Cake `Tank` - presenečenje gostov! Kako narediti torto v obliki rezervoarja?

Naredite darilo za moškega, ni lahka naloga. In prišli do takega darila, ki bi njega in levo spomine presenečenje za dolgo časa, je dvakrat težko. Razlogi za moško polovico prebivalstva čestitke pretek: rojstne dneve, strokovne prazniki, obletnice, nepričakovane dogodke, tako da nikoli ne veš, da je. V vsakem primeru želim prinesti veliko veselje ustvarjalcu praznovanja. In vsak praznik vedno spremlja pokrita miza. Tukaj in lahko podarite domišljijo, presenetite vsakogar z različnimi jedmi. Eden od njih je lahko glavni, svetel, nepozaben - torta v obliki rezervoarja. Takšno darilo bo zagotovo uživali ne le ljubljeni, da bodo cenili in obiskovalcev in ugotovila, umetniški okus in talent hostesa doma.shy sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv sramežljiv-shy- sramežljiv

Podobna darila bodo pomembna v primeru, da ima moški vojaški poklici. Proslaviti Dan varuha otočja rezervoar za torto bo storil najboljši. Izvirno čestitko lahko predstavljamo kot simbol poguma in trdnosti v boju proti življenjskim nesrečam. In za mladega sina taka "igrača" bo zagotovo povzročila resnično veselje. Po pripravi rezervoarja za torte, fotografije, ki jo vidite v članku in ob upoštevanju otroka, bo rojstna mama postala avtoritativni strokovnjak na področju vojaške opreme.

Na prvi pogled bo naloga ustvarjanja nenavadnega slaščičarskega izdelka zelo težka. Toda ne obupajte, pravzaprav je vse veliko preprostejše in razumljivejše. Predlagamo razgradnjo naloge ustvarjanja kulinaričnega presenečenja za komponente.

Nasveti

Najprej morate odločiti o videzu vojaškega stroja. Možno je pregledati tehnično literaturo, v kateri se ponudi opis, shema rezervoarjev. Revizija vojaških filmov bo prav tako pripomogla k oblikovanju prihajajoče podobe torte v slogu vojske. In če ima družina fanta, potem med mnogimi igračami zagotovo ne bo mogoče najti ene enote vojaške opreme.

Določitev, kakšna bo prihodnja rezervoar za posodo, je zaželeno, da natisnejo svoje bližnje slike na tiskalniku. To bo veliko pomagalo pri načrtovanju, ko bo potrebno ustvariti veliko različnih nerazumljivih podrobnosti o avtomobilu.

Naslednji korak je izbira osnove rezervoarja. Treba se je odločiti, kakšno pecivo bo v vojaškem proizvodu. Torta mora biti suha in mehka, tako da pri rezanju ni težav. Za te namene bodo naredili piškoti in pecivo iz masla.

Impregnacija za njih je najbolje, da ne uporabljate, in če brez nje ne morete storiti, to storite v zelo zmernih količinah. Izbira smetane za rezervoar za torte je odvisna od okusa in želja gostiteljice. Optimalna možnost je lahko oljna plast, čokoladno-kremno ali običajno kuhanega kondenziranega mleka. Zelo nezaželeno je, da uporabite kreme na osnovi kisle smetane, saj bo presežna vlaga v njih preprečila ohranitev oblike končnega izdelka. Končna faza pripravljalne faze bo izbira najpomembnejših - materiala za dekoracija torte.

Če je gostiteljica izkušen slaščičar, potem ji ne bo težko krasiti izdelka s pomočjo slaščičarski vrečki z kremna olja. Podmazujte lahko tudi izdelek, ki je zatemnjen z džemi ali marmelado. Toda najbolje je narediti rezervoar za torte iz mastike. Ta material za oblikovanje je zelo primeren za uporabo tudi za tiste, ki prvič pecijo pito. Treba je spomniti vašega otroštva in zanimivih razredov modeliranja plastelina.

Kako kuhati rezervoar za torto? Zdaj povej. Za gospodinje je bilo lažje določiti z vrsto dobrote, priporočamo, da upoštevate več receptov za pripravo sladke podlage.

Tortni rezervoar iz kreme Charlotte v vročem mleku

Za pripravo testa potrebujemo:

• 3 jajca;
• 5 g razpršilca;
• 120 ml mleka;
• 170 g sladkorja;
• vanilin;
• 60 g masla;
• 170 g moke;
• sol (ščepec).

Za pripravo testa morate segreti mleko in raztopiti maslo v njem. Ločite mešalnik na jajcih visoke hitrosti s sladkorjem, dokler se volumen ne zviša trikrat. V mase moke zmešajte s praškom za peko in ga enakomerno porazdelite. Mešanica vročega mleka in olja vlijemo v testo in premešamo.

Pečemo torto v razdeljeni obliki in ga postavimo v segreto pečico. Če kuhate z multivarkom, se lahko izognete pekočim pecivom.

Kuhanje smetano

Potrebovali boste:

• 200 g masla;
• 4 tbsp. l. granulirani sladkor;
• 100 ml mleka;
• dve piščančji jajci.

Za kremo "Charlotte" je treba sestavine predhodno postaviti iz hladilnika, tako da imajo enako temperaturo. V mleku vozite v jajcih in dodajte sladkor. Dajte v vrelo sredino in jo mešajte. Mešamo tri do štiri minute. Po tem se ohladi na sobno temperaturo.

Maslo zmešajte z mešalom pri srednji hitrosti, dokler ne bele, nato pa postopoma dodajte mešanico mleka. Kot rezultat boste dobili zelo razkošno in občutljivo kremo, ki bo samo dodal vanilin sladkor za okus.

V tej torti je še ena nenavadna komponenta - marmelada iz kivija. Za varjenje originalnega marmelada morate v mešalniku očistiti in zmleti nekaj (4-5 kosov) zrelega sadja. Dodajte jim sladkor (150-200 g) in limonin sok (2 žlice), ga dajte v srednjo vročino. Po vrenju prelijemo želatino (1/2 vrečke), premešamo in nadaljujemo kuhanje približno deset minut. V ohlajeni masi za krepitev barve lahko dodate nekaj kapljic zelene barve hrane.

Pobiranje torte

Rezanje končnega piškotka na več delov je potrebno postaviti kot podlago za rezervoar. Uporabite kremo za ponovno polnjenje vseh peciva. Zunaj rezervoarja za torte, fotografija, ki jo vidite v članku, je zamazana z debelo plastjo zelenega marmelade. To je priročno storiti s čopičem mehkega slaščičarja. Vafelj bo služil kot rezin. Najprej ga je treba prevlečiti s tanko plastjo smetane in namočiti v hladilniku, da zamrznejo, nato pa prekrijejo zeleno maso. Kolesa v rezervoarju so lahko izdelana iz okroglih keksov ali rezin. Izdelek je enostaven za pripravo in je na voljo tudi za kuhar za začetnike.

Kako pečemo cake-tank "Praga"

Če želite pripraviti to dobrote, boste potrebovali:

• 2 jajca;
• 2 tbsp. moko;
• 0,5 tsp. soda
• 1 žlica. sladkor;
• polovica kondenziranega mleka;
• 1 skodelica kisle smetane;
• kakavove kapsule.

Postopek kuhanja

Piščančja jajca so pretrpela mešanico s sladkorjem v prahu, dokler ni bila pena. Nadaljujoče mešanje, uvajajo postopoma prvo kislo smetano, nato kondenzirano mleko.

V nastalo zmes dodajte moko, predhodno presejano in pomešano s kakavovim prahom in sodo za peko. Konzistentnost testa mora izgledati kot debela kisle smetane. V predhodno segreto pečico izmenično izperite tri kolače.

Za lažje odstranjevanje pripravljenih peciva iz kalupa ga je treba predhodno mazati z oljem in obložiti s pergamentnim papirjem.

Sestavina kreme vključuje maslo (150 g), kondenzirano mleko (polno-pločevinke), jajčni rumenjak (dve ali tri kose) in kakav v prahu (polpaketi). Mešanje temeljito in bičanje vseh sestavin, lahko dobite občutljivo oljnato kremo prijetnega senco čokolade. Pripravljene pecivo se razreže na posamezne dele v skladu s pripravljeno risbo. Od teh se oblikuje silhueta vojaškega stroja. Rezervoar za torto je enakomerno mazan s smetano in ponoči v hladilnik za impregnacijo in utrjevanje. Naslednji dan ga lahko okrasite s slaščičarsko mastiko, ki bo gladila vse obrise izdelka in vam pomagala, da postane bolj realistična.

Izdelujemo elastično maso

Potrebovali boste:

• 850 g sladkorja v prahu;
• 400 g marmelade.
• 4 tbsp. l. voda;
• 1 tsp. vanilin.

Najlažji način za pripravo elastične mase je marshmallow - pripravljen mehak marshmallow. Prodana je v obliki večbarvnih bonbonov, kot je "Bon Paris". Poleg tega boste potrebovali sladkor v prahu.

Candy je treba rahlo segreti v mikrovalovni pečici do tališča. V tej obliki sladka masa postane mehka in plastična. Pazljivo ga je treba mešati, postopoma prelivati ​​sladkor v prahu. Če je maslo trdo, ga morate rahlo ogreti, ga raztegniti in ga še naprej gnetiti. Če se zmes začne zrušiti, morate v njej natočiti vodo ali limonin sok. Med kuhanjem dodajte malo zelene barve za hrano.

Izvalite mastik je zelo priročen in ga postavite med pločevine iz polietilena. Potem brez težav lahko pokrije celotno površino torte. Debelina mastike mora biti približno tri milimetre. Debelejša plast ustvari dodatno količino. Če pa je zelo tanek, se površina lahko poškoduje. Tudi s tanko plastjo se lahko pojavijo madeži iz smetane.

Naslednji korak

Če želite pripraviti "list" mastike, ki je na torti gladko in brez gub, jo morate zviti z velikim premerom. Nato se bo premaz enakomerno raztegnil pod svojo težo. Po tem lahko prekinete z nožem. Da bi sijajni sijaj na površino mastika, ga lahko podmazate s čopičem s plastjo medu in vodko.

Zadnji korak

Zadnja faza dela je izključno ustvarjalni proces. Previdno gledajte izvirno fotografijo, ustvarite potrebne elemente oblikovanja iz mastike.