Alergeni za hrano - seznam izdelkov

V nevarnosti so tudi ljudje, ki imajo v družini alergijo. Preprečevanje zanje je eden ključnih elementov zdravja. Nadzor diete in pozornost reakcije telesa na ta izdelek bo pomagal preprečiti neprijetne posledice alergij. Koga je v nevarnosti? Ali lahko storite brez izdelkov, ki povzročajo alergije?

Alergija: splošne informacije

Obstaja mnenje strokovnjakov, da lahko kateri koli izdelek povzroči alergijo. Vendar pa v našem času obstaja dolg seznam izdelkov, ki najpogosteje povzročajo alergične reakcije pri ljudeh. Alergene je mogoče razdeliti v skupine. Obstajajo prehrambene, kemične, rastlinske in gospodinjske alergije.

Seznam najpogostejših alergenov za hrano

1. Kravje mleko.

Ker v našem času obstaja veliko izdelkov, ki vsebujejo laktozo, to pomeni, da so vsi ti izdelki prepovedani od velikega števila odraslih in otrok. Ta alergija je najpogostejša v sodobnem svetu in jo povzroča genetska nagnjenost. Ta vrsta alergije se lahko pri vseh pokaže na drugačen način. Ampak, če sledite priporočilom zdravnika, potem če se ne zdravite, zmanjšajte škodo tega zdravila na telesu.

2. arašidi.

Arašidi so okusni, zdravi in ​​na voljo v vsakem kotu Zemlje. To je oreh, ki je eden najmočnejših alergenov. Lahko povzroči močan odziv telesa s smrtnim izidom. Ljudje, ki imajo tovrstno alergijo, morajo pozorno prebrati etikete izdelkov in naročiti skrbno in kupovati lastno hrano v množičnih ustanovah.

3. Morski sadeži.

Kaj je za nekatere neutrudno okusno, nato pa strup za druge. Morski sadeži so tudi alergeni, ki morajo biti vedno omejeni, saj je posledice žalostno.

Vsi navedeni proizvodi so najpogostejši in znani humani alergeni.

Seznam alergenih izdelkov

Ko ljudje odidejo v trgovino z živili, ima vsakdo izbiro hrane. To so predvsem proizvodi iz moke, mlečni izdelki, meso in ribe, zelenjava in sadje. Seznam alergenov v živilski industriji je naslednji.

Spodaj je podana tabela, na kateri lahko primerjate škodo teh izdelkov osebi, ki ima alergijo. Seznam alergenov za hrano:

Otroške alergije

Razmislite o seznamu alergenov za hrano pri otrocih. Ali obstaja razlika med alergijo, ki se pojavi pri odraslih in otrocih?

V otroštvu, ko telo še ni močno, številni zunanji dejavniki vplivajo na zdravje otroka. In se postopoma premika v odraslo dobo, je treba upoštevati, kaj otrok poje. Navsezadnje je zdravje otrok pogosto odvisno od načina življenja staršev.

V otroštvu je alergija bolj boleča. Če pa to bolezen pravočasno prepoznate in upoštevate priporočila zdravnika, lahko olajšate simptome alergije ali se znebite.

Jagode, pomaranče, paradižnik, jajca, čokolada, med, prekajeni izdelki - eden najpogostejših živilskih alergenov pri otrocih in ne konec seznama alergenov v živilski industriji za TR TS.

Druge vrste alergenov

Proteini so najpogostejši alergeni za telo. Mnogi imajo alergija na jajca. Telo jih slabo prenaša, vendar pa se jajčni protein prebavi še slabše od rumenjaka.

Na dolgem seznamu živil, ki lahko povzročijo alergijske simptome, obstajajo tudi otroška najljubša zelenjava, sadje in jagode. Nekatera živila, kot so maline, uživajo ljudje skupaj s kostmi, medtem ko breskve uživajo brez njih. V tem primeru se alergija na breskve pojavlja sorazmerno redkeje kot pri malini, saj naše kosti slabo prenašajo naše telo.

Eden od glavnih razlogov za pojav alergij in nestrpnosti nekaterih izdelkov so glive, ki jih je mogoče uporabiti za njihovo pripravo. Kefir, jogurt, siri, kvas so primeri takih izdelkov, ki lahko vsebujejo ta seznam alergenov za hrano za TR TS. Omejitev teh izdelkov in drugih, ki vsebujejo iste alergene, bo pripomogla k odpravi razvoja te bolezni.
Antibiotiki glivičnega izvora so tudi močni patogeni, ki morajo biti še posebej previdni. Po prvih simptomih alergije morate prenehati uporabljati zdravilo in poiskati nasvet od svojega zdravnika. Predlagal bo drugo zdravilo, ki ne bo povzročalo take reakcije organizma.

Ne samo zgoraj navedeni izdelki lahko povzročijo alergije. Vsi kemični dodatki, ki se uporabljajo pri njegovi pripravi, lahko povzročijo tudi alergijsko reakcijo. Priporočljivo je, da vedno preberete etiketo izdelka in ugotovite, ali obstajajo predmeti, ki vam ne ustrezajo.

Opombe osebe, ki trpi zaradi alergij

Ena od komponent prehrambene nestrpnosti je manifestacija alergij na specifična živila. Proces imunskega sistema telesa prispeva k temu. Alergijske reakcije lahko povzročijo izredne dogodke, kot so: bronhialna obstrukcija akutne oblike, anafilaktični šok, alergijski vaskulitis in druge situacije. Lahko so tudi ponovitev bolezni drugih človeških organov.

Ustrezna prehrana

Diet je treba, če imate preobčutljivost na hrano za katero koli komponento. Določa omejitev vnosa hrane, ki vsebuje histamin. Zaradi tega je majhnim otrokom, mlajšim od 1,5 let, prepovedano dati jajca, ribe, fižol, oreške, kravje mleko.

Hkrati morajo odrasli razumeti tudi nevarnost, da bodo za njihovo zdravje uživali nevarno hrano. Treba je opustiti hrano, ki vsebuje histamin, aditive za živila. Poleg tega je pri odraslih priporočljivo prenehati uživati ​​alkohol.

Dieto proti alergijam je treba opazovati od 3 tednov do 2 mesecev. Ljudje, ki ne vedo točno, kateri izdelek so alergični, morajo voditi dnevnik svojega prehranjevalnega vedenja. Po takem poskusu je treba opraviti analizo, ki bi lahko pomagala določiti glavne vzroke za alergije.

V desetih dneh po začetku te prehrane naj pridejo prve vidne spremembe. Pazljiv odnos do hrane in zdravja je ključ do dolgega in srečnega življenja.