Bile kisline. Funkcije žolčnih kislin. Biokemija jeter

V zadnjih nekaj desetletjih je bilo mogoče pridobiti veliko novih informacij o žolču in njegovih kislinah. V zvezi s tem je bilo treba revidirati in razširiti pojem njihovega pomena za življenje človeškega telesa.

Vloga žolčnih kislin. Splošne informacije

Hitro razvijanje in izboljšanje raziskovalnih metod je omogočilo podrobnejše preučevanje žolčnih kislin. Na primer, obstaja sedaj boljše razumevanje presnovo njihove interakcije s proteini, lipidi, pigmenti in vsebine v tkivih in telesnih tekočinah. Potrjen informacije, ki kažejo, da so žolčne kisline velikega pomena ne samo za normalno delovanje prebavil. Te spojine so vključene v številne procese v telesu. Pomembno je tudi, da bi lahko uporaba najnovejših metod raziskovanja najbolj natančno določajo delovanje žolčnih kislin v krvi, kot tudi, kako vplivajo na dihala. Med drugim, spojine vplivajo na nekatere dele centralnega živčnega sistema. Izkazalo se je njihov pomen v znotrajcelični membrane in zunanje procese. To je posledica dejstva, da žolčne kisline delujejo kot tenzidi v notranjem okolju telesa.

Zgodovinska dejstva

Ta vrsta kemičnih spojin je odkril znanstvenik Shtrekker sredi XIX. Stoletja. Ugotovil je, da ima žolč goveda dva organske kisline. Prvi vsebuje žveplo. Drugi vsebuje tudi to snov, vendar ima popolnoma drugačno formulo. V procesu cepitve teh kemijskih spojin se tvori holinska kislina. Kot rezultat pretvorbe prve omenjene spojine se tvori glicerol. Hkrati druga žolčna kislina tvori popolnoma drugo snov. Imenuje se tavrin. Posledično so prvotnima dvema spojinama dobila imena, ki so enaka kot proizvedene snovi. Tako se je pojavila tauro- in glikokholna kislina. To odkritje znanstvenika je dalo nov zagon študiju tega razreda kemičnih spojin.

Sekceptorji žilne kisline

Te snovi so skupina zdravil, ki imajo hipolipidemični učinek na človeško telo. V zadnjih letih se aktivno uporabljajo za zniževanje ravni holesterola v krvi. To je omogočilo znatno zmanjšanje tveganja za različne kardiovaskularne patologije in ishemične bolezni. Trenutno se v sodobni medicini pogosto uporablja še ena skupina učinkovitejših zdravil. Te sredstva za zniževanje lipidov so statini. Uporabljajo se veliko pogosteje zaradi manj neželenih učinkov. Trenutno se sekvestrirane žolčne kisline uporabljajo manj in manj. Včasih se uporabljajo samo kot celovito in podporno zdravljenje.

Podrobne informacije

Steroidni razred vključuje monokarboksilne hidroksi kisline. Aktivni so trdne snovi, ki so slabo topne v vodi. Te kisline izhajajo iz predelave holesterola v jetrih. Pri sesalcih so sestavljeni iz 24 ogljikovih atomov. Sestava prevladujočih žolčnih spojin v različnih živalskih vrstah je drugačna. Te vrste tvorijo v telesu tauholenski in glikolna kislina. Chenodeoksikolne in holuzne spojine spadajo v razred primarnih. Kako se oblikujejo? V tem procesu je pomembna biokemija jeter. Primarne spojine nastanejo kot posledica sinteze holesterola. Nadalje postopek konjugacije poteka s tavrinom ali glicinom. Te vrste kislin se potem izločijo v žolču. Litokolne in desoksikolne snovi so del sekundarnih spojin. Nastanejo v debelem črevu iz primarnih kislin pod vplivom lokalnih bakterij. Stopnja absorpcije dezoksikolnih spojin je veliko višja kot pri litoholnih spojinah. Druge sekundarne žolčne kisline nastajajo v zelo majhnih količinah. Na primer, ursodeoxycholic spada vanje. Če obstaja kronična holestaza, so te spojine prisotne v ogromni količini. Normalno razmerje teh snovi je 3: 1. Med holestazo je vsebnost žolčnih kislin precej presežena. Mikeli so agregati njihovih molekul. Nastanejo le, če koncentracija teh spojin v vodni raztopini presega mejo. To je posledica dejstva, da žolčne kisline sodijo v površinsko aktivne snovi.

Značilnosti holesterola

Ta snov je slabo topna v vodi. Stopnja topnosti holesterola v žolču je odvisna od razmerja med koncentracijo lipidov in molarne koncentracije lecitina in kislin. Mešane micele nastanejo le, če se ohranja normalni delež vseh teh elementov. Vsebujejo holesterol. Obarjanje njegovih kristalov poteka pod pogojem, da je to razmerje kršeno. Funkcije žolčnih kislin niso omejene na odstranjevanje holesterola iz telesa. Prispevajo k absorpciji maščob v črevesju. Med tem procesom se oblikujejo tudi micelije.

Prometne povezave

Eden od glavnih pogojev za nastanek žolča je aktivno gibanje kislin. Te spojine igrajo pomembno vlogo pri transportu elektrolitov, vode v tankem črevesju in debelem črevesju. So trdne praškaste snovi. Njihovo tališče je precej visoko. Imajo grenak okus. Žveplene kisline so slabo topne v vodi, medtem ko so v alkalnih in alkoholnih raztopinah dobro. Te spojine izhajajo iz holanske kisline. Vse take kisline se pojavljajo izključno v holesterskih hepatocitih.

Vpliv

Glavna vrednost med vsemi kislinskimi spojinami je sol. To je posledica številnih lastnosti teh izdelkov. Na primer, so bolj polarne kot soli prostih žolčnih kislin, imajo majhno velikost omejevalne koncentracije nastanka micelov in se hitreje izločajo. Jetra je edini organ, ki lahko pretvori holesterol v posebne holanske kisline. To je posledica dejstva, da encimi, ki sodelujejo v konjugaciji, vsebujejo hepatocite. Sprememba njihove aktivnosti je neposredno odvisna od sestave in stopnje nihanja žolčnih kislin jeter. Proces sinteze ureja mehanizem negativne povratne informacije. To pomeni, da je intenziteta tega pojava glede na tok sekundarnih žolčnih kislin v jetrih. Stopnja njihove sinteze v človeškem telesu je precej nizka - od dvesto do tristo miligramov na dan.

Glavne naloge

Žilne kisline imajo širok razpon namenov. V človeškem telesu večinoma izvajajo sintezo holesterola in vplivajo na absorpcijo maščob iz črevesja. Poleg tega so spojine vključene v regulacijo izločanja žolža in nastajanja žolča. Te snovi imajo tudi močan vpliv na prebavo in asimilacijo lipidov. Njihove spojine so zbrane v tanko črevo. Postopek poteka pod vplivom monogliceridov in prostih maščobnih kislin, ki so na površini maščobnih usedlin. V tem primeru se tvori tanek film, ki preprečuje povezavo majhnih kapljic maščobe v bolj obsežne. Zaradi tega se močno zmanjša površinska napetost. To vodi k nastanku micelarnih raztopin. Po drugi strani olajšajo delovanje trebušne slinavke. S pomočjo maščobnih reakcij jih razdeli v glicerin, ki ga nato absorbira stena črevesja. Žveplene kisline se kombinirajo z maščobnimi kislinami, ki se ne raztopijo v vodi in tvorijo holineinske kisline. Te spojine lahko zlahka odcepijo in hitro absorbirajo vile zgornjega dela tankega črevesja. Cholne kisline se pretvorijo v micele. Nadalje se absorbirajo v celice, medtem ko zlahka premagajo svoje membrane. Podatki so bili pridobljeni iz najnovejših študij na tem področju. Dokazujejo, da se medsebojna povezava maščobnih in žolčnih kislin v celici razgrajuje. Prvi predstavljata končni rezultat absorpcije lipidov. Slednji - preko portalske vene prodrejo v jetra in kri.