Proteinski omelj: recept za kuhanje

Protein omelette je zelo okusen in hranljiv zajtrk, ki ga lahko vsak dan družinskim članom pomagate. Treba je opozoriti, da ni nič težav pri pripravi te posode. Poleg tega je beljakovinski omelj izdelan le z najpreprostejšimi in najbolj dostopnimi komponentami. Če želite videti to, vam predlagamo, da ga pripravite sami.

Beljakovine omlet: recept korak za korakom kuhanje

Obstaja veliko načinov, kako lahko hitro in enostavno naredite to jed. V tem članku bomo pregledali nekaj najpreprostejših receptov. Na primer, beljakovinski omlet za par se naredi v nekaj minutah, vendar se izkaže za zelo okusno in hranljivo. Prav tako je treba opozoriti, da sedanja večerja nikoli ne bo prispevala k nizu prekomerne teže. V zvezi s tem je še posebej priljubljen pri tistih, ki sledijo njegovemu številu.

Torej, da bi naredili okusno prehransko omletno beljakovino za par, potrebujemo:

• jajce velika sveža piščanca - 3 kos;
• mleko je sveže, ne preveč maščobe - polno steklo;
• vse zelenice - za uporabo po lastni presoji;
• rafinirana olja - desertna žlica;
• solno sol in črna paprika - uporabljajte po lastni presoji.

Priprava osnove

Proteinski omel, recept, ki ga razmišljamo, je treba pripraviti iz velikih in svežih vasi. Treba jih je razdeliti na beljakovine in rumenjake. Zadnjo komponento lahko zamrznete in nato uporabite za mešanje preskusa. Kar se tiče beljakovin, jih je treba pretehtati s svežim mlekom, dokler ne nastane šibka pena. Po tem je treba sestavine dodati sesekljan črni poper in namizno sol in nadaljevati postopek mešanja.

Da bi beljakovinski omlet bolj okusen in uporaben, je treba dodati sveže sveže zelišča, drobno sesekljane z nožem.

Toplotna obdelava v dvojnem kotlu (lahko je v multivarku)

To posodo kuhajte s parom. Za to je potrebno mazati skodelico riža (mora biti vključena v kompletu naprave) z rafiniranim oljem, nato pa vanj vnesti celotno bela jajčeca z mlekom in zelišči. Polnjenje parne vode z vodo je potrebno za namestitev posode z omletom, nato pa zaprite pokrov in kuhajte po vrenju tekočine približno 5-8 minut.

Po istem principu se lahko proteinski omel naredi v multivariatnem okolju.

Kako naj pravilno predstavim tabelo?

Po tem, ko se beljakovina pripravi, je treba pripravljeno posodo razdeliti na plošče in v vroči obliki, da se predstavi mizi. Če ne sedite na strogo prehrano, se lahko beljakovinski omelj postreže z zajtrkom skupaj z majhno količino kisle smetane in vašo najljubšo kremno omako. Poleg tega je tej jedi dovoljeno dodati koščke slanine, sveže zelenjave ali zelenih listov zelene solate.

Priprava beljakovinske omele v pečici

Če nimate pararic ali multivars na voljo, potem lahko pripravite tako zajtrk v običajnih pečicah. Mimogrede, zaradi česar je ta krožnik sprejemljiv ne le po klasičnem receptu, ampak tudi z dodajanjem različnih sestavin.

Ste kdaj poskusili sladko omleto? Če ne, potem predlagamo, da to storite takoj. Za to potrebujemo:

• jagode jam - približno 150 ml;
• jajčni belci - iz 4 velikih semenskih jajčec;
• majhni pesek-sladkor - 2 nepopolna žlička majhna;
• maslo z veliko maščobno kremasto žlico;
• sladkor v prahu - velika žlica.

Priprava osnove za zajtrk

Preden pripravite beljakovinski omelj kot sladica, morate narediti sladko bazo. Da bi to naredili, je treba ohlajene jajčne belce potisniti v gosto, a ne odporno peno. Nato morajo dodati srednje velik sladkor in drobtinec jagod (75 ml). Po tem lahko začnete sestavljati sladico.

Oblikujte posodo in jo pečite v pečici

Po zaslugi sladkega omleta je potrebno peko vzeti v majhni obliki in ga obilno mazati z naravnim maslom. Naprej v posodah morate izločiti celotno maso beljakovin in jo takoj poslati v močno segreto pečico. Zaželeno je kuhati tako dobrote 25 minut.

Pravilno vročena gospodinjstva

Zdaj veste, kako pripraviti beljakovinski omlet, ki bi služil kot sladek in slasten sladica. Ko je posoda pripravljena, jo je treba odstraniti iz pečice, posuti s praškom in prevlečiti s preostankom jagode jam. Nato moramo ometi cut in razdeliti na plošče. Ponujamo to domišljijo gospodinjstev po možnosti z naravnim jogurtom, kavo ali vročim mlekom.

Posebej je treba opozoriti, da nekatere gospodinje taka omleta ne naredijo v peči, ampak v mikrovalovni pečici. Za to je treba substrat toplotno obdelati približno 5 minut, preden pokrijete posodo s steklenim pokrovom.

Za vso družino pripravljamo slasten in srčkan zajtrk

Povedali smo o tem, kako narediti ometno omako za prehrano za par, zgoraj. Ampak, če potrebujete bolj hranljivo in hranljivo jed, priporočamo, da ga kuhate v ponvi skupaj z zelenjavo in klobaso.

Torej, potrebujemo:

• jajčni belci - iz 4 velikih semenskih jajčec;
• maslo z visokim deležem maščobe - žlička za sladico;
• sol, drobno, papriko in druge začimbe - uporablja se za okus;
• sveže mleko - veliko steklo;
• čebula, sladka paprika, korenje - za 1 majhno zelenjavo;
• zdravnik klobas - 100 g.

Predelava sestavin

Preden naredite takšno posodo, morate premagati beljakovine skupaj z mlekom, soljo in poprom. Nato morate očistiti vso zelenjavo in jih zmleti: fino česati čebulo in sladko papriko ter rešiti korenje. Kar zadeva zdravnikova klobasa, potem ga je treba sesekljati na kocke ali tanke plošče.

Cvrtje v ponvi

Po pripravi vseh komponent, je treba dati ponev iz litega železa na močnem ognju, topite olje za kuhanje, nato pa položite zelenjavo in jih popržite do zorenja. Po tem so potrebne sestavine, da dodate papriko, sol in razrezane klobase. Po mešanju komponent jih je treba vliti s predhodno pripravljeno maso mlečnega proteina in tesno prekriti s pokrovom.

Po beljem proteinu je treba posodo obrniti z lopatico in na drugi strani pečiti na srednji vročini.

Kako je treba služiti gospodinjstvu?

Upoštevajoč vse zgoraj navedene zahteve recepta, morate dobiti zelo okusno in hranljivo omlet. Vrezati ga je v vroči obliki na koščke in ga položite na ploščo. Ko ste posodili posodo s ketchupom ali paradižnikovimi pastami, pa tudi svežimi zelišči, jo je treba nemudoma dostaviti mizi skupaj z rezino kruha.

Posebej je treba opozoriti, da taka omlet lahko služi ne samo okusen in hranljiv zajtrk, temveč tudi precej krušna jed. Bon appetit!