Izdelujemo kruh s sirom v domačih razmerah

Torta torta

V tem članku bomo predstavili dva različna načina priprave tega zdravljenja.

Narediti skuta torta z mango

Ta sladica je zelo podobna sesanju kravjega sira. Uporablja se lahko kot samostojna jed s kislo smetano in služi s sladkim čajem.

Torej, da naredimo torto s mango, moramo:

• 3 velika piščančja jajca;
• 1 skodelico lahkega sladkorja;
• približno 300 g drobnozrnatega skuta;
• približno 3 velike žlice kisle smetane s toboganom;
• frac12 - desertna žlička pecilne sode;
• 1 poln kozarec mane.

Mesem testo

Skuto torto z mango se pripravlja zelo hitro. Velika kokošja jajca se razdeli v skledo, nato pa zmešamo z mešalcem. Postopoma dodajajo svežo kislo smetano, drobno zrnato skuto in granuliran sladkor.

Ko dobite homogeno maso, pazite na mango. Sestavine se previdno premešajo z žlico, tako da krup ne tvori grudice.

Tudi v končnem testu morate dodati soda za peko piškotov, ki je bila predhodno grizirana z majhno količino kisle smetane.

Da bi testo malo debelo, ostane pri sobni temperaturi frac14-ur.

Oblika in pecivo desert

Kuharski sirni kolač z mango se lahko oblikuje v konvencionalnem ponvi. Ampak bolje bo, če vzamete posebno obliko reliefa. Temeljito namaži z oljem (zelenjavo ali smetano), nato pa razširi kruhovo testo.

V tej obliki se polizdelek pošlje v pečico (predhodno segrevanje).

S temperaturnim režimom 205 stopinj se skuta s kremo z mango peče približno 50 minut. Ta čas je dovolj, da je debelina sladice v celoti pripravljena in površina postala rožnata.

Feed na mizo

Ko je toplotna obdelava sladice dokončana, jo odstranimo in rahlo ohladimo. Nato se skodelica položi na ravno posodo in razrežemo na majhne koščke.

Ponudite to poslastico za otroški zajtrk, po možnosti s sladkim čajem. Prav tako lahko torto prinesete kislo smetano, sirup ali nekaj marmelade.

Sladice s mango: recept

Če želite dobiti bolj izvirno sladico, ki jo je mogoče varno služiti tudi za svečen obrok, potem predlagamo, da ne pečemo velikega piškotov, temveč nekaj malih. Če želite to narediti, morate pripraviti lepe plesne kolute.

Torej, če želimo narediti okusno in nenavadno deklice za vso družino, potrebujemo:

• okoli 400 g vlažnega skuta;
• 4 velika piščančja jajca;
• približno 150 g 20% ​​kisle smetane;
• 2 žlički iz peke za peko;
• približno 6 velikih žlic zdroba;
• 6 velikih žličkov sladkorja;
• 60 g svežega masla;
• 5 g vanilina.

Naredite testo

Česni brez kruha z mango so preprosto narejeni. Da bi to naredili, vlažna skuta temeljito mletite skozi sito ali pa zmešajte z mešalnikom. Po tem se jajci izmenično dodajo k njej in 20% kisle smetane.

Tudi granulirani sladkor se vlije v nastalo mešanico in razsekano maslo se razprostira posebej. Mimogrede, nekatere gospodinje tankajo kulinarično maščobo. To ne priporočamo. Mafini so se izkazali kar največ, maslo pa je treba temeljito premagati.

Končno se v polizdelano testo dodajo pecilni prašek, vanilin in manga. Vsi izdelki so dobro ovirani in prepuščeni frac14-ur. V tem času se mora drobtina nekoliko povečati, zaradi česar je osnova bolj gosta.

Kako pravilno oblikovati in pečemo v peči?

Kot smo že omenili, za pripravo kolačkov iz zdrob potrebovali bomo posebne kalupe. So naoljene in napolnjene s testo. V tej obliki se polizdelki takoj pošljejo v predhodno segreto pečico. Pri temperaturi 200 stopinj se nenavadne piškote pečejo približno 25 minut. Treba je zagotoviti, da so v celoti pripravljeni znotraj in rahlo porjavljeni zunaj.

Sladi na mizo

Ko so muffini brez moke z mango pripravljeni, jih z vilico skrbno odstranimo iz kalupov. Če so mufini obtičali v posodah, to pomeni, da je bilo slabo olje.

Vzemite vse izdelke iz kalupov, jih posujte s sladkorjem v prahu in služite mizi s skodelico močnega čaja.

Koristni nasveti

Kuhanje iz zdroba in skute lahko pripravimo po različnih receptih. Če vam je všeč čokoladni kolački, potem med gnetenjem testa dodajte nekaj žličk kakava.

Tudi pogosto se taka sladica naredi z uporabo rozin in drugih suhih plodov, kandiranega sadja in celo oreškov. V tem primeru so kolački bolj kalorični in hranljivi.

Če je ta sladica namenjena za vložitev v praznično mizo, jo lahko okrasimo s slaščičarsko drobtino. Mimogrede, nekatere gospodinje pokrivajo cupcake s čokoladno glazuro, kremo, kislo smetano ali beljakovinsko kremo itd. V tem primeru boste dobili ne le zelo okusno, ampak tudi neverjetno lepo in praznično dobrote.