Učimo se, ko kopamo korenje

Korenje - korenovka, zagotovo, uporabna, okusna in nezapletena pri oskrbi. Mnogi ga rastejo, v večini primerov uspešno. Vendar je pridobivanje dobrega žetve še vedno polovica bitke. Enako pomembno je, da ga hranimo. Obenem je treba najprej vedeti, kdaj izkopljejo korenje. Če to storite prezgodaj ali, nasprotno, prepozno, ne bo trajalo dovolj dolgo sveže in sočno. V prvem primeru ta korenski pridelek lahko nagubi in izgubi okus, v drugi - zamrzne v tleh in nato začne gnilobe.

Optimalni pogoji pridelave korenovk

Torej, kdaj izkopaš korenje? Izkušenim pridelovalcem zelenjave svetujemo, da čimprej začnejo pridelovati korenovke, vendar na stabilne nočne zmrzalce. Za srednji pas je to konec septembra. Večina sladkorja in vitaminov se kopiči v korenčku v času, ko je sonce zunaj podnevi in ​​ponoči je že kul. Tako, če ne mudi s čiščenjem, lahko dobite popolnoma zrele, okusne korenine.

Običajno vprašanje, kdaj naj izkoplje korenje, se dvigne pred vozniki tovornjakov takoj, ko opazijo mrtve mrtve liste vrhov. To je res eden od znakov zorenja korenovk. Najpomembnejše je, da se korenček ne zadrži v tleh, dokler temperatura ne začne pasti na minus 3 stopinje ponoči.

Poleg tega je treba omeniti, kdaj je treba kopati korenje zgodnje in srednje-pozne sorte je najbolje. V prvem primeru se korenine začnejo iztekati že sredi julija. V tem primeru izberite največji in jame posipajte z zemljo. Na ta način lahko zaščitite preostale rastline pred okužbo z virusom korenine. Če je mesto majhno, je vredno kopati vsa korenja, in na svojem mestu, da posadijo nekaj hitro zorenje kulture. Srednje-pozne sorte se odstranijo konec avgusta ali zgodnjega septembra. Za skladiščenje se, tako kot zgodnje zorenje, ne prilegajo.

Kako pravilno kopati korenje?

Torej, ko izkopamo korenje, smo ugotovili. Nato razmislite o tem, kako pravilno delati. Najprej morate vedeti, da je žetev najbolje opraviti z lopato. Z njeno pomočjo skrbno izvlecite zemljo skupaj s koreninami, nato pa jih potegnite iz enega naenkrat za vrhove. Nato so korenje položene vzdolž vrstic. Torej ga morate držati nekaj časa. V tem primeru bo zgornji del tal prinesel korenovke vse hranilne snovi. Ja, in shranjevanje korenje bo veliko boljše. Z vrha je treba odviti ali obrezati, pri čemer je majhen rep.

Kako ohraniti pridelek?

V nekaterih virih lahko berete informacije, da so korenje najboljše v škatlah ali odprte plastične vrečke, ki prelivajo vrste navlaženega peska. Ta metoda je dovolj dobra, vendar le v zvezi s shranjevanjem ne preveč žetve. Če je veliko korenčkov, je najbolje, da ga zložite v velike vrste in pokrijte s polietilenom, v katerem so luknje za prezračevanje.

Upamo, da smo v celoti odgovorili na vprašanje, kdaj naj čiščemo korenje. Najpomembnejša stvar je, da počakamo na njegovo polno zorenje in imamo čas, da se pred koruznimi koreninami izkopljejo.