Kremne torte za moške: priporočila, recepti

Znano je, da torta ni samo okusna sladica, ampak tudi lahko postane čudovito darilo za slavnostni rojstni dan ali obletnico. Še posebej, če delikateso ustvarijo ljubeče roke. Hrano lahko varno predstavimo dragi osebi, vendar je najpomembneje - ne izgubite s receptom.

Med veliko raznolikostjo slaščice mojstrovine posebno skupino sestavljajo torte, ki so nastale ob praznovanju, katerega krivec je človek: navsezadnje se šteje, da sladko ni za hude zastopnike močnejšega spola. Toda življenje, kot ponavadi, uničuje stereotipe in pogosto moški rojstni dan moški niso nič manj kot otroci, dame pa so zadovoljni s spretno ustvarjenim sladicam, ki krasijo praznično mizo. Najbolj priljubljena med različnimi okusnimi slaščičarskimi izdelki so kremne torte za moške. Ta članek ponuja nekaj priporočil o tem, kako jih narediti.

Kremne torte za moške: splošna načela kuhanja

Priprava sladic s smetano v domačem kuhinjskem okolju je precej težavna naloga. Toda rezultat je najpogosteje zadovoljni z avtorjem ustvarjanja in njegovimi gosti.

Osnova katere koli torte je narejena z bogatimi pecivi, ki so kombinirani s smetano ali drugimi sladkimi polnili. Sorte okusnih sladic se razlikujejo po obliki, sestavinah in velikostih - odvisno od njihovega cilja.

Glavni namen kreme v slaščicah je, da okrasite izdelek. Kremo je ponavadi narejena s prelepimi turretami, vrtnicami ali drugimi okraski, katerih raznolikost je omejena le s avtorjevo domišljijo in potrebnim kompletom kulinaričnih dodatkov (slaščičarski vrečki, šobe za njega).

Torej, kakšne sladice najbolj ustrezajo predstavnikom močnejšega seksa? Kremne torte za moške so najpogosteje pripravljene z žganimi pijačami, na primer dodajo konjak. Ta alkohol je lahko prisoten v sirupu ali smetani. Za polnjenje pogosto uporabljajo kisle trešnje v konjaku. V kremnih tortah za moške je grenka čokolada, kakav, poudarjanje okusa sladice in ga narediti močnejši in izraznejši.

Moške sladice (če niso pripravljene na obletnico) ne potrebujejo veliko nakita. Dovolj je, da potresemo kremno torto od zgoraj z orehi in čokolado, potresemo z glazuro. Priporočljivo je uporabljati sadje in jagodičje. Priljubljen način dekoriranja, ki se pogosto uporablja za ustvarjanje jubilejnih sladic ali sladic, namenjenih posebej posebej slovesnim priložnostim, je uporaba sladkorne masti, s katero lahko ustvarite pravo tematsko mojstrovino.

Pregled

Kremne torte so v različnih velikostih in oblikah. Klasična varianta je okrogla ali kvadratna desertna. Velikost kolačev je praviloma od 20 do 35 cm.

Pogosto sladek zob daje prednost eni vrsti zdravil. Glede na vrsto uporabljenega pogača:

• piškoti;
• vafelj;
• pesek;
• skuta;
• piškana slaščičarna torta.

Vsako od vrst zdravil je enostavno pripraviti z lastnimi rokami. Za to ali to kremo doma tudi ne povzroča težav. Ne glede na to, kdo je najprimernejši - beljakovine, krem, masla, kisle smetane, čokolade - zelo je treba strogo držati recepta.

Jubilejne torte za moške

Rojstni dan torta krema 50 let moški ali kateri koli drugi pomembnim datumom, s sedežem v strogo v skladu s tehnologijo in vsebuje košček duše avtorja, bo ostalo najbolj prijetne spomine na zadnje počitnice.

Jubilej, poroka, rojstni dan ali kateri koli drug počitek so čudovite priložnosti za izdelavo okusne tematske torte. Pri oblikovanju takšnih sladic je poseben poudarek na njegovem oblikovanju.

Kako okrasiti jutro kremno torto?

Obstaja veliko načinov za okrasitev počitniške torte. Klasična opcija je tista, v kateri sta stranski in zgornji del izdelka mazani z isto kremo, s katero se pecijo pecivo. Nato jih popijejo s finimi drobtinami, naribano čokolado, plastjo sladkorja v prahu, zdrobljenimi oreščki. Uporaba prahu za oblikovanje prvotnih vzorcev in pozdravnih napisov.

Nekaj ​​časa je zamudna metoda za dekoracijo maslo torta smetana. Ta izdelek lahko ohranja dobro obliko, saj se pogosto uporablja za izdelavo slaščičarskih izdelkov. Z uporabo slaščičarske torbe s figularno šobo na površini jubilejne sladice lahko ustvarite zelo izvirne vzorce. In ko pristop k vprašanju ukraševanja dobrote v osnovi, lahko uporabite sladkorni mast za dekoracijo. Z njeno uporabo je preprosto ne le ustvariti dodatne dekorativne elemente v obliki različnih likov, ampak tudi, da se zdravilo obrne v užitno skulpturo.

Pri oblikovanju torte lahko odražaš osebnost junaka dneva, ne glede na to, koliko je stari - 20, 30, 50 ali 80 - pa tudi njegovi hobiji, strasti in dosežki. Z razvito fantazijo in veliko potrpljenja lahko ustvarite čudovite rojstnodnevne pecivo s svojimi rokami.

Človek za 30 let: kremna torta za obletnico

Ta sladica je prijetna za številne gurmane, zato je univerzalnost izdelka. Takšno zdravljenje je odlična možnost ne samo za 30. obletnico človeka, ampak tudi za 40 in 50 let, za novo leto ali drug praznik. Če želite pripraviti to torto, morate pečati veliko peciva, po možnosti večbarvne.

Sestavine

Za pripravo 6 obrokov sladice uporabite:

• 2-3 skodelice moke;
• 2 skodelice sladkorja;
• 2 tbsp. žlici masla;
• 3 skodelice kisle smetane;
• 3 žličke kakava;
• 0,5 čajne žličke sode;
• Oreški - po okusu.

Kako kuhati?

Sladkor se vlije v skledo, dodamo raztopljeno maslo in premešamo. Moka se preseje v ločeni posodi. V to sestavo dodajte soda in kislo smetano, premešajte. Nato nalijte polovico moke in gnetite testo.

Po tem je treba razdeliti na dva dela, enega od njih pa dodamo kakav. Potem v vsaki potrebi prelijte preostalo moko in gnetite. Če razdelite testo na enake dele, boste dobili tri različne barvne pecivo, ki se zvijejo, izravnane in pečene v mastni obliki.

Pečemo pečico 8 minut v pečici, segreto na 200 stopinj. Prepričajte se, da jih prebodite z vilicami, da se izognete oteklosti. Nato rezite tople kocke glede na obliko in velikost posode, na kateri bo postavljena torta. Kose se lahko razpadejo in se uporabljajo kot prah.

Matice so pečene ali pečene v peči, očiščene od lupine. Kremo pripravimo na naslednji način: bičemo kislo smetano, postopoma prelijemo sladkor. Lahko je kislo (z zadostno vsebnostjo maščobe v izdelku) ali mastno. Slaščice priporočajo tudi uporabo kreme praline: dodajte maslo maslo s kakavovim prahom in poiščite maslo s kondenziranim mlekom ali sladkorjem. Naprej, pecivo je treba premazati s smetano in posuti z orehi.

Potem morate izmenično zložiti vse pecivo. Mistresses priporočajo, da pustite črno na vrhu. Za impregnacijo se desert pošlje v hladilnik nekaj ur. Okrasite dokončane torto za 30 let v skladu s svojo domišljijo in zmožnostmi, posejane z oreščki, iz širinskega števila mastov.

Kremna torta za rojstni dan moškega: preprost recept

Na rojstni dan svojega ljubljenega moža ne morete znova izdelati kolesa, ampak pripravite tradicionalno, ki je najljubša poslastica celotne družine "Napoleon". Toda lahko jo okrasite na poseben način. Kremna torta za moškega v starosti 50 let (40, 30, 25) ali samo za rojstni dan v zunanjem oblikovanju lahko odraža vse dosežke in hobije ljubljene osebe. Oblikovanje zdravil se lahko dopolni z različnimi okraski iz sladkorne masti.

Za to torto pripravimo kremo, kateremu dodamo maslo. Kot rezultat, se izkaže ne samo okusno, temveč tudi zelo nenavadno in lepo torto za rojstni dan ljubljenega človeka.

Sestava

Pripraviti 4-5 obrokov za uporabo hrane:

• 1 kg moke;
• 4 jajca (1 za smetano);
• 600 g margarine ali masla (200 g za testo);
• 1 žlica. žlice kisa;
• 3 tbsp. žlice vodke;
• 1 liter mleka;
• 260 g sladkorja;
• 1 ščepec soli;
• Vanilin - po okusu.

Priprava

Moka je treba brusiti s hladno margarino ali maslom. Druga možnost ne bo dala dovolj maščobe torte. Moka in margarina se lahko razrežejo z nožem ali naribanim z velikim rezom, medtem ko je testo bolj homogen. Nato v ledeni vodi, kis in vodko raztopimo, dodamo jajce, premešamo, dokler ne dobimo enotnega stanja.

Iz rezane ali naribane moke in margarine (masla) naredite diapozitiv z luknjo na sredini. Mešanica jajc, kis in vodke se vlije v luknjo, po kateri začnejo gnetiti testo, dokler ne doseže stanje elastičnosti. Nato je treba končano testo razdeliti na 12 delov (najprej za 6, nato vsakih še dva) in jih poslali v hladilnik za nekaj ur. Po tem času je treba kose testa razvaljati, rezati in poslati v pečico, segreti na 180 stopinj.

Medtem ko pečete pecivo iz enega dela, lahko raztegnete plast in izrežete srca ali druge številke. Ko so torte pripravljene, morate tudi iztisniti te uganke. Pred odpremo v pečico je treba nože preboditi z nožem.

Nato pripravite kremo. Za "Napoleon" je najbolje uporabiti kremo, ki se lahko proizvede iz mleka, masla in jajc. Mleko je dal ogenj in ga zavre. Ločeno premijemo jajca s sladkorjem, nato pa se ta jajčna mešanica vbrizga v vrelo mleko. Takoj ko se krema začne zgostiti, se odstrani iz ognja.

Ločeno premešamo maslo s sladkorjem (polovica sladkorja se doda v vrelo mleko in druga v maslo). Po tem se ohlajena mast postopoma vpelje v smetano in polni moči. Doslednost kreme mora biti homogena.

Vsako torto moramo obtičati s smetano, ne pozabiti na straneh. Na koncu je treba torto zdrobiti (nekatere gospodinje uporabljajo ta razmik) in jih pošljejo v hladilnik približno 5 ur. Na vsaki strani je torta okrašena s srcem ali drugimi kuhanimi figurami in postrežena mizi.