Recepti solat s papriko

Za ljubitelje Bolgarski poper, lahko kuhate veliko okusnih in najpomembnejše solate. Nekateri recepti solat z bolgarskim poprom bodo navedeni v tem članku.

Recepti solate s papriko različne. Nekatere od njih opisujemo.

Lahko kuhaš okusno solata s lignji s poperčkom. Za to solato bodo potrebne naslednje komponente:

• 400-500 gramov zamrznjenih lignjev;
• 1-2 kosov. Bolgarski poper;
• majhna čebula;
• majoneza.

Lignji morajo biti dobro očiščeni, sprati in kuhani v rahlo slani vodi. Kuhajo zelo hitro (2-4 minute), jim ni treba kuhati več, zato jih ni težko. Potem morate pripraviti marinado. Za pripravo marinade boste potrebovali črni poper, peteršilj, 50 mililitrov hladne vode, 2 čajna žlička namiznega kisa, sol po okusu. Čebulo je treba razrezati na tanke polovice obročkov in poslati na marinado za 20-30 minut. Medtem ko je čebula marinirana, pranje in lupino bolgarskega popra iz stebla in semen. Po tem rezite papriko v tanke trakove. Lupine je treba tudi razrezati na polovične obroče, kot je lok. Vse sestavine so postavljene v plasteh v posodo. Prva plast bo lignji, nato marinirana v marinadni čebuli, bolgarskem popru in na vrhu vse z majhno plastjo majoneze. To solato okrasite z zelenjem ali rožmarinom.

Obstaja še en recept za solato z bolgarskim poprom, ki je hitro in enostavno pripraviti. Za pripravo te solate boste potrebovali:

• 4 kos. Bolgarski poper;
• 1 majhna čebula;
• 4 svež paradižnik;
• 4 kuhana jajca;
• 150 gramov trdega sira;
• majoneza;
• oljčno ali rastlinsko olje;
• limona.

Kuhana jajca je treba razrezati na majhne kocke, tudi paradižnike. Potem je treba čebulo dobro drobiti in jo 15-20 minut nalijte z vodo, da odstranite grenkobo. Lignji obroči kuhamo in razrežemo v tanke trakove. Prav tako moramo rezati papriko v obroče in jih nato razrezati na 4 dele. Trdi sir se lahko razreže na kocke ali, po želji, naribamo na velikem rezilu. Vse te sestavine mešamo, posujemo z limoninim sokom in dodamo majhno količino olja. Ta preprosta solata je pripravljena, preden jo lahko služite, lahko okrasite z zelenjem.

Nudimo tudi solata z mesom, s poperčkom. Za pripravo te solate morate vzeti:

• pol kilograma paprike;
• 400 gramov piščančjega fileta;
• 50 gramov zelenega graha;
• 3 sveže kumare;
• majoneza in sol po okusu.

Poper, jajca in kumare je treba razrezati na majhne kocke. Piščančji file kuhamo in na isti način izrežemo. Vse te sestavine združimo in dodamo majhno količino majoneze. Vse, kar morate dobro premešati. Solata s sladka paprika pripravljen služiti. Po želji ga lahko okrasimo z zelenjem kopra ali peteršilja.

Še en recept za solate z bolgarskim poprom, ki se hitro pripravi, še posebej, če bi morali priti nepričakovanih gostov. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• 2 bolgarščini poper (rdeča in zeleni);
• 150 gramov pršuta;
• 1 majhna rdeča čebula;
• zelenjavo in rastlinsko olje.

Pepper razrežemo v majhne slamice, samo odrežite šunko in čebulo. Vse zmešamo in ločeno pripravimo solato. Za njo, boste morali vzeti malo vode in dodati 1 žlico rastlinskega olja. Postavili smo tam razrezane zelenice, poper, sol in jih napolnili s solato. Lahko ga služite v lepi posodi. Dodatna dekoracija ne zahteva te solate, saj so vse sestavine v njej dekoracija.

Ne pozabite, poletje solata recepti s papriko, so zelo raznoliki, lahko pa tudi prišli do lastnih proizvodov od tistih, ki so na voljo v vašem hladilniku pri roki, najbolj pomembna stvar je, da se bodo pripravili z dušo. Ne pozabite, da poper se lahko uporabijo za katero koli solato, saj združuje vse izdelke. ponujajo tudi solata recepti s papriko, se lahko dopolni po lastni presoji.

Bon appetit!