Ko so zbrani kolki in kako določiti čas priprave

Verjetno je vsaka oseba slišala o tem, kako koristni so bokovi pilule. So zelo dolge in se pogosto uporabljajo v tradicionalni in ljudski medicini. Decokcije in infuzije bokov rose so učinkovito orodje za zdravljenje številnih bolezni. Poleg tega vam v hladni sezoni omogočajo popolnitev pomanjkanja vitamina v telesu. Le askorbinske kisline v jagode, šipkov vsebuje približno 50-krat več kot limone in 10-krat kot v črni ribez, da ne omenjamo drugih uporabnih spojin. Seveda lahko kupite že pripravljeno suho sadje, vendar ni nobene gotovosti o ekološki čistosti kupljenih surovin. Zato je bolje, da jih pripravite sami. Vendar pa morate vedeti, kdaj zbirati boke.

Nacionalni koledar

V skladu s splošnim prepričanjem, je treba boki začeli žetev od 1. oktobra, ki je dan Arina Shipovnitsy. Vendar je nemogoče slepo slediti tem navodilom. Ker so flora raste v različnih podnebjih in pogoji, in zato lahko v času njenega dozorevanja v različnih regijah razlikujejo. Zato je čas, ko zbirajo boki na določenem geografskem območju je treba na posamezni podlagi določiti. Začetek trenutka zbiranja je odvisen od tega, kakšen učinek oseba želi prejeti.

Briar - čas žetve

Zelo pomembno vlogo igra namen, s katerim oseba zbira sadje. Čim dlje jagode ostanejo na vejah, manj je askorbinske kisline v njih, vendar se odstotek sladkorja poveča. Te spremembe v sestavi sadja se lahko vizualno določijo. Temnejša barva jagode, bolj so sladkorji in manj vitamina C. Ko se zbirajo boki je odvisna od tega, kaj podpira procurer.

Treba je razumeti, da minus temperature pospešujejo spremembe v sestavi jagod: zmanjšajo raven vitamina C in povečajo odstotek sladkorjev. Zato, če človek potrebuje več sladkih plodov, morate počakati na hladno snap. Vendar pa je treba najkoristnejše jagode pridelovati, ko zorijo. Na severnih geografskih območjih lahko začnejo pridelovati konec poletja, ko so plodovi obarvani oranžni ali rdeči. Pri zbiranju bokov na južnejših zemljepisnih širinah je odvisno vreme in čas nastanka hladnega vremena.

Za določitev časa, pridelano sadje z največjo vsebnostjo askorbinske kisline, je potrebno posvetiti pozornost, kako urejenih sadnih čašnih. Zbiranje rastlinskih kolkov je treba začeti, ko tanijo. Ker je to znak največje vsebnosti vitaminov. Če sepale držijo jagod, potem to pomeni, da niso dovolj zreli.

Za pripravo najprimernejših toga in veliki sadovi svetle barve. Vsebnost uporabnih snovi v njih je precej višja kot pri mehkih jagodah. Če želite več sadja v sadju, jih morate raztrgati iz vej skupaj s cvetnim steblom in steblom. Sveže izbrane jagode ohranijo svoje uporabne lastnosti za največ tri dni. Zato jih čimprej začnite sušiti, ki se izvaja pri temperaturi 60-80 ° C.