Gruzijske restavracije v Moskvi: "Genatsvale", "Saperavi" in "kavkaški ujetnik"

Satsivi, lobio, khachapuri - že od imena teh jedi začnejo siveti. Ali jih želite preizkusiti? Ni problema. Gruzijske restavracije v Moskvi se srečujejo skoraj na vsakem koraku. V članku boste našli podrobne informacije o institucijah, kot so "Caucasian Captive", "Saperavi" in "Genatsvale". Morda boste imeli željo po tem.

Gruzijska restavracija v Moskvi "Genatsvale"

Ali želite poskusiti okusne jedi in izkušnje vzhodne gostoljubnosti? Če sem iskren, lahko to zagotovijo vse gruzijske restavracije v Moskvi. Toda v ozadju preostale institucije se izstopa "Genatsvale". Eno od njegovih imen kaže, da je ta restavracija del Gruzije, kjer imajo ljudje v krvi gostoljubnost in ljubezen do mize.

Opis

Gruzijske restavracije v Moskvi so v različnih regijah. Toda najbolj ugodna lokacija zaseda "Genatsvale". Trije zgodba stavbe je v slogu starodavnih gruzijskih zgradb. Izstopa izrazito proti ozadju sivih moskovskih dvorcev. Ne moreš hoditi mimo restavracije. Vonj ocvrtega mesa in svežega pečenega blaga kliče ljudi, da pridejo na svetlobo.

"Genatsvale" - mreža gruzijskih restavracij v Moskvi. Ostanki s tem imenom so odprti na Ostozhenki in Krasnopresnenski paši. Glavna restavracija se nahaja na ul. Novy Arbat, 11, stavba št. 2.

Notranjost

Za zaključek prostorov smo uporabili naravne materiale, in sicer opeko, les in kamen. Notranjost je stilizirana kot gruzijske ulice. Tla so kot kamnita cestišča. Uspešno zaključevanje notranjih jeklenih konstrukcij (most, mlin) ter kovinskih in steklenih dekorativnih elementov. Kljub temu se je stanje izkazalo za toplo in udobno. Gostje lahko sedejo na udobnih zofah z blazino. Mize so iz masivnega lesa. Očitno je takoj, da so narejeni po starosti.

Obiskovalci lahko dostopajo do treh sob: "tožilstvo", "koncertna dvorana" in "vinska klet". Med seboj se razlikujejo po zasnovi in ​​zmogljivosti. Idealno mesto za prijateljsko srečanje je vinska klet. Njen glavni "čip" je sodi, vgrajeni v stene. Koncertna dvorana z oderom lahko sprejme do 60 oseb. Tu so poroke, rojstni dnevi in ​​poslovne stranke.

Meni

V restavraciji kuhar pripravlja jedi evropske in Gruzijske kuhinje. Tukaj ne moremo preizkusiti sirski sir in hitra hrana.

V meniju je veliko jedi, ki vključujejo matico. Najprej so "phali", "bazhi" in "satsivi". Vse več obiskovalcev naroči dišeče khachapuri, dolma z kislo-česnovo omako in ajapsandali.

"Genatsvali" je pravi raj za mesarje. Še posebej za njih pripravijo lyulya-kebab, tobačne piščance, prepelice na oglju in šibeljski kebab. Lastniki ustanove so poskrbeli za vegetarijance. Za njih je na voljo ločen meni, vključno s svežo zelenjavo, cmoki s sirom, krompir v vasi in še veliko več.

Restavracija gruzijske kuhinje "Saperavi" (Moskva)

Odprtje institucije je potekalo leta 2012. Njegovo ime je prejel v čast sorte rdečega vina. Želite vedeti podrobnosti? Potem preberite.

Opis

Gruzijska restavracija "Saperavi" v Moskvi - kombinacija kavkaške kuhinje in evropske notranjosti. V našem času se ne dogaja tako pogosto. Lastniki ustanove so poskušali odmakniti od stereotipov. V prostoru ni plastičnih vinskih trt in lažnih arbov. Vse to smo navajeni, da v gruzijskih restavracijah odpremo v ruski prestolnici. Danes v Moskvi sta dve instituciji z imenom "Saperavi". Ena se nahaja na prvi ulici Tverskaya-Yamskaya, 27, druga pa na Pokrovki (5, str. 5).

Meni

Kuhar restavracije ima nekaj presenetiti ljubitelje kulinaričnih užitkov. Meni vedno vsebuje vroče jedi, prigrizke, sveže pecivo, juhe in izvirne sladice.

Najbolj priljubljeni med gosti so:

• šiški kebab iz piščančjega fileta;
• juha "kharcho";
• Gruzijski okroshka;
• khachapuri na premogih;
• khinkali;
• dorado v listih grozdja;
• baklava v Adjarianju.

Pijače so zastopane tudi v najširšem obsegu. Gostom je na voljo limonada, kompoti jagod, gruzijsko pivo in mineralna voda.

"Kavkaški ujetnik"

Vsak od nas spomni in včasih spremeni istoimen film. Ta film je posnet v starosti. Tudi po nekaj desetletjih še naprej daje dobro voljo. Lastniki restavracije "Caucasian Captive" so tudi ljubitelji Nikulin, Morgunov in Vicin. Poskušali so ustvariti isto vzdušje kot v filmu. Če si želite ogledati to, je dovolj, da gredo noter.

Notranjost

Na stenah so fotografije, ki prikazujejo najsvetlejše in najbolj nepozabne posnetke filma. In še vedno v njih so pločevinke za pivo. Izgleda neverjetno. Zdi se, da ste v srednjeveški gostilni.

Restavracija ima veliko krajev, kjer se lahko upokojite za prijateljski klepet ali romantičen klepet. To je majhen balkon in "Vinska klet" in "kabineta Sahova".

Meni

"Kavkaški ujetnik" je kraj, iz katerega nikoli ne boste lačni. V meniju so na voljo številne okusne jedi. In vsak od njih želi poskusiti. Toda cene tukaj niso poceni. Otroci, mlajši od 6 let, v restavraciji se hranijo brezplačno, otroci od 6. do 12. leta pa so pokriti z 50-odstotnim popustom. Med vikendi (do 18 ur) je ustanova zabavne počitnice s sodelovanjem klovnov.

Za udobje je meni razdeljen na dele, kot so "prigrizki", "pijače", "kumarice", "solate", "juhe" in tako naprej. V eni od sob je vsak dan organiziran bife.

Naslov: Moskva, Mira Avenue, 36.

Na koncu

Ponudili smo vam najboljše restavracije (gruzijske) v Moskvi. Vse te ustanove se ponašajo z raznolikim menijem, visoko stopnjo storitev in izvirno notranjostjo.