Grill `Bork`: pregled najboljših modelov

Do danes je žar - ni le nepremagljiv atribut letnih hiš in hiš v državi, ampak tudi navadni apartmaji v visokih stavbah. Če želite poskusiti vroči zrezek, ni treba iti na podeželju. Dovolj je kupiti električni žar "Bork". Potencialni kupci ne zanimajo samo tehnične zmogljivosti takšne opreme, temveč tudi v povratnih informacijah lastnikov: kakšne so značilnosti žara in katere vrste jedi jih lahko kuhamo.

Za kaj je žar?

Ni skrivnost, da je meso, ocvrto v ponvi, težko označiti kot koristno in prehransko. Konec koncev, v 90% primerov potrebuje olje. Absolutno druga stvar - meso, kuhano na žaru ali žaru na prostem.

Po svojem okusu se ne poslabša, še posebej, če dodate začimbe (rožmarin ali rdeča paprika), vendar zaradi pomanjkanja olja - to je veliko bolj koristno. Obstaja veliko podjetij, ki so žari. Modeli se razlikujejo glede moči, videza, oblikovanja plošč, nadzora in cene. Morda najbolj znani proizvajalec žar lahko štejemo za podjetje "Bork". V tem članku upoštevajte tri najbolj priljubljene modele tega podjetja.

BORK G800

Ta žar je 2,4 kW v jeklenem ohišju. Od funkcij je mogoče opaziti mehanski nadzor, ki ga predstavljajo trije ročaji:

• Ena nastavi potrebno temperaturo.
• Drugi je časomer, ki ga lahko nastavite v intervalu od 1 do 15 minut. Po izteku določenega obdobja je naprava izklopljena.
• Tretji je odgovoren za naklon nagiba.

Zgornja delovna površina lahko zložite v 6 različnih položajih, vključno pod 180 stopinj, kar zagotavlja pečenje izdelka na odprtem žaru. Naprava tehta veliko - 9 kg (zaradi težkega jekla), vendar ga je mogoče kompaktno zložiti. Ima priročen prenosni ročaj.

Električni žar "Bork" tega modela ima zaščitni sloj, ki ga ni mogoče pritrditi na praske, kar vam omogoča kuhanje hrane brez uporabe olja. Grelni elementi so zasnovani tako, da obe delovni površini enakomerno segrevamo po celotni površini.

V liniji zgoraj omenjenega podjetja je najbolj enostaven dizajn električni žar "Bork" G800. Mnenja pravijo, da je ta model zelo preprost in zanesljiv. Vsakdo se lahko ukvarja z načelom nadzora. Pri kuhanju nastavite samo čas in temperaturo. Zaradi močnih grelnih elementov površina segreva zelo hitro. Meso se enakomerno ocvrsti po celotni površini kosa in se ne drži, zahvaljujoč posebni prevleki, ki ne drži palice.

Edina pomanjkljivost, ki jo zaznamujejo lastniki tega modela - nerazločljive plošče. Po kuhanju je treba valovito površino brisati ročno, namesto da bi ga dali v pomivalni stroj ali potopili pod pipe. Operite samo z mehko gobico, sicer se bo premaz hitreje iztekel in izdelki bodo sčasoma zažgali. Razčlenitve se pojavljajo tudi občasno. Trditve se v glavnem nanašajo na pritrditev pokrova, ki se lahko s časom popusti in preneha zadrževati. Kar zadeva upravljanje, je zelo preprosta in zanesljiva, ne povzroča nobene kritike.

BORK G801

Ta model električni žar bolj funkcionalen kot prejšnji. Ima zaslon, na katerem so prikazani vsi izbrani načini. Kar zadeva osnovne funkcije, ostanejo nespremenjene:

• moč 2,4 kW-
• jekleno telo,
• dve delovni površini z močnim premazom.

Gumb za uravnavanje temperature vam omogoča, da nastavite stopnjo segrevanja plošče v razponu od 160 - 230 stopinj, izbrane vrednosti pa bodo takoj prikazane na zaslonu. Tudi na zaslonu je prikazana indikacija za izklop in izbran čas delovanja.

Druga značilnost je prisotnost inteligentnega nadzornega sistema, ki izklopi žar, če se ne porabi eno uro. Ugotovite, ali je tehnik na delovnem mestu ali ne, je zelo enostavno - samo poglejte zaslonski zaslon. Če je poudarjena v oranžni barvi, tehnika deluje. Če je luč modra, je žar v stanju pripravljenosti. Na enak način kot v prejšnjem modelu se pokrov lahko odpre v več položajih in popolnoma nasloni. V tem primeru lahko kuhate dve različni jedi na žaru - po eno na vsaki strani.

Vse kar je bilo rečeno o zanesljivosti žara "Bork" G800, lahko rečete o tem modelu. Robusten ohišje, udoben nosilni ročaj pa je mobilen. Pladenj za zbiranje maščobe je še ena značilnost, ki jo ima grill Bork. Navodilo prepoveduje uporabo naprave brez njega. Pri žganju se vse maščobe izpraznijo v pladenj, še posebej, če je delovna površina dvignjena pod kotom. Kot rezultat, dobiš okusen prehranski izdelek.

Edini odtenek, ki ga lastniki opozarjajo, je, da se maščoba lahko iztrži iz pladnja, obarva mizo in ohišje. Elektronski prikaz privlači svojo prepoznavnost, poleg načinov delovanja, lahko vidite tudi sporočila o napakah. Na splošno se model dobro prilega notranjosti kuhinje, izgleda moderno in elegantno. Kot lastniki opozarjajo, ko delate žar, je močan vonj, zato ga kuhajte bolje z odprtimi okni ali ob pokrovu. Zmogljiva, priročna, zanesljiva, hitro pripravljena - to potrošniki pravijo o tem modelu.

BORK G802

Ta model je najbolj funkcionalen v liniji te družbe. Njegova glavna značilnost je termo sonda, ki omogoča nadzorovanje temperature mesa in stopnje cvrtja. Grill G802 ima enake lastnosti kot 801: moč 2,4 kW, odstranljive plošče z neprepustno prevleko, zaslon, možnost pritrditve zgornjega pokrova v več položajih.

Druga značilnost - postane možno nastaviti vrsto zrezka in stopnjo praženja. Ko z regulatorjem zaznamujete izdelke, lahko izberete, kaj bo pečen: zelenjava, ribe, drobovina itd. Program sam izbere optimalni način kuhanja. Za gurmane je bilo mogoče izbrati stopnjo praženja za različne vrste izdelkov in pridobiti srednje velika pečena zelenjava ali zrezek s krvjo.

G802 ni samo najbolj funkcionalen, temveč tudi najdražji model v liniji. Zato ga večinoma kupujejo tisti, ki načrtujejo nenehno uporabo žara "Bork". Povratne informacije kažejo, da zelo malo ljudi uporablja vse funkcije tega modela. Prvi, ki oddaja sondo. Praviloma ljudem hitro postane dolgčas z nastavitvijo temperature vsakega zrezka, ne da bi omenili, da ni primeren za druge izdelke. Če so v kosu mesa (npr. Ptica), žar lahko poda napačne podatke in posoda ne izkaže, kot je bilo načrtovano. Za zanesljivost, hitrost priprave, udobje pranja in delovanje pri lastnikih zahtevkov ni.

Recepti za izdelavo okusnih jedi

Seveda, lastniki so predvsem zanima, kaj je žar Bork sposoben? Recepti za njega niso težki. Na njej, tako kot na kateremkoli drugem žaru, lahko pečete klobase, narezane zelenjavo in zrezke v marinadi.

Najenostavnejša možnost - sol in poper koščke mesa, nato pa jih postavite na ogrevano delovno površino. Temperaturo in čas je treba nastaviti v skladu s priporočili iz priročnika. Meso pokrijte s pokrovom in stojite do konca. Prednost žara "Bork" je, da lahko okras kuhamo hkrati z zrezkom. To je velik plus te naprave. S3