Kaj naj bi bila prehrana za trebušno slinavko?

Pankreasa, po mnenju strokovnjakov, je zelo pomemben organ v našem telesu, katerega naloga je razviti encime, potrebne za pravilno prebavo hrane. Prav tako proizvaja in hormonski insulin, pri čemer se pomanjkanje pojavlja diabetes mellitus. Danes se zelo veliko pritožuje nad težavami pri delu tega organa. Ustrezna prehrana v tej situaciji je res potrebna. V nasprotnem primeru je stalna zgaga, občutek navzeja zjutraj, izguba apetita ne bo dala normalnega življenja. V tem članku bomo obravnavali vprašanje normalizacije dela takšnega organa kot trebušne slinavke.

Simptomi, zdravljenje, prehrana. Osnovna načela

Kot smo že omenili zgoraj, z različnimi vrstami bolezni tega organa simptomi nikakor niso najbolj prijetni. To je zgaga, navzea zjutraj in stalni občutek teže. Da bi se spoprijeli s tem problemom, ne bo le pristojno zdravljenje, ampak tudi posebna prehrana, o kateri bomo razpravljali v nadaljevanju.

1. Najprej je treba opozoriti, da mora vsakodnevna prehrana vsebovati pet do šest obrokov, približno v rednih intervalih. Vendar pa morajo biti dele relativno majhni, da ne preobremenijo prebavnega sistema.
2. Poleg tega je prehrana s trebušno slanino pekoča ali kuhana hrana. Vendar pa ne smejo vsebovati večje količine vlaken.
3. Prehrana v trebušni slinavki je omejitev uživanja sladkorja in soli, preprostih ogljikovih hidratov, pa tudi maščob. Po drugi strani pa bi se morala povečati količina beljakovin in mlečnih izdelkov.
4. Dnevna količina kalorij ne sme presegati 1800 kcal.
5. Diet za trebušno slinavko je treba strogo upoštevati skozi celo leto od prvega časa napada bolezni. Potem mora biti prehrana raznolika glede na priporočila zdravnika. Vendar pa je v primeru poslabšanja bolezni v nekaterih primerih nujno, da za nekaj dni popolnoma nehate jesti in jo nadomestite z običajno tekočo vodo (čaj ne more biti).

Dovoljeni izdelki:

• posušen kruh;
• meso brez maščobe, perutnina;
• kuhana jajca ali omlet na vodi;
• zelenjavne juhe, žitarice;
• mlečni izdelki (kefir, skuta, kisla smetana);
• zeliščne dekokcije;
• kuhana zelenjava.

Prepovedani izdelki

• maščobo in ribe;
• vsa pečena živila;
• soljeni in vroči prigrizki,
• kislo sadje in jagodičje;
• sladkarije, peciva, čokolada, sladoled;
• gazirane pijače, alkohol, kava;
• testo (palačinke, pite itd.).

Vzorčni meni

Za zajtrk je ovsena kaša, kuhana na vodi, odlična možnost. Za kosilo lahko pečete zelenjavo skupaj s piščančjim fileom. Za večerjo jedo albumin omlet. Kot prigrizek v prehrani je dovoljeno uporabljati nizko vsebujoč skuto in sadje. Če sledite tej vzorčni prehrani, vas ne bo motilo trebušna slinavka. Simptomi, prehrana in stalna posvetovanja pri strokovnjaku bodo postopoma zapustili vaše življenje.

Koristna priporočila

Na koncu je treba opozoriti, da je treba približno prehrano, predstavljeno v tem članku, opazovati nekaj časa po napadih pankreatitisa. V nasprotnem primeru se bolezen ne bo umaknila, povzročila bo veliko negativnih posledic. Poleg tega bi morala prehrana za trebušno slinavko skozi ves tečaj spremljati zmanjšanje telesne napetosti, poskušati ne pretiravati in se izogniti morebitnim kataralnim boleznim.