. Vsak smetana (olje, beljakovine) in ji dodamo malo zelenega barvila. Pečite svoje najljubše čokoladne piškote s kislo smetano (jih lahko celo kupite v trgovini, vendar morajo biti dovolj velike) - 7 ali 9 za telo želva in 5 za noge in glavo. Potem morate oblikovati želvo in jo pokriti z zeleno smetano.