Kako kuhati torto z mango?

Človek se navadi navaditi zdrob

Nežna torta

Število receptov za pečenje muffins, samo je neverjetno. Ena izmed najbolj zanimivih in hkrati preprostih možnosti je cupcake z mango. Njegova priprema praviloma ne traja veliko časa.

In za delo morda potrebovali naslednje sestavine: v kozarcu zdroba enako količino kisle smetane (20%) in sladkorja, pol skodelice pšenične moke, 3 kokošja jajca in vrečko pecilnega praška.

Priprava piškote z mango je običajno takole:

1. Prvič, potopiti moraš v ločeno skledo.
2. Nato jo prelijte s kislo smetano, premešajte in pustite približno 60 minut. Med tem časom se bo manga malo zvila.
3. Jajca dobro prelijte s sladkorjem in jih dodajte v pripravljeno žito.
4. Dodajte moko s praškom za pecenje in naredite zadnjo serijo.
5. Testo vlijemo v mastno obliko in jo pošljemo v pečico za pečenje. Temperatura mora biti 175 stopinj.

Po 50 minutah bo mufinska torta pripravljena. Lahko se izloči iz pečice in okrasi po želji.

Najenostavnejša različica

Povedati je treba, da se najpreprostejši proizvod kislega mleka pogosteje uporablja za pripravo pite. Zato je v večini primerov izdelana skodelica z mango in kefirjem.

Nabor izdelkov je v tem primeru tudi nekoliko drugačna: v kozarec sladkorja morali vzeti 2 surova jajca, pol skodelice zdroba in jogurta, kot tudi pol paket (100 gramov) masla.

V tem primeru bo procesna tehnologija naslednja:

1. Najprej v kefirju morate dodati ščepec soli, nato pa napolniti kruh in pustiti 30 minut.
2. Olje rahlo zmehčajte in ga nato zmešajte s sladkorjem.
3. Ločite jajca v čudoviti peni.
4. Povežite jih z mešanico olja.
5. Polizdelke je treba zbrati v eni posodi in gnetiti z rahlo tekočim testom.
6. Prenesite ga v kalup in ga pošljite v pečico 50-60 minut. Temperaturo je treba nastaviti na 160 stopinj.

Če želite nenavadno torto s zdroba in jogurt, je lahko nekaj minut pred koncem peke, da razpadejo nekaj kosov sadja na izbrano površino. Za standardno različico ga samo potresemo s praškom.

Dietni produkt

Izkazalo se je, da doma sploh ni treba imeti jajc, da bi naredili okusne piškote z mango. Recepti za to možnost so zelo različni.

Na primer, lahko najlažji del: 125 g masla ali margarine na en kozarec moke, sladkorja, zdrob in jogurt in žličko sode bikarbone (gašeno kisa) in 100 g rozin.

Postopek v tem primeru bo naslednji:

1. Prvič, kot ponavadi, moramo liti preliti s kefirjem in pustiti polnilo za impregnacijo.
2. Dodajte preostale sestavine (razen suhega sadja) in nežno gnetite homogeno testo.
3. Uvesti rozine in jo enakomerno porazdeliti po celotni masi.
4. Zmes napolnimo z obliko in jih pošljite v pečico. Temperatura je lahko večja. 200 stopinj bo dovolj.

Pekarski posebni majhni modeli bodo potrebovali le 30 minut, in za velike količine - ne manj kot 40. V vsakem primeru, bolje preveriti pripravljenost z zobotrebcem, piercing skorjo v bližini centra.

Z dodatkom čokolade

Kulinarični strokovnjaki trdijo, da so kolački na mangi in kefir najbolj plodna možnost za poskuse. Pripravljeno testo se dobro dvigne in se peče. Poleg tega lahko uporabite vse vrste arom. Vzemi, na primer, čokolado. Za pripravo nenavadnega zdravljenja boste potrebovali:

dva skodelica jogurta (ali kislo mleko) in pol skodelice zdroba sladkorja, 1 jajce, 100 g margarine, 12 g natrijevega stekla moke malo vanilin in 50 gramov kakava.

Metoda priprave v tem primeru je nekoliko drugačna:

1. Manku se razredči v polovici količine kefirja in pusti pol dneva (12 ur).
2. Po preteku časa dodajte sladkor, jajce in vanilije.
3. V preostalem kefirju pokrij s sode in pustite 30 minut.
4. Potem, ko začne kubanj, vnesite stopljeno margarino in kakav. Dobro premešajte.
5. Združite obe mešanici in dodajte moko. Testo se izkaže za lepo čokoladno barvo.
6. Razdelite ga na silikonske kalupe in jo pošljete pečici 20 minut.

Pripravljene torte za sladice bodo lep dodatek čaju.