Manik v multivarku: recepti s fotografijami

Če želite nekaj okusnega, sladkega, vendar ne želite trpeti z dolgim ​​kuhanjem, vam predlagamo, da naredite mannik v multivarku. To je okusna in občutljiva sladica, ki jo lahko pripravite ali servirate z domačim džemom, marmelado, medom ali kondenziranim mlekom. Ta jed ima številne prednosti, kar naredi mannik prstan za reševanje za izkušene in novice gospodinje.

Koristi

• Multivarquet vam omogoča kuhanje mannika veliko hitreje kot pečica. In s pripravljalnim delom se manj trudimo.
• Za pripravo ne potrebujemo veliko sestavin, ki se ne morejo veseliti. Uporabili bomo samo tisto, kar je na voljo v hladilniku in kuhinjskih omarah.
• Recept za klasično manikuro v multivar ne zahteva posebnih kulinaričnih spretnosti. Tudi če ste prvič začeli pripravljati sladice, potem ni pričakovati presenečenj.
• Mannick je zelo zračen in lahen desert. Lahko ga pripisujemo nizko kaloričnim, neškodljivim jedem. Če pa želite pecivo narediti bolj hranljivo, visoko kalorično in bogato, potem lahko manikuro vedno spreminjate s kislo smetano, oreščki ali najljubšimi sadji.

Potrebne sestavine

• 300 g zdroba.
• Sladkor - 1 žlica.
• 30 g umivalnika. olje.
• 280 ml mleka. (Lahko kuhate v večdelni mannik na kislo smetano (160 g), če ni strahu pred presežnimi kalorijami).
• Pecilni prašek.
• Tri jajca.
• Sol.

Opis postopka kuhanja

Najprej pripravite globoko posodo za mešanje. V njej zlomite jajca in uporabite mešalnik, da jih premagate, dokler se ne pojavi majhna pena. Brez ustavljanja dela vogalke uvajamo v maso soli jajc, pecilni prašek in sladkor. Dobro premešajte in dodajte mleko. Na zadnji stopnji je treba pokrivati ​​mango z zelo tanek tok. Okus in kakovost kuhanega manija v multivarku bodo odvisni neposredno od tega, kako dobro so zdrobljene kepe zdrobljene. Izkušene gospodinje svetujejo, da malo več časa mešajo mešanico, kot da bi slišale očitke gospodinjstva, da je v torti veliko moke.

Da bi posladek testo bolj zračen in bujen, tako da je goveja otečena, pustite mešanico sami 15-20 minut.

Ker je klasična manikura pripravljena v multivarku (fotografija je pritrjena), po fazi gnetenja testo preprosto počivajo. Če smo se odločili, da dodamo polnjenje (sadje, oreške, marmelado), nato odstranimo testo za testiranje, ki sledi šele, ko so bile vse sestavine mešane.

Da bi preprečili, da bi se pita držala na stenah posode, je priporočljivo, da ga mazate z majhnim kosom margarine ali masla. In če pečemo pekač preprosto s pergamentnim papirjem, potem je v primeru multibarja to precej problematično. Tu gospa gospodinja prihrani olje. Seveda lahko poskusite kos papirja za pečenje po velikosti posode in jim naredite dno ponve. Toda, kot veste, ne želite vedno porabiti časa.

Pečenje

Tekoče testo je potrebno vliti v skledo z urejenim tokovom. Vsak sodoben "kuhinjski pomočnik" ima način "pečenja". To bi morali uporabiti, če je manikura pripravljena v multivarku. Po 40-50 minutah bo tehnik pokazal, da je čas, da uživa okusno sladico. Ne priporočajte, da pohitite in takoj dobite torto. Mannik pustite nekaj minut v skledi z odprtim pokrovom. Nato s pomočjo silikonske lopatice ločite robove deserta s stranic posode. Če to ne deluje takoj, potem počakajte malo dlje. Hlajeni mannik bo boljši in hitrejši, da bi se izvlekel iz posode, pa tudi razrezali na delce.

Čokoladni sladic za otroke

Če si prisilite otroka, da jedo semolino, kaša ne deluje, lahko vedno kuhate okusno čokoladno manikuro v multivarku. Takšna desertna bo uspešno zamenjala nezahtevane žitarice in se popolnoma prilegala kot srčni zajtrk.

Priročnost recepta je, da zgodaj zjutraj ni treba pripraviti zajtrka, pri čemer je budilka eno uro prej kot predpisana. Vse sestavine za posodo lahko zvečer prenesemo v multivark. V dopoldanskem času, medtem ko je proces zbujam, pranje in kuhanje šola (vrtec), lahko s pritiskom na gumb in po pol ure dišeče, okusne, bogata sladica pripravljena. Nekatere gospodinje skrbijo, da je mleko, ki je del jedi, kislo, če je večer v lučeh na noč. Dejansko, če je izdelek kakovosten in svež, se ji nič ne zgodi. V skrajnih primerih lahko kupite pasterizirano mleko ali kuhamo doma.

Seznam izdelkov

• 250 g mango.
• Dva jajca.
• 200 ml mleka.
• 340 g sladkorja.
• Pecilni prašek.
• 35 g olja.
• 180 ml tekoče kisle smetane.
• 40 g kakava.
• Mlečna čokolada.

Kako kuhati

Postopek priprave čokoladnega deserta natančno ponavlja kulinarične korake, ki se izvajajo v primeru klasične različice. To pomeni, da v ločenem sladkorju mešamo sladkor, prašek za peko, sol, mleko. Nato postopoma uvajamo mango in kislo smetano. Edina razlika je, da dodamo malo kakava. Posodici bo dala čokoladno barvo in občutljiv kremast okus.

Postopek priprave skodelice multivarka je preprost: kos masla "poteka skozi" dno in stene posode. Nekdo predlaga zapiranje dna s pekovskim papirjem? Svetujemo, da ne porabite za ta čas, saj sodobne multivarkas imajo premaz brez premaza. Na primer kuhani mannik v multivarku "Redmond" se ne zažge niti enkrat. Testo nalijemo v skledo, zaprite pokrov, pritisnite gumb "pečenje".

Po 40 minutah "kuhinjski pomočnik" pravi, da je posoda pripravljena, lahko odprete pokrov. Roke, ki jih vzamemo, rahlo ohladimo, postavimo na ravno posodo in pokrijemo z debelo plastjo naribane mlečne čokolade.

Možnosti

Poleg klasične in čokoladne mannice v multivariatu lahko pripravite tudi druge vrste sladic:

• S cimetom in jabolkami.
• S skuto in sirom.
• Z rozinami ali drugimi suhimi sadeži.
• Z gostim domačim džemom ali marmelado.

Na splošno izkušene gospodinje svetujejo, naj se ne bojijo eksperimentiranja. Skoraj nemogoče je uničiti mannika. Sestavine so na voljo, postopek kuhanja je razumljiv. Prav tako je spodbudno, da so dodatne sestavine raznolike in zanje je težko narediti napake. Če obstajajo pomisleki glede dodajanja izdelkov v testo, potem pripravite klasično posodo. Banana, jabolka, kivi, džem, oreščki in druge sestavine dodajte samo, ko služijo.