Pankreasa, zdravljenje in prehrana

Vnetna trebušna slinavka ne priskrbi encimov na dvanajstniku. Agresivne snovi, ki jih narava načrtuje za prebavo maščob in ogljikovih hidratov, se kopičijo in začnejo erodirati tkivo samega trebušne slinavke. Posledično se sproščajo toksini, ki se širijo s krvjo po telesu, povzročajo druge zapletene bolezni. Pomembno je, da pravočasno postavite diagnozo in pridobite kvalificirano pomoč.

Pankreasa, zdravljenje. Bolniki z akutnim pankreatitisom zdravijo bolnišnice pod nadzorom zdravnikov. Sčasoma se bolniki, ki imajo težave s trebušno slinavko, kronično, pod vodstvom izkušenega prehranjevalca, uspešno prilagajajo novemu stanju telesa. Bolniki, ki strogo sledijo priporočilom zdravnika že vrsto let po napadu, ne skrbijo za trebušno slinavko. Zdravljenje se začne z odstranjevanjem bolečin. Za cepitev snovi, ki prihajajo s hrano, je predpisana encimska terapija. V zadnjem času so formule granul zamenjale tablete. Ta oblika zdravila se šteje za učinkovitejšo. Pri pogostem poslabšanju kroničnega pankreatitisa so encimi predpisani z dolgimi tečaji, v posebnih primerih do 3 mesece, 2-krat letno. V Ljubljani prehrana prvič izključiti vsebnost živalskih maščob. Če je treba, jejte, da ne uživate zapletenih ogljikovih hidratov.

Pankreasa, zdravljenje z dieto

Namen prehranjevanja je zmanjšanje števila kilokalorij na 1800. Možno je uporabljati beljakovine živalskega in rastlinskega izvora v razmerju od 1 do 2. Živalske maščobe so zmanjšane na minimum.

Iz prehrane lahko tiste izdelke, ki lahko povzročijo nastajanje plinov v črevesju, vsebujejo veliko vlaken, vznemirjajo apetit.

Splošna shema prehrane:

beljakovine potrebujejo 80 gramov,

rastlinske maščobe - 40-60 gramov,

ogljikovi hidrati - 200 g,

tekočina - 1,5-2 l,

sol - 8-10 g.

Dietistik upošteva optimalno kombinacijo mineralov in vitaminov.

Pankreasa, zdravljenje, priporočena živila

Veliki kosi hrane lahko poškodujejo sluznico prebavnega sistema, zato so proizvodi fino zmlet ali po potrebi utrjeni v mešalnik.

Priprava hrane za bolnike s pankreatitisom je usmerjena v obdelavo s paro, kuhanje v vodi in pečenje. Temperatura posode mora biti blizu normalne temperature človeškega telesa.

Pijače

Količina tekočega pijana na dan znaša 1,5 litra. Kot pijačo lahko uporabite decokcijo divjih vrtnic, sokov brez dodajanja sladkorja v odsotnosti kontraindikacij. Sokove priporočamo, da se z vodo razredčijo, če bolecina boli. Ljudje so se že dolgo naučili zdraviti pankreatitis s paradižnikom in krompirjevim sokom. Vzemite 300 g krompirja in 200 g korenja. Bolje je, če so zelenjava mlada. Nastali sokovi se mešajo, vzemite 200 g mešanice enkrat na dan. Čas je izbran tako, da ostane hrana še ena ura. Po jemanju sokov morate ležati približno 30 minut. Urnik zdravljenja: teden, da vzamete sok v skladu z zgornjimi navodili, nato pa odmaknite za en teden. Torej 3 tečaje.

Med zdravljenjem lahko pijete šibek čaj z limono, najbolje brez sladkorja. Če ne morete prenašati kislih mlečnih pijač.

Hrana

Izključi sveže pečeno pecivo. Prednost imajo krušne drobtine v primeru bolezni trebušne slinavke. Zdravljenje vključuje uporabo zelenjavnih juh, oblečenih z maslom ali kislo smetano.

V jajcih omejite rumenjake. Lahko ješ dan ne več kot pol srca, vendar je omlet izdelan iz dveh proteinov brez nevarnosti za zdravje.

Priporočljivo je kuhati pusto goveje meso, teletina, kunčje meso, piščanec, puran.

Dobrodošli v prehrani bolnika z ribami pankreatitisa in pire z žitaricami.