Odločite se, kam gremo na gobe

Vabljeni gomolji so izredno občutljivi na svoje priljubljene kraje žetve. Raje ne delijo svojih skrivnosti z nikomer in ne povedo, kje naj gredo na gobe. Toda ljubitelji novic včasih gredo v "tihi lov" na popolnoma neprimernem mestu za to. Ti vključujejo iztovarjanje znotraj mesta ali območij v bližini avtocest.

V okviru tega članka vam bomo poskušali povedati, kje lahko gredo zbrati gobe in kje je ne bi smeli storiti. Ne bomo imenovali določenih krajev, temveč dali splošna pravila za izbiro kraja.

Kot lahko razumete iz imena, med brezi, na lahkih in sončnih travnikih ali v debelih nasadov raste podberezoviki. V borovem, brezovem in hrastovih gozdovih je vredno iskati poroke. Ampak, če izberemo kraj, kamor gremo na gobe, je vredno upoštevati, da je ta vrsta raje zrele gozdove, katerih starost ni krajša od 50 let. V brezovem in hrastovem nasadju se lahko srečate in gredo, čeprav je seveda potrebno iskati, kje raste aspen (z dobrim razlogom dobijo tako ime). Rozhiki, mastna, chanterelle, russula, russula so udobno nahaja v borovih gozdov. Če imate raje te vrste in se sprašujete, kam naj gremo na gobe, je treba pozornost nameniti tem odtenkom. Seveda je takšna delitev zelo samovoljna, ker včasih lahko najdemo eno ali drugo gob v kraju, ki mu ni nič posebnega. Toda še vedno lahko več "ulova", če nameravate iti na območje, za katerega je značilna prisotnost določenih vrst.

Če ste šli na gobe, ne bi smeli samo določiti smeri, temveč tudi izogibati območjem z neugodnimi razmerami. Konec koncev, gobe, kot gobica, absorbirajo vse strupene snovi, ki so v okolju. Zato jih ne morete zbrati v mestu, kjer je veliko avtomobilov, zrak je napolnjen z izpušnimi plini in odpadki iz škodljivih industrij. Enako velja za področja, ki mejijo na industrijska podjetja.

Poleg tega nekateri gobni nabiralci zanemarjajo in drugo pravilo: ne zbirajte gob v bližini električnih vodov. Ljudje verjamejo, da se nič hudega ne more zgoditi, ker se zdi, da ne razlikujejo nobenih kemičnih snovi. Vendar pa je treba zapomniti lekcije fizike, da bi razumeli, da LEP tvori najmočnejše elektromagnetno polje, ki neizogibno vpliva na vsak organizem, vključno z glivami.

Zato je pri odločanju, kam gremo na gobe, vredno izbrati ekološko čist prostor. Seveda je v sodobnem svetu to zelo težko najti, vendar je še vedno mogoče. In v našem času lahko najdete območje, kjer gozd resnično izgleda kot gozda, kjer ptice pevajo, mravlje lezenje in čebele buzz.

In, seveda, ko odločate, kam gremo na gobe, ne gremo na trg ali zasebne trgovce blizu cest. Težko so zapletli svoje življenje z iskanjem okolju prijaznih krajev. Najverjetneje je bilo njihovo blago sestavljeno samo v najbližji mestni deželi ali v bližini avtoceste. Zato, če želite krompir z gobami ali domače julienne, bi morali iti na "tiho lov" sami.