"Emerald zapestnica" - solata s kivijem

Se sprašujete, kakšna kronska solata, ki bi jo lahko postavili na mizo za poroko ali obletnico? Pripravite Emerald zapestnico! Salata, fotografija, ki jo vidite, je učinkovita, vendar zelo preprosta. Običajni izdelki se uporabljajo za to. Edina eksotična, prepletena med sestavinami - kiwi, ni preveč težko dobiti. Toda videz solate bo presenetila vaše goste. Posoda za veliko podjetje je lahko zasnovana kot dve tkani obroči. Pridobite spektakularen in kulinaričen simbol poroke. Ta predjed je zelo hranljiv - zaradi piščančjega mesa in trdega sira. Toda kokosovo-sladka kivija ima celovito okus solate. Na splošno poskusite kuhati - to ni težko.

"Emerald zapestnica" - klasična solata

Vse sestavine kuhamo v ločenih posodah. Najprej kuhamo v slani vodi z začimbami piščančjega filea - okoli 500 gramov. Hladite in razrežite meso na majhne kocke ali tanke trakove. Na enak način smo zdrobili dve ali tri sveže kumare brez kože. Kos petnajstim olivam brez jam smo narezali na obroče. Približno 200 gramov nizozemskega, lahko pa tudi vsak trden sir, trije v velikih ostružkih. Ducat nukleolijev orehov je zdrobljen z valjčkom. Dva sadja kivija sta olupljena in razrezana na kroge ali polmeseca. Zdaj dodajte vse komponente. «Smaragdna zapestnica» - solata puff. Zato mu zmeraj vzamemo ravno jed. Vzpostavimo na sredini steklene dno navzgor. Okoli te skodelice in postavite obroč solate, plast po plasteh. Dno zapestnice je piščanca, ki je prekrita s kumarami in namočena s tekočo majonezo. Naslednji so oljke in sir. Ta zadnji sloj je tudi mazan z omako. Na koncu posujte solato z oreščki in okrasite s kivijskimi vrčmi. Pošiljamo jo v hladilnik eno uro. Pred servisiranjem ne pozabite očistiti stekla!

Smaragdna zapestnica: zimski recept

Ta jed se kuha, je še lažje, ker ni luskasta. Vse sestavine razen kivija in orehov, znižati splošno chan, majonezo, razširila v obroču okoli stekla, in nato okrasite. Zakaj je ta recept zima? Ker tukaj zamenjamo sveže kumare s soljenimi, ne uporabljamo kuhane prsi, temveč dimljene piščance, poleg tega pa dodamo dve kuhana jajca in dva česna česna. Na voljo je tudi original kotlet s skupno težo 1-2 kivi še vedno zapušča dva za dekoracijo. Oreški zaželeno žgani v pečici ali suhi ponvi.

Zelo srčna različica solate

Zanj namesto piščančjih prsi uporabljamo kunčje meso (200 g). Mesite do zlate v olju. Cool, ohladi ga. Pet kuhanih jajc grobo grobo in dve korenčki - fino. Veliko sijalko je razrezano s polirnimi deli. Frite ga s korenjem. Peščica rozin se pari za mehčanje. Dva česna čreda prehaja skozi stiskalnico, pomešana s 100 gramov naribanega sira. Postavili smo kozarec v posodo in postavili našo "Emerald zapestnico" (to vlažno solato): kunec, majonez, rozine, čebulo s korenjem. Ponovno omako, oreške, jajca, sir s česnom. Pokrijte prstan z majonezo, okrasite kivi.

Jesenski recept

Najprej kuhajte pol kilograma piščančjega fileta, štiri jajca in dve korenčki. Očistimo korenovke. Te sestavine mletimo v majhnih kockah, z ločenimi proteini in rumenjaki. V majonezi stisnili po tisku 1-2 stroka česna. Trije kivi so tudi razrezani na majhne koščke. Jabolko očistimo in tri, posutimo z limoninim sokom, tako da meso ne zatemne. Začnemo širiti obročne plasti: piščanca, kivi, majoneza, veverice, spet omako. Sledi korenček. Potem jabolko. Med njimi - plast majoneze. Zgoraj in na straneh so tudi gosto prevlečeni z omako. Drobno rumeni rumenjaki poškropijo našo "Emerald zapestnico". Solat je treba uro napolniti v hladilniku, nato pa jo lahko okrasimo z rezinami kivija.