Kako kuhati mannik. Recept v pečici in posodi

Poleg sira, kulinarike in peciva, njegov častni kraj zaseda mannik. Ta preprost in navaden kolač ni le original okus - traja najmanj časa za pripravo, kar pomeni, da mu lahko pomaga v primeru potrebe hitro služijo okusne torte za čaj. Dobra gospodinja mora vedeti, kako kuhati mannik. Recept je v redu, saj se sestavine za to vedno nahajajo v kateri koli kuhinji.

Preprosta torta

Za pito za 8-10 gostov morate vzeti 1 kozarec sladkorja, zdrob in kislo smetano, 1 čajne žličke. pecilni prašek in 200 g moke. Kisla smetana z mango, pokrijte s čisto brisačo in pustite eno uro, tako da se drobovja nabreknejo. Utrljajte jajca s sladkorjem, dodajte jim kislo zmes. Mlato položite s pecilnim praškom in gnetite testo. Kalup namastite z oljem in ga vmešajte. Pecite do zlate v pečici 35-40 minut pri temperaturi 180 ^oC. Pustite, da se kolač ohladi, ga razrežite na majhne dele. Če želite, v takem maniku, pri mešanju testa, lahko dodate različne sadje in jagode, suho sadje in koščke čokolade. Del testa lahko mešate s kakavom in naredite vzorec "marmorja".

Mannick v ponvi

Za to pito pečica ni potrebna, ker je v ponvi mogoče kuhati manniki. Najprej morate kuhati debelo kruhovo kašo: na štedilniku kuhajte 1 liter mleka, pour 2 žlici. l. sladkor in 12 žlici žlici. l. manki. Hitro premešajte vse, da ne nastanejo kocke in kuhajte, dokler ne grizite, neprestano mešate. Medtem ko se kaša hladi, naredite polnjenje iz pakiranja skuta, 1-2 žlici žlici. l. sladkor in 1 jajce. Vse mešamo, dodamo ščepec soli. V roki vzamemo malo ohlajene manne kaše, oblikujemo torto, položimo žlico mase skute in naredimo krpico. Oblikujemo tudi vse ostale lutke. Na obeh straneh pokažite v ponvi do zlate rjave barve. Zdaj veste, kako pripraviti mannik!

Recept z dodatkom skute

1 skodelico manga prelijemo kozarec kefirja, dodamo kozarec sladkorja in 3 jajca. Vsi so se mešali in pustili počivati ​​30 minut. Nato dodajte 1 skodelico skute v to maso, temeljito premešajte. Delite moke s praškom za peko, da bi testo izgledali kot kislo smetano. Na bo dal suho sadje, jagode in celo sladko bučo. Pečemo mannika v pečici 30-35 minut pred pojavom rdeče skorje. Torej kako kuhati mannik s skuto je preprosta, je pogosto pripravljena za otroke, ki ne jedo mlečnih izdelkov.

Skrivnosti kuhanja

Poznavanje, kako kuhati Manney (recept za pečico in ponev za nikogar več kot skrivnost), je mogoče poskusiti, da bi na primer v multivarku ali aerogrillu. Če želite to narediti, je običajno dovolj, da spremenite samo čas kuhanja. Vendar pa obstaja tudi veliko drugih načinov, kako kuhati mannik.

Pečenje je edinstvena dejavnost, v kateri lahko neskončno fantazirate. Če poznate, kako narediti mannik, lahko recept spremenite v svoje želje in spremenite ne samo količino sestavin, ampak tudi njihovo sestavo. Kiselo smetano lahko zamenjate z jogurtom ali kefirjem. Sladkor je lahko rjav ali na splošno nadomeščen s fruktozo. Pripravljen manikur je vedno na vrhu z marmelado ali čokoladno glazuro.