Električni žar za dom: pregledi. Electrogrill: kako izbrati pravi

Priprava mesa ali rib brez uporabe posode (na ogenj ali oglju) običajno vključuje veliko težav. Vendar pa uporaba posebne opreme naredi proces bolj udoben in pripravljeni obroki so bolj okusni. Ostanek je le določiti ustrezen model žara. Čeprav se osnovna ureditev te enote zdi preprosta, obstaja veliko različic in sprememb njegove zasnove. Najprimernejši je upoštevan električni žar

Zunanji ali notranji žar?

Na začetku je koncept kuhanja na žaru prevzel uporabo odprtih naprav. Pravzaprav običajna žlahtnina dokazuje načelo, s katerim deluje klasično grill-žar. Električna enota, seveda, prevzame lastne lastnosti, vendar so večinoma povezane s funkcionalno podporo. Če je naprava izbrana za žar, morate kupiti model odprtega tipa.

Kasneje so se pojavili zaprti elektrogrili. Odlikuje jih priročnost delovanja in visoka kakovost kuhanja. To je električni kontaktni žar, ki je žagalica za tisk. Za kuhanje postavite izdelek na površino žara in zaprite pokrov. Nato bo enota opravljala svojo funkcijo, ne da bi zahtevala sodelovanje lastnika.

Izbira po načrtih in materialu izdelave

Raznolikost oblik in velikosti elektrolitov je skoraj neomejena. Osnove modelnih vladarjev so tradicionalne pravokotne in kvadratne različice, vendar so tudi nestandardne zaobljene, podolgovate in zožene različice. Hkrati je treba zagotoviti možnost prenosa žara in njegove nastavitve višine. V zvezi z materiali je lahko domača žarnica izdelana iz kovine, keramike ali plastike. Najbolj trpežna in praktična je primer iz nerjavečega jekla in keramike, vendar so stroški takšnih modelov višji. Plastika se praviloma uporablja delno v gradbiščih, ki so oddaljene od delovne površine. Nič manj pomembna pa je prisotnost posebnega premaza, ki bo zaščitil material pred toplotnimi učinki. V tem primeru je bolje opustiti površine emajla.

Način delovanja

Proizvajalci si prizadevajo razviti univerzalne modele za uporabo doma in na ulici. Takšne enote je mogoče namestiti na police ali mizo, pa tudi na balkonu. V prisotnosti posebnih zložljivih nožic je enako univerzalno rešetko prikladno nameščeno na cesti. Obstajajo tudi stenski modeli, ki imajo ustrezne pritrdilne elemente. V tem primeru je prostor v prostoru shranjen. Poleg načina namestitve upoštevajte tudi razpoložljive načine delovanja med kuhanjem, ki podpirajo domačo žar. Modeli za notranjo uporabo ne oddajajo dima in ne puščajo saj. Takšne naprave so precej številne med kontaktnimi elektrogradami. Toda končni rezultat se lahko razlikuje od tradicionalnih jedi z običajnimi lastnostmi okusa.

Funkcionalne funkcije

Električni modeli se navadno primerjajo s premogovnimi agregati. Pri nekaterih parametrih takšne naprave izgubijo klasično obliko, vendar se lahko zasluga funkcionalnega polnjenja v celoti pripisujejo elektrogrogi. Na primer, ne bo odveč za zagotovitev prisotnosti regulatorja temperature in časovnika. Posebne kontrolne plošče imajo lestvice, ki označujejo izdelke in čas optimalnega kuhanja. Delovne površine lahko imajo tudi svetlobne kazalnike - ta funkcija je še posebej uporabna, če je kupljen električni žar. Pregledi kažejo koristi regulatorjev, ki nadzorujejo proizvodnjo pare. Ta funkcija je še posebej uporabna, če se kuhanje opravi v hiši. Izbirni dodatek za ulične modele pogosto ponuja dodatke in dodatke, ki olajšajo ravnanje s hrano pred in po kuhanju.

Proizvajalec je specializiran za razvoj opreme za kuhanje žara, mesa, rib in drugih izdelkov na živi ogenj. Centralno mesto v liniji zaseda Weber žar, katerih pregledi poudarjajo optimalno kombinacijo moči, ergonomije in funkcionalnosti. Električni modeli običajno povzročajo strahove glede visoke porabe energije. Toda pripomočki te blagovne znamke, tudi z velikim potencialom zmogljivosti, zagotavljajo ekonomično porabo.

Prednosti te tehnologije vključujejo univerzalnost delovanja. Enote se lahko uporabljajo v državi, po naravi in ​​jih tudi odpeljejo na terase in balkone. Če govorimo o pomanjkljivostih, Weber žar odlikuje visoka cena za kakovost. Navsezadnje se proizvajalec razvija v isti smeri več desetletij, kar daje visoko učinkovitost svojih izdelkov.

Še ena vodilna na trgu tehnologije za pečenje na žaru, ki je znana po uporabi inovativnih rešitev. Zlasti uporabniki cenijo model GFgril za možnost odstranjevanja maščob in kuhanja brez uporabe olja. Naprave so opremljene tudi s posebnim samodejnim nastavljanjem kosov mesa in rib različnih debelin, kar zagotavlja enakomerno praženje. Upoątevamo uporabnike in visoko kakovost materialov, iz katerih je narejen električni žar. Pregledi cenijo ne le trdnost konstrukcij, ampak tudi majhno težo. Najpomembneje je, da se ta kombinacija lastnosti doseže z uporabo materialov, ki so okolju prijazni.

Čeprav je blagovna znamka povezana z gospodinjskimi aparati, ki so namenjeni za domačo uporabo, ima tudi linijo dobre modele elektrogrili. Kljub temu so nekatere spremembe primerne tudi za uporabo v zaprtih prostorih ali na odprtem ložu. Najprej je treba omeniti funkcionalnost oblikovanja, ki je za nemško električno žarišče ugodna za dom. Pregledi kažejo na širitev možnosti za gastronomske eksperimente, ki zagotavljajo mobilno delovno površino. Njena naprava omogoča namestitev v šestih položajih z načinom kontaktnega žara. Tudi modeli Bork so cenjeni za uvedbo močnih grelnih elementov, s katerimi se doseže enotno in hitro kuhanje.

Zaključek

Sodobna oprema za pečenje na žaru se bistveno razlikuje od običajnih modelov prejšnjega stoletja. Novi modeli so opremljeni z večopravilnimi zasloni na dotik, ergonomskimi modeli, močjo in širokim izborom načinov kuhanja. Toda najboljši električni žar vključuje prisotnost nastavitvenih elementov. Zlasti nastavitev temperature odpravlja tveganje za izgorevanje mesa ali rib. Zaprti modeli popolnoma avtomatizirajo celoten postopek kuhanja. Uporabnik sploh ne potrebuje preobrata izdelkov, ki so narejeni na rešetki. Seveda so stroški takih električnih aparatov precej visok - v povprečju od 5 do 10 tisoč rubljev. Toda, kot kažejo lastniki takšne opreme, je enostavnost poslovanja vredna denarja.