Khinkalna in Spasskaya, kavarna gruzijske kuhinje: meni, recenzije

Če vam je všeč gruzijska kuhinja, potem boste našli Hinkalna v Spasskaya. Ne boste ravnodušni do veličastne notranjosti, posebnega načina služenja in serviranja ter, kar je najpomembneje, ogromnega okusa in arome pripravljenih jedi. V prestolnici ni veliko mest, kjer lahko poskusite tradicionalne gruzijske jedi, še posebej po dostopnih cenah.

Lokacija in notranjost

Lokacija je zelo enostavno, da se spomnimo: Večina Odrešenika, 110, Gradnja 2. Gostilna na Spassky cenijo ljubitelje te jedi v prvi vrsti za preprostost notranjosti in okusne jedi. Tukaj se človek počuti enostavno in brezplačno, tudi če je šel šele piti čaj.

Izvirna institucija gruzijske kuhinje je izdelana v orientalskem slogu, vendar brez odvečnih užitkov. Svetle barve in leseno pohištvo, udobne zofe in udobne ročnate preproge - vse to ustvarja posebno vzdušje. Dopolnite sliko stekel oken in plošč. Dvorana je zelo velika, prostorna, vendar prijetna. Vsi gostje opozarjajo, da tiho vzhodno glasbo in prijazno osebje dopolnjujeta sliko.

Meni

To je najpomembnejše za vsakega gosta, ker je tu najprej prišel, da bi jedel slastno. Hinkalna v Spasskaya vam ponuja tradicionalno kuhinjo v Gruziji in severnem Kavkazu. Če se prvič obiščete tukaj, razumete, da ne poznate ničesar o tradiciji in običajih tega ljudstva.

Najpomembnejša jed je tukaj, seveda, khinkali. Pripravljeni so po starih receptih. Hinkalna v Spasskaya je ena od redkih obratov, kjer poudarek ni na zunanjih atributih, ampak predvsem na okusnih jedeh. Gostje bodo lahko cenili raznolikost gruzijskega in abhazijskega vina, za vsako jedo vam bodo ponudili izbor več odličnih sort. Čudovita čajna kartica bo dopolnjevala prijetne vtise okusne kosila.

Vendar to ni vse, kar vam lahko ponudi Hinkalna v Spassky. Meni tukaj je zelo bogat, zato je vredno postati lačen, preden pridete sem. Gostje vedno cenijo telečjo čashushuli, svinjsko ojahuri, omamen hodgepodge. Povprečna cena vsake jedi je 250-300 rubljev, kar pa ni veliko po metropolitanskih standardih. Sodeč po pregledih, kuhinja tukaj je omamljanje, ampak za ljubitelje restavracij, glitz in svetlobe soffits lahko iščete drugo možnost.

Kaj veste o khinkali?

Mnogi od vas bodo to nič rekli. Nekdo misli, da je to pelmeni, le še ena oblika. Dejansko obstaja razlika in oprijemljiva. Pri khinkaliju se proizvaja posebno testo. V sami obliki je dejstvo, da zbira bogato juho. In, seveda, zelo pomembno je, da v notranjosti damo dobro meso. In tu so možnosti. Lahko je čisto kozarec ali z dodatkom zelenja.

Najpomembneje je, da ne omenjamo kiminkali, razen vode z drobno sesekljanim česnom. Roke držijo za repom, najprej grizejo in pijejo juho, nato pa jedo vse razen repa, ki je ostal na plošči.

Cafe-hinkal "Wai-me"

Če potrebujete okusno in poceni poslovno kosilo z dostavo, se obrnite na katero koli institucijo tega omrežja. Vsem mestu sta dva izmed njih, vendar je najbolj pohvalil novo kavarno na Pyatnitsky Pereulok, 8, str 1. Enostavno in nepretenciozno, je ustvarjena tako, da bi lahko ljudje jedo okusno in poceni .. Tukaj plačujejo za večerjo, ne za sliko.

Tukaj je storitev zelo preprosta in priročna. Naročite - dobite pečico, saj zagudit, vzameš naročilo. Sodeč po pregledih, tu dobite okusno gruzijsko hrano po demokratičnih cenah. Prostor je majhen, le 20 metrov, lahko sprejme 45 oseb. Priznali bomo, da vam juha kharcho upravlja v 100 rublih, del od 4 khinkali - 130 rubljev. Lulya v lavašu - 150 rubljev, chanah - 150 rubljev. Najdražja jed je velika khachapuri, stane 250 rubljev. Tu je najbolj proračunska khinkali v Moskvi, račun za dva, obevshiesya brez ukrepa, približno 700 rubljev.

"Chito-Ra"

V Moskvi so še druge kavarne Gruzijska kuhinja, kjer je vroči khinki. Omrežje vključuje dve instituciji, v katerih je služil pravilen khinkali. Eden od njih se nahaja na Kursk, drugo - na Savelovskaya. Te kavarne so se pojavile že dolgo, preden so se okrog njih začele odpirati modne restavracije. Enostavne lesene mize s stoli in normalno, srce obrok. Vsak večer je velika čakalna vrsta. V meniju ni posebnih dobrot, dve vrsti khinkalija, khachapurija, lavaša, nekaj jedi z začimbami. Tukaj lahko naročite poslovno kosilo z dostavo. Vse je zelo okusno in cenovno dovolj. Sodeč po pregledih lahko tukaj jedo vsak dan in ne dobite dolgčas.

«Khinkalnaya 24»

To je kavarna gruzijske kuhinje, kjer vam bodo ponudili oceno celotne palete okusov in različnih menijev. Toda, prvič, tisti, ki želijo okusiti okusne khinke, prihajajo. Notranjost kavarne je zelo elegantna in hkrati preprosta. In po tem, ko ste okusili lepo sočno in zadovoljivo jed, si vsekakor odločite, da jo obiščete čim pogosteje. Redni obiskovalci opozarjajo, da je ta jed, ki jo opravljajo domači kuharji, zmerno tanek testo, sočno polnjenje in bogata juha. Tudi za posebne poznavalce te posode se bo zdelo zelo privlačno.

Saperavi

To seveda ni daleč od tega, da je institucija višja v razredu. Vendar pa tukaj tudi khinkali. Restavracija ima tri naslove :. Tverskaya-27, priprošnja, 5, stran 5 in Lublin, 165, ohišje 1. Sodeč po pregledih so najboljše gruzijske jedi, pripravljene na Tverskaya. Če se preskus posebnih gurmani najti napake, še posebej, ker so nekateri ljudje, kot je zelo tanka, in drugi, nasprotno, bolj gosta, preden polnjenje mesa ne more stati nikogar. Drobno sesekljano meso, zračno in nežno, dišeče, namočeno v juho, je preprosto okusno. Vendar, bodite pripravljeni na znatne izdatke, če ste se odločili za praznik na khinkali tukaj. Ta restavracija je daleč od najcenejših, vendar se prepričajte, da jo obiščete vsaj enkrat. To je točno vredno.

Sahli

Mala restavracija, kjer, po presoji, najboljša gruzijska kuhinja v Moskvi. Ko greste noter, kot v sredozemsko letovišče. Khinkali in lobio, šiški kebab in druge okusne jedi. Naslov: Bolshoy Karetny pereulok, 6, stavba 1. V restavraciji se odlikujejo odlične servirne, okusne jedi, ustrezno osebje. Tisti, ki so bili tukaj nekoč že prej, poudarjajo, da tarhun lahko sprejmejo vrči. Meni je zelo primeren za veliko podjetje, obstajajo različni sorti. Deli so zelo veliki, kar ima za posledico bogato tabelo. Gruzijska kuhinja v Moskvi danes postaja priljubljena, a ne povsod je tako osupljiva.

Če vstopite v "Sahli", potem ne zanikajte zadovoljstva, da poskušate sladico. Veličastna jabolčna pita z mandlji in vanilova krema bo popoln konec obroka. Povprečni račun je od 1200 rubljev, toda užitek je vreden.

Natakhtari na Maroseyki

Ta majhna restavracija je odprta do polnoči, kar pomeni, da lahko tukaj preživite čudovit večer. Prihajajo večinoma zaradi mojstrstva kuharja. Celotno življenje je delal v Tbilisiju in se relativno preselil v Rusijo. Meni vsebuje klasično gruzijsko kuhinjo. Tukaj je fal in khinkali, khachapuri. Vse je pripravljeno z veliko ljubeznijo in kakovostjo, kar pogosto ni doseženo pri majhnih khinkah. Sodeč po pregledih, tudi hladno khinkali, kuhanih v tej restavraciji, se ne odtrgajte in ostajate zelo okusni. Sama storitev ima dolge in prijetne sedeže in prijazne pogovore. Tukaj ste iskreno dobrodošli in pripravljeni ste narediti vse, da naredite večer najboljši.

Povzemimo rezultate

Khinkalny je postal zelo priljubljen v Moskvi, pa tudi po vsej Rusiji. Danes smo za vas navedli seznam tistih obratov, kjer ta posoda še posebej dobro deluje. Med njimi so poceni restavracije in kavarne, ki so primerni za prigrizek med kosilom ali po delu. Z ločeno linijo lahko določite restavracije z ustrezno notranjostjo in storitvijo. Povratne informacije rednih obiskovalcev vam bodo pomagale pri izbiri. In najpomembnejše je, da sestavite primerno podjetje, potem se bo katera jedila zdela okusnejša, večer pa je bolj zanimiv.