Salata `Delight`: 4 recepti za kuhanje - s piščancem, suhimi slivami, gobami in ananasom

Salata "Delight" je ena izmed najbolj priljubljenih prazničnih jedi. Njegovo ime govori zase. Za to dobrote so značilne neprekosljive okusne lastnosti, prijeten izgled in prijetna aroma.

Eno ime - veliko okusov!

Kot katera koli druga priljubljena solata, ima več možnosti kuhanja. Odlikuje jih prisotnost nekaterih sestavin v njegovi sestavi. V tem članku pozornost vseh hostese predstavljajo številni recepti za izvedbo te vrste prigrizkov: s piščancem, suhimi slivami, ananas in gobe. Salata "Delight", pripravljena po teh opisih, bo postala pravi mojstrovina kuhanja.

Številka 1 (z mesom)

Za pripravo takšne predjedi pripravimo sestavine na seznamu:

• piščančji file - 400 gramov;
• korenje "v korejščini" - 200 gramov;
• jajca piščanca (4 kosi) ali prepelice (8 kosov);
• oranžna - 2 kosi;
• orehi - 3 kosi;
• sol;
• nizkokalorični majonez - 50 gramov;
• kisla smetana - 50 gramov.

Kako je pripravljena salata "Delight" s piščancem? O tem smo še prebrali.

Meso v slani vodi kuhamo, dokler ne kuhamo. Odstranite tekočino s korejske korenčke. Jajca se močno segrejejo. Zmešajte vse izdelke, zmešajte matice z valjčkom. Kisla in majoneza. V posodo iz steklene solate položite sestavine v stopnje v takem zaporedju: meso, korenje, pomaranče, sir. Vsaka plast je zamazana s kremno-majonezno omako. Pripravljena solata "Delight" (s piščancem) na vrhu potresemo z maticami.

Možnost številka 2 (z ananasom)

Ta posoda je narejena iz izdelkov, navedenih v naslednjem seznamu:

• čebula rdeča ("krimska") - 1 kos;
• meso puranov ali piščanca - 300 gramov;
• kokošja jajca - 3 kosi;
• ananas - 5 obročev;
• sir trdih sort - 100 gramov;
• arašidi praženi - 100 gramov;
• jedilnica za kiso 9% - 2 velika žlica;
• majoneza (45% vsebnost maščobe);
• Sveže zelenjava;
• sladkor - ena majhna žlica;
• solni kamen;
• voda.

Želite vedeti, kako pripravljena solata "Delight" iz teh izdelkov? Nato preučite naslednja navodila.

Pripravite marinado iz namiznega kisa, sladkorja in vode (100 g). Čebulo, razrezano na pol obročev, vlijemo vrelo vodo in namakamo četrtino ure. Potem izpustite tekočino. Luchok dajte v marinado 30 minut, nato pa odcedite. Meso kuhamo, ohladimo in razrežemo na majhne koščke. Sir mlet na rdečo z velikimi luknjami. Jajca, trdo kuhana, razrezana na 4-6 delov. Ananas v majhnih rezinah. V globoki stekleni posodi pripravite vse sestavine v plasteh: jajca, meso, čebulo, majonezo, ananas, sir, majonezo. Salata "Delight" (z ananasom) je pripravljena. Okrasite posodo z arašidi in zelenimi koperami, peteršiljem, koriandrom.

Možnost št. 3 (s suhimi slivami)

Predjed, kuhan po tej recepturi, vedno povzroča prijetno presenečenje s svojim zanimivim okusom. Ljudje, ki prvič poskusijo to jed, zelo pogosto tudi ne morejo razumeti, kateri izdelki so v njegovi sestavi. Torej pripravljamo solato »Delight« s suhimi slivami in drugimi sestavinami. Kaj potrebujemo? Preučujemo seznam sestavin:

• pol kilograma kuhanega piščančjega mesa (prsi, ščitnik, stegna);
• 10 kosov orehov;
• 100 gramov suhih sliv brez jam;
• 5 piščančjih jajc;
• 5 velikih žličkov majoneze z vsebnostjo maščobe 45%;
• 4 klinčki česna;
• sol;
• rastlinsko olje.

Opis postopka priprave prigrizkov

Jajca jih pretepejo in jih pržite v maslu v obliki palačinke. Slivovi so napolnjeni z vrelo vodo, nekaj minut namakajte. Potem obrnite preko sita in pustite, da se tekočina odteče. Chop majhno meso, jajca, suhe slive, oreščki. Česen brusi na grudobranju. Zložite vse proizvode v globokem vsebniku, zmešajte z majonezo, sol po okusu. Naj se solata infundira.

Možnost št. 4 (z gobami)

Ljubitelji "kislega" bodo cenili to jed. Marinirane gobe v kombinaciji z bolgarskim poprom in majonezo dajejo posodo posebno pikantnost. Za pripravo tega prigrizka se uporabljajo ti izdelki:

• gobaste gobice (šampinjoni, ostrig, gobice) - 200 gramov;
• piščančje prsi - 350-400 gramov;
• Corn v konzervah - 1 kozarec (250 g);
• sladka paprika - 2 kosi;
• majoneza z vsebnostjo srednje maščobe (45-50%);
• trdi sir - 200-250 gramov.

Tehnologija priprave solata

Meso kuhamo 40 minut. Nato jo ohladite in ga posujte s slamo. Bolgarske paprike razrezane na majhne koščke. Položite koruzo na dnu ravne posode. V ločeni posodi mešajte meso z majonezo. Prenesi to predoblikovanje na koruzo. Naslednja stopnja je gobe. Nato položite plast sira, nato poper. Iz zgornjega opravljajte "mesh" majoneze. Okrasite posodo s sprigami kopra in peteršilja. Salata "Delight" z gobami je pripravljena osvojiti s svojim božanskim okusom srca in želodca svojih sorodnikov in gostov.

In to ni vse,

Če menite, da je domišljija kuharjev prešla na te štiri možnosti za pripravo solate "Delight", potem ste zelo narobe. Še vedno obstaja veliko načinov priprave te posode. Kombinacije izdelkov so včasih zelo nenavadne. Ne verjemite mi? Potem vas vabimo, da preberete še en recept za to vrsto prigrizkov - solato "Delight" z redkvico.

Za pripravo tovrstne vitamine so potrebne naslednje komponente:

• redkev "Daikon" - 300 gramov;
• zelje Peking - 200-250 gramov;
• jajca piščancev - 3 kosi;
• goveje meso - 150 gramov;
• majoneza 50% maščobe;
• sveže zelene koperke in peteršilj;
• solni kamen.

Strinjam se, da je "sestava" sestavin precej nenavadna. Toda verjemite mi, njihova solata se zdi zelo okusna, hranljiva in, kar je najpomembneje, koristna. Kako kuhati, preberite.

Meso kuhajte, dokler ni pripravljeno in ohladite. Nato ga razrežite na trakove. Redkev čist, rešetke na velikem rdečem in solju. Rezano zelje z "črtami". Jajca se močno segrejejo in sekajo. Izdelki v solatni skledi ležijo v plasteh po naslednjem vrstnem redu: goveje meso, kitajsko zelje, jajca, redkev. Vse plasti so namazane z majonezo. Okrasite posodo z zelišči peteršilja in koper, cvetovi, izklesani iz redkve, sveže kumare ali paradižnik.

V tem članku boste našli več načinov za uresničitev solate. Imajo isto ime, vendar se med seboj razlikujejo po vrsti izdelkov za kuhanje, okusu in aromi pripravljene posode. Z zaupanjem pa lahko rečete, da bodo vse te možnosti iz prvega poskusa privabile vas, vaše družinske člane in vse tiste, ki jih boste zdravili. In vse, ker je solata "Radost" je - veselje!