Pivo `Delirium tremens`: opis, zgodovina, zanimiva dejstva

Belgijsko pivo v nenavadni beli steklenici, ki jo poznajo po vsem svetu. To je znamka "Delirium Tremens". Ne, ko je bilo to pivo nagrajeno z visokimi nagradami in vsemi pohvali, leta 1998 pa je bilo celo uradno priznano najboljše pivo na svetu.

Poreklo imena

Če sem iskren, ni bilo pivovarjev, ki so prišli z imenom "Delirium Trems". Pomen besede na splošno nima veliko skupnega s pivom in bi bil bolj primeren za močan alkohol. Dejstvo je, da to psihiatri imenujejo sindrom živčnega tresenja, ki ga spremljajo delirij in halucinacije. Prihaja po pretirani absorpciji alkohola in se imenuje delirium tremens.

Belgijski pivovarji, ki se imenuje izraz pijačo, kot da bi namigovali na kulturi pitja, posmehovali nebrzdana potrošnja in hkrati z opozorilom o posledicah nesposobno ravnanje z alkoholom. Za bolj učinkovit učinek je tudi odlična oblika nalepk.

Okus, barva, značilnosti

Poznavanje se vedno začne s pogledom na videz. Morda v tem obstaja racionalno zrno.

Prva stvar, na katero bomo pozorni, ko najprej pogledamo steklenico Delirium Trems piva, je steklenica. Opozarja na keramične posode dela starih belgijskih mojstrov, v resnici pa je seveda iz barvanega stekla.

Grlo stekleničke je ovito v modro folijo. Ista modra barva in etiketa. Posebno pozornost je zabaven dekor nalepke - z njo je brez primere zver. Bacchanalia je edinstveno pod vodstvom roza slon-slona, ​​krokodili in neznane ptice pa dopolnijo sliko. Na splošno velja, da je vse to stopnja halucinacij bela vročina, od katerih je prvi slon. Proizvajalec ga priporoča in se ustavi in ​​ne doseže pošastnih vozil.

Zgodovina piva "Delirium Tremers"

Prvič je na palicah decembra 1989 prišlo do piva "Delirium tremens". Pravzaprav, potem se ga ni imenovalo niti piva, temveč ale. Današnji recept pijače ustreza standardu piva.

Kraj piva je precej nenavaden. Bila je pivovarna sredi 17. stoletja in od takrat nikoli ni nikoli počivala v prostem teku. Leta 1906 je pivovarno kupil Leon Hyuige in mu dal ime Brouwerij-Mouterij den Appel. Prva svetovna vojna, ki je potekala okoli teh delov, je zapustila svoj pečat, po njegovem zaključku pa je Leon zgradil novo stavbo in popravil stare. Mimogrede, danes stoji starodavna pivovarna pivovarne. Leta 1938 je podjetje prejelo novo ime - Leon Huyghe Ltd, v okviru katerega še vedno deluje.

Bratstvo rožnega slona

Leta 1992 je bilo nenavadno partnerstvo osnovano v Belgiji - "Bratstvo roza slon". Vključevali so ljubitelje te pijače. Njihova glavna dejavnost je zagotoviti, da na vsak način poveličevati in spodbujanje vrste močno belgijsko pivo "delirium tremens" in nekatere druge sorte, ki so blizu tem duhu.

Proizvodnja

Danes Hoyge pivovarna lastnik pivovarne "Campus", samostan pivovarna "Vieille Viyers", "St. Idesbald" in "Dami".

2000 je bila prelomnica v življenju podjetja. Opozoril je na izvedbo obsežnih del, namenjenih rekonstrukciji podjetja, prenovi zmogljivosti, namestitvi novih rezervoarjev za fermentacijo. Izvozni trg se vsako leto širi, danes pa je letni obseg prodaje piva družbe, vključno z Delirium Tremens, 100.000 hektolitrov.

Ocene piva "Delirium" in embalaža

Ni mogoče reči, da belgijska pivovarna Hueige proizvaja velik izbor piva. Vendar pa se vsi izdelki, ki jih proizvaja, odlikujejo po odličnem okusu. Spremlja ga izrazito oblikovanje in podpora prodajalcev.

Na primer, pivo "Delirium" združuje roza slon, ki nam je že znan. Recept je tudi klasičen - to so vse tri vrste kvasovk v bazo. Poleg klasične luči "Trimes" proizvajalec ponuja temno in rdeče pivo.

Poleg klasičnih belih steklenic "pod lončarstvom" je ta linija na voljo tudi v nenavadnih barvnih pakiranjih z veselimi barvami. Ljubitelji piva poudarjajo, da ima Delirium Nocturne močnejši alkoholni okus kot Trimens, temna jantarna barva, v okusu pa so odtenki čokolade in rozin. "Delirium Red" nasičena rdeča barva, sladek in kisel okus, z očitnimi sadnimi in jagodičevimi notami, a poseben okus piva. Moč vseh treh pijač je 8,5%.

Na splošno velja, da je lahka piva bolje poleti, poleti pa temno pozimi. V tem je nekaj resnice. Za rdeče pivo "Delirium" v tem primeru je izven sezone primeren - čas, ko sadje in jagodičja arome lahko napolni dušo z veseljem.

V Evropi so bolj pogoste steklenice 0,33 litra. Skupaj z njimi se uporabljajo in pol litra. Pivovarna proizvaja tudi sodi za pivnice in restavracije. Njihova prostornina je 5 litrov.

Zelo učinkovito, lahko tak sodček tudi pogled na mladinsko zabavo. In to je lahko tudi odlično darilo za ljubitelje piva Delirium Tremers.

Opis besed, seveda, ne bo prinesel popolne globine čudovit okus tega piva. Torej, če ste že poskusili to pijačo in želite zdaj deliti veselje s sorodniki, prosim rojstnega dneva ali prinesti spominek s svojega potovanja svojim prijateljem, bodite pozorni na naslednji sklop.

Vključuje 4 polletne steklenice piva Delirium, veliko steklo za pivo na podstavku in komplet stojnic. Vse to je pakirano v karizmatičen kovček in bogato okrašena z roza sloni.

Tudi običajne tovarniške škatle, kot tiste, v katerih večina proizvajalcev piva pakira svoje blago, so videti zelo dobro.

Poslovna škatla piva Delirium Tremers je narejena iz plastike iste prijetno modre barve kot etiketa za steklenice. In, seveda, tudi rožnati sloni so tekli skozi to.

Nekaj ​​za pivo

Seveda pivo ni pijano brez ničesar niti najbolj navdušujočih oboževalcev. Vedno potrebujete dodatke: oreške, čips, soljene ribe ...

S pivom "Delirium Tremers" popolnoma uskladite klasične pivske prigrizke. Na primer, je popolnoma združena s posušenimi, nasoljenimi ali suhimi morskimi sadeži: raki, lignji, sardoni, hobotnice.

To pivo lahko služi tudi v vročih prigrizkih. Na primer, bo odlično poudaril okus pečenega ali praženega mesa, šiškavih kebabov, žara. Riba je tudi dobra, še posebej kuhana na žaru.

Kot drugo pivo, Delirium Tremens ne mara preveč transfuzije iz ene posode v drugo. Zato je bilo po okusu polnejše in, seveda, če je omogočeno, da ga stranka pije neposredno iz steklenice. Posebno dobro je to pivo v ohlajenem stanju, nato se aroma zdi bolj nasičena in stopnja ni tako občutljiva. Če pijete pivo v restavraciji ali baru, in situacija zahteva, da izberete posodico z veliko kapaciteto, nalijete vsebino celotne steklenice in uživajte.