Leteče ribe. Vrste letečih rib. Koliko lete letečih rib

Gotovo ste se mnogi pogosto občudovali in čudili na čudeže živega sveta. Včasih se zdi, da narava, da bi se norčevali iz mnogih živali, ptic in drugih bitij: sesalcev, ki prevažajo yaytsa- živorodna reptilii- ptice, plavajočimi podvodni, ihellip- plujejo ribe. Ta članek bodo razpravljali okoli bratov naše manjše, uspešno osvojili ne le vodnega prepad, ampak prostor nad njo.

Leteče ribe: območje distribucije

Družina teh čudežnih rib ima več kot šestdeset vrst, ki jih najdemo v vseh južnih morjih. Območje Indo-ocean ima štirideset vrst, dvajset pa živi v Pacifiku in Atlantskem oceanu. Eden od njih je mogoče najti v morjih blizu Evrope (do Skandinavske države). V vodah, ki perejo obalo Rusije, so japonske ribe ribe pogosto ujete.

Splošni opis

Kljub temu, da je ta družina dovolj velika, ugotavljamo, da imajo vse vrste letečih rib določene značilne podobnosti. Torej imajo kratko čeljust, pljučne plavuti so zelo veliki (sorazmerni dolžini trupa). Ker te ribe živijo v zgornjih plasti visokega morja, je hrbet temno obarvan in trebuh je srebrno siv. Plavuti so kot motni barvi (svetlo modra, zelena, rumena) in monofoni. In seveda, vse od njih združuje sposobnost letenja. Najverjetneje se je ta funkcija razvila kot sredstvo za pobeg pred plenilci. In treba je opozoriti, da so se mnogi od njih zelo dobro naučili, kako "flutter" nad vodami morij in oceanov. Ribe z dolgimi plakatnimi plavuti so veliko boljše in bolj popolne kot njihove bratje s kratkimi pljučnimi plavuti. Med razvojem letečih rib, razdeljenih na "Diptera" in "štiri krilo". "Diptera" med letom uporabljajo le "pljučne plavuti", ki imajo zelo velike velikosti. Njihovo gibanje v zraku lahko primerjamo z letom monoplane. V "štirih krilatih" ribah so sredstva za let štiri plasti prsnih plavut. Letak takšnih "morskih letakov" je primerljiv s poletom biplanskega zrakoplova. Pred vodo in pobegniti iz "letenje" rib hitrosti zbiranja in izskoči iz vode, v prostem načrtovanje letov. Plavuti, kot so krila, se ne premika istočasno in ne morejo spremeniti smeri naraščanja. Let traja do štirideset sekund. Leteče ribe so na splošno združene v majhnih jatah, ki štejejo le nekaj deset ljudi. Toda včasih se majhne skupine združujejo v velikih jambah. Krmijo se na planktonu, majhnih rakih in majhnih žuželkah. Drstenje se pojavi v vsaki vrsti v različnih obdobjih leta, odvisno od habitata. Pred začetkom nastajanja rib ribe naredijo krožne gibe nad algami, nato pa sprostijo mleko in kaviar. Vsak jajca priključene tanke lase, ki ji je bila plava na površini vode, oklepa z vsemi vrstami odpadkov: perje, mrtve alge, veje, kokosov in celo nekatere meduze. To omogoča, da se jajca ne razširijo na velike razdalje. Leteča riba (fotografija, ki jo vidite v članku) je neverjetno bitje. Nekateri predstavniki te družine bodo predstavljeni v nadaljevanju.

Ribje govedine

Riba ima dva imena - to je ribe, ali lopato ribe. Toliko imen je prejela zahvaljujoč obliki telesa (ima zaobljene oblike in je popolnoma ravna) in plavuti (pri mladih živalih, so zelo dobro razvite in videz podobna krila, kot sesalcev). Habitat je voda Rdečega morja. Telo tega pršuta (kot je bilo omenjeno zgoraj) je okrogle oblike, svetlo srebrno s temnimi črtami in zelo ravno. Živijo v majhnih jatah, od časa do časa, ki iščejo hrano na dnu morja. In ne tako dolgo nazaj v vodah Mehiškega zaliva najdemo čudovite ribe, ki so prav tako dale ime "bat". Toda sploh ne leti, ampak se vzdolž dna oceana giblje po štirih plavutih, zelo podobna tebulastim krilom njenega sesalca. Pogled tega čudeža narave ni nič manj neverjetno: ravno telo, velike oči, ogromno prekleti nos in velike ustnice svetlo rdeče barve. Telo je prekrito s temnimi pikami. To je pacifiški kraj. Morda bo kasneje dobil drugačno ime.

Japonske letečih rib

Drugo ime je dolgotrajna Far Eastern. Ta riba ima podolgovato dolga telesa. Hrbet je temno modro in dovolj širok, trebuh je svetlo-srebrn. Plavuti dolgi, dobro razviti. Dimenzije čevlja so precej velike - 36 cm. Japonsko morje južno od otok Hokkaido. To je toplokrvna vrsta, včasih pa plava v vode Primorja. Nerestitsya vzdolž obale od aprila do oktobra. Je komercialna riba, ki se ne uporablja le v lokalni kuhinji, temveč tudi v druge države.

Atlantske plete ribe

Drugo ime je severno plujejo ribe. To je edini predstavnik letečih rib, ki plavajo v evropskih morjih. Barva te vrste je skoraj enaka kot pri japonskih sorodnikih. Razlikovalne značilnosti: dobro razvite torakalne in ventralne plavuti svetlo sive barve, vzdolž katere je prečnega traku bele barve. Dorsal plavuti je veliko daljši od analnega plavuti. Od maju do julija. Na površini vode se dolge bele niti raztezajo od jajc. Žlička na bradi ima fimbriran nagib, ki sčasoma izgine. Atlantska letna riba je termofilna, zato plava v severna morja le v poletnih mesecih in ostane tam, dokler se ne začne hladno.

Leteče pomorske ribe

To je zelo redka riba. Prvič je bil odkrit v vodah zaliva Peter Great v letu 2005. Telo je podolgovato, rahlo sploščeno stransko. Tuš glava, štirikrat manjši od debla. Pektoralni plavuti so kratki in se raztezajo preko podlage hrbtnih plavuti. Treba je opozoriti, da je bila ta riba ujeta samo enkrat. Zato o njej še vedno obstajajo zelo majhne informacije.

Industrijska vrednost

Meso letečih rib je zelo okusno in je zato velikega industrijskega pomena. Ampak ne le meso, temveč tudi kaviar. V japonski narodni kuhinji, ki ga dajejo leteče ribe (tobiko je njegovo ime), je častno mesto.

Brez nje je veliko jedi. Poleg odličnih okusnih lastnosti sta kaviar in meso letečih rib zelo koristna. Vsebujejo približno 30% fosforne kisline, belka- esencialne kalija, ki je potreben za normalno delovanje srčne mišice in System vitamini D, C in vse so vitamini skupine B. Zato je ta riba priporočljivo jesti tiste, ki so utrpeli hude bolezni, in tudi noseča in se ukvarja s težkim fizičnim delom.

Tobiko kaviar

Kaviar letečih rib na Japonskem se imenuje Tobiko. Uporablja se v narodni kuhinji. Brez nje priprava znanih suši, zvitkov in japonskih solat ni popolna. Barva jajc je svetlo oranžna. Toda gotovo ste se srečali na policah supermarketov ali v japonskih restavracijah, zelenem ali črnem tobiko kaviarju. Ta nenavadna barva se doseže z uporabo naravnih barvil, na primer iz sok izaabi ali čipka sipine.Kaviar letečih rib je nekoliko sušen, vendar ga Japonci preprosto obožujejo in lahko jedo žlice brez dodatkov. Poleg tega je zelo kalorično: 100 gramov kaviarja vsebuje 72 kalorij. To je zelo dragocen energijski proizvod, ki je posebej priporočljiv za nosečnice in otroke. Tehnologija obdelave je ostala nespremenjena že več kot petsto let. Prvič, jajca namočimo v posebni omaki, nato pa obarvamo ali pustimo z naravno barvo, ki jo lahko izboljšamo s pomočjo ingverja. Zelena kaviar letečih rib, kot tudi druge barve, pade na naše števce v obliki konzervirane hrane. In to je, mimogrede, ni poceni. Na vsem svetu se kaviar obravnava kot delikatesa. In če se odločite kuhati nekaj iz japonske kuhinje, bo vprašanje za vas: "Koliko stane letečih rib?" - zelo pomembno za vas. Torej, za pol kilograma rdeče tobiko boste dali okoli 700 rubljev, za sto gramov zelenega kaviarja pa okoli 300 rubljev.

Koristi in kontraindikacije

Toda kljub svoji uporabnosti meso in leteča riba še vedno imata nekaj kontraindikacij. Dejstvo je, da imajo vsi morski sadeži, še posebej kaviar, visok alergen. Zato bi morali ljudje, ki so nagnjeni k alergičnim reakcijam, opustiti uporabo te morske dobrote. Tako presenetljivo bitje živi na našem planetu - čudež narave, obdaja dva elementa - zrak in vodo. Znanstveniki so zmedeni, ker se bodo morali naučiti veliko več o tej ribi. In udobno naslažimo s kozarcem zelenega kaviarja in mislimo, da je narava res nepredvidljiva in neverjetna.