Najboljše jedi iz žitaric: recepti

Danes bomo upoštevali različne jedi iz žit. Recepti iz fotografij, ki so predstavljeni v članku, bodo pomagali vsaki gostiteljici kuhati svojo najljubšo jed.

Casserole Casserole

Torej, kaj lahko kuhate? jedi iz žitaric? Recepti takšnih jedi so zelo raznoliki. Predlagamo vam, da pripravite pečenec iz koruznih drobtin.

Za kuhanje potrebujete:

• 100 ml mleka;
• 30 gramov jabolk in korenja;
• eno jajce;
• ščepec vanilina;
• 100 gramov koruznih žit;
• sol in sladkor (po okusu);
• maslo (za mazanje);
• kuhana voda (100 ml za kuhanje, 200 ml za namakanje).

Priprava kaše: navodila po korakih

1. Sprva se zalepi z vodo (200 ml). Pustite tri ali štiri ure.
2. Potem izpustite vodo in nalijte v svežo (100 ml). Vložite posodo na ogenj.
3. Kuhajte približno petnajst minut pred vrenjem. Po nalijanju mleka v ponev. Kašo pripravite na pripravljeno. Odstranite iz vročine. Naj se ohladi.
4. Pelite jabolko in korenje iz lupine. Nato rastejo rastlinsko sadje in sadje na velikem razrezu.
5. Nato zmešajte vse, dodajte sladkor v sesekljano sadje (malo).
6. Ko se kaša ohladi, premrežite jajce v ločeni skledi, dokler ne nastane pena.
7. Nato polovico mešanice vlijemo v lonec kaše, po okusu dodamo vanilin, sol in sladkor. Nato temeljito premešajte.
8. Vzemi pekač, olje z oljem. Položite polovico kaše, nato pa vrhnite naribano korenje in jabolko na vrh.
9. Potem pokrijte polnjenje s preostalo kašo. Na vrhu posode prelijemo pretežno jajce (ostanke).
10. Nato po petnajstih minutah pospravite pečico na segreto pečico do dvesto stopinj. Takoj ko je posoda pokrita z dišečo skorjo, jo vzemite ven. Rezanje posušite na koščke in ga postrezite mizi.

Juha iz koruze

Nadaljujemo z opisom receptov za kuhanje jedi iz žitaric, govorimo o tej sončni in uporabni juhi. Primeren je za otroke in diete.

Za kuhanje potrebujete:

• dva litra vode;
• pol kozarec koruze;
• pet kosov krompirja;
• maslo (po okusu);
• sol;
• zelenjava in črna paprika;
• velika čebula;
• ena srednje velik korenček.

Priprava juhe

1. Najprej pripravite vse, kar potrebujete za juho.
2. Voda sperite na ogenj, jo solite in jo zavrite.
3. Pojdite po koruzni gredi, odstranite kamenčke in smeti. Izprati temeljito.
4. Nato postavite krup v vodo. Privedite do vrenja, zmanjšajte toploto in kuhajte, dokler se ne kuhata s pokrovom. Proces bo trajal kar 40 minut.
5. Nato rezite korenje, čebulo in krompir. Vrzi juho.
6. Kuhajte približno dvajset minut.
7. Napolnite posodo s svežimi zelišči.

Preučili smo, kako pripravimo jedi iz koruznih žit. Recepti z zgoraj prikazanimi fotografijami bodo pomagali vsaki ženski, da postane najljubša jed.

Cutlets

Zdaj razmislite o hrani, ki je pripravljena na podlagi več vrste žit.

Če vas zanimajo posode iz pšenična žita, katere recepti so drugačni, nato pa bodite pozorni na te kocke. Ta jed je precej izvirna. Po kuhanju jedi brez mesa, samo iz kašice. Izkazalo se je, da je hrana zelo zadovoljiva. Za takšen obrok ne morete služiti stranske jedi, bo dovolj omake, na primer kisle smetane.

Če vas zanimajo jedi iz žita iz ječmena, ki so preproste in zapletene, potem bodite pozorni na to jed. Navsezadnje ta kaša vsebuje to kašo.

Za pripravo bo potrebno:

• sto gramov ječmena;
• petdeset gramov ajde, riža in pšeničnih žit;
• en velik paradižnik;
• čajna žlička soli;
• dve srednji jajci;
• 2 tbsp. žlice rastlinskega olja;
• čajna žlička paprike (črna).

Postopek kuhanja: korak po korak recept

1. Vnaprej kuhajte vsa žita, vključno z rižem.
2. Po mešanju še vedno v toplem stanju.
3. Potem operite paradižnik, ga posujte, dodajte jajca, sol in poper.
4. Olje segrejte v ponvi.
5. Iz prejetega koša naredite košulje, jih položite na ponev.
6. Nato jih obrnite in z dveh strani do nastanka skorje. Postrezite še vedno toplo.

Harcho iz Krupa

Nadaljujemo z razmišljanjem o jedeh žit, receptih za njihovo pripravo, povedali bomo še eno jed, imenovano harcho. Takšen obrok je raznolik z vašo vsakdanjo mizo. Ta juha je bogata, bogata in seveda dišeča.

Za kuhanje potrebujete:

• tričke česna;
• pol skodelice bisernega ječmena;
• 300 gramov govejega mesa;
• krompir;
• 50 gramov zelene;
• ena čebula;
• krompir (en kos);
• en velik velik korenček;
• tri srednje kumare;
• paradižnikova pasta (50 ml);
• 1 žlica. žlička tkemali;
• Začimbe (izberite po svoji presoji).

Kuhanje Harcho

1. Najprej pripravite vse sestavine.
2. Kuhajte juho, dodajte lovorjev list, čebulo. Izrežite zelenjavo (korenje, krompir, zelena). Nato dodajte juho.
3. Po dvajsetih minutah dodajte biserno palico, ki ste jo predhodno namočili eno uro, potem ko ste izsušili vodo in sesekljan česen.
4. Na nizki temperaturi pustite posod kuhati eno uro.
5. V tem času naredite pečenka. Pripravljen je preprosto. Na čebulo s česnom dodajte tkemali.
6. Nato rešite kumare, dodajte k pečenju. Pour nekaj žlic vode in paradižnikov pire.
7. Nato dodajte juho s nastalim sestavkom. Daj mu še eno vrenje približno deset minut.
8. Postrezite s kislo smetano in zelenjavo.

Polenta

Polenta - enostavno je kuhati. Tako kot tisti, ki sledijo svoji obliki in zdravju. Prednost hrane je, da je poleg tega koristno tudi zelo okusno.

Če želite ne samo jesti, temveč tudi napolniti telo s koristnimi mikroelementi, potem bodite pozorni na jedi iz grma. Recepti, ki jih razmišljamo, bodo koristni za vas. Posebej priporočajte poskusiti to jed. Polenta je jed, ki je italijanskega izvora. Takšna hrana v šestnajstem stoletju je bila glavni obrok kmetov.

V tej posodi, tudi po zdravljenju, ostanejo koristne lastnosti. Za prebavo so takšna žita zelo koristna.

Za pripravo bo potrebno:

• petnajst gramov soli;
• 330 gramov koruze;
• 740 ml vode.

Postopek priprave polente

1. Pripravite vse potrebne komponente.
2. Nalijte vodo v ponev, dodajte sol.
3. Ko voda začne vreti, začnite zaspati. V tem procesu stalno premešajte z žlico.
4. Kuhajte pri nizki vročini.
5. Ko se kaša začne zaostajati za stenami, se bo uničila, jo lahko ustreliš. Skoraj pripravljena za uporabo. V kašo lahko dodate zelenjavo. Nato polenta, razrezane na majhne koščke, dodajte mleku, služijo mizi.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako pripraviti jedi iz žitaric. Recepti, ki smo jih opisali v članku, vam bodo pomagali. Upamo, da vam bodo naša priporočila pripomogla k oblikovanju jedi iz žit.